之前写过,直接拿来看吧。
大声鸣谢 @用Python的交易员 的供图。
如果我直接说Canadian Club很好喝,可能会挨板砖。
CC Nas酒款以“棕色伏特加”出道,享誉世界。说它好喝的人不是酒商,就是坏。
CC 12 YO也许会改变您的印象,是非常有特色的一款加拿大调和威士忌,如CC Rye,品质夯实。
较大比例的黑麦威士忌比例让酒体深受影响,闻香带来的辛辣和香料气息非常明显。
要知道,喝到12年酒龄的黑麦威士忌可不容易,尤其还将它调教地温润如玉。味蕾部分柔和圆融,不似Canadian Club NAS酒款的寡淡。
印证了观点:加拿大威士忌以高酒精度的谷物机会和黑麦威士忌为基酒调和,黑麦是加威的灵魂。
如有机会,推荐尝试,这是一款非常加拿大风格的调和威士忌。
Canadian Club 12 Years Old
Abv:40%
Color:红铜色
Age:12 YO
Appearance:充满黑麦气质。
枫糖浆、蜜糖、香草、甜辣椒、黑胡椒、黄油饼干、可可粉。
Palate:饱满有力,甜而不腻。
浓缩果汁、梨罐头、枫糖、甜辣椒、奶油巧克力、水果蛋糕、烤水果派。
Finish:中等,奶油蛋糕、胡椒碎和甜辣椒。
Body:中等,略感油脂感
Score:84