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成为知乎「十年新知答主」或「2020新知答主」是一种什么样的体验? 第2页

     

user avatar   tedcjk 网友的相关建议: 
      

不太了解其他老师的情况,我这边其实提前几天就收到了私信,按私信要求添加了新知青年大会的运营老师,得知自己成为知乎「十年新知答主」。


说实话,第一反应是有些缺乏实感。互联网平台这几年对创作者的争夺非常激烈,各种头衔花样繁多,不提B站、微博,知乎自己也搞了不少。

相比之下,「十年新知答主」称号上并没有太多特别,远程颁奖也多少缺了一些仪式感,我使用知乎又是纯粹基于兴趣,得奖对我个人的影响其实很小。


这种感觉一直到大会直播时一排排获奖答主展示时才渐渐消去——奖项本身的含金量和仪式感会因为远程颁奖受到影响,但是同期其他获奖老师的光芒却不会因此打折,当看到自己的id和关注列表里的老师们同台并列时,得奖的荣誉感与满足感渐渐充实起来。

直到现在,看到那么多熟悉的id在本题下发表获奖感言,才终于有些后知后觉地发现:「哇,原来十年新知答主是个这么厉害的东西」(笑)。


上面这段感想可能会有人觉得我对今年的新知青年大会不太满意,其实恰恰相反。这道题是对接的运营老师邀请作答的,是「政治任务」,我也没准备在本题下煞风景。


我想表达的意思是,与其说知乎颁发了荣誉,不如说获奖者荣耀了知乎。

「十年新知答主」的荣誉也好,知乎的魅力也罢,它们的来源不是别的,正是众多优秀的分享者。「十年新知答主」的荣誉感,「知乎用户」的自豪感,来源于无数答主高质量的输出。

华丽的场景、充分的大会筹办、昂扬的讲稿、精美的舞台布置、充满未来感的噱头(比如去年的机器人),这些当然是很好的,但这些东西在很多地方都能见到。

唯有举重若轻、深入浅出、专业严谨的内容输出,是知乎独有的风景,是知乎独步诸多中文社区的魅力所在。


最后总结一句:

感谢知乎社区平台,去年的盐club也好,今年的新知青年大会也罢,能够与诸位老师相提并列,共获殊荣,实在万分荣幸。


以上。


user avatar   zhuangshilihe 网友的相关建议: 
      

事情到底是确有其事还是商业诋毁,现在还不好说。

但好欢螺的这个官方回应显然是不够专业的。

比如说,回应的第二段,商家一直在说「烘干达标后进行包装」、「经过巴氏消毒灭菌处理」、「十万级 GMP 认证车间」,给人的感觉是「我们的生产工艺很高端,所以不会发生虫卵问题」。

但这些工艺其实只能「在加工过程中尽量保证不混入虫卵」。如果原材料中本身就有虫卵的话,虫卵还是会一直保留到最后的。

「烘干达标后进行包装」:假设原料中就混入了虫卵,这一步只能保证虫卵在烘干步骤中被杀死,你还是会吃到虫卵,只不过是死虫卵。

「经过巴氏消毒灭菌处理」:这里有歧义,到底是「巴氏消毒处理」还是「灭菌处理」?这两者采用的温度完全不同。

  • 「巴氏消毒」处理温度比较低(65 摄氏度~ 90 摄氏度),可能无法保证灭活全部的虫卵,细菌的芽孢也可能存活。通常巴氏消毒过后的食物需要冷藏保存,保质期一般不会大于一个月。
  • 「灭菌处理」温度比较高(121 摄氏度以上),一般可以保证杀灭食物中所有细菌,包括细菌的芽孢。在这种处理下,虫卵会被完全灭活。(当然还是能吃到死虫卵)

上他们淘宝店看了一下,大部分产品都是常温保存的长保产品。因此它们使用的应该是「超高温灭菌处理」。说「巴氏消毒」也是不专业的表现。

「十万级 GMP 认证车间」:十万级指的是洁净度,也就是空间中每立方米尘粒的数目。GMP 指的是「良好生产规范」,是一套标准的食品质量管理体系。厂房采用「十万级 GMP 认证车间」,可以尽可能保证生产过程中的微生物控制不出问题。但还是那句话,如果原料有虫卵的话,生产过程再牛X,也不能把这些虫卵排除掉。


后面两段,商家有意想引导大家往「商业诋毁」和「假冒伪劣产品」上面想。

这两种可能性存不存在?当然存在。而且类似的事件也出过很多次。前段时间农夫山泉矿泉水里生蛆,就是典型的「从生产工艺看完全不可能,几乎可以肯定是商业诋毁」的情况。

但这次螺蛳粉这个,光按照现在的信息,还真的判断不出到底是确有其事,还是商业诋毁。

在这种情况下,我觉得一个负责任的企业,应该老老实实向公众说明情况

比如,可以说「目前还不确定是商业诋毁/假冒产品,还是真的质量问题。有商业诋毁的可能性。会深入调查,给大家一个交待。如果是商业诋毁,或者假冒产品,会坚决维权。如果真的是质量问题,会严格自查,改进原料/工艺,保证以后不再发生类似问题」。

像现在这种回应,不仅不专业,还直接暗示「肯定不是自己问题」。说实话,很坏路人缘的




     

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