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为什么山西、河南人喜欢吃面条南方人喜欢吃大米呢? 第1页

  

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广东有云吞面,镇江有锅盖面,苏州有苏式面,上海有辣肉面,川渝有担担面,武汉有热干面。

小麦制品是一个全国性的东西,也就西南横断山脉附近吃的少一些

水稻制品的确有一定地域性,但东北的松嫩平原和西北的宁夏平原也是传统的水稻产地。


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面条是全国性食物。




  

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