通常,服装行业的从业者都会对优衣库评价很高。
尤其是对整个服装行业都很了解的人。
因为,如果你从一个经营者的角度去看优衣库,会发现这个品牌无论是从定价策略还是成本控制,都是行业顶尖水平。
简单来说就是,你花同样的成本,做不出优衣库同品质的东西。
但如果,你按照优衣库的品质做衣服,然后再卖同样的价格,绝对会亏本。
所以,这个问题我打算站在一个还算是比较了解服装行业的人的角度,来跟大家说一下优衣库。
如果说,非要用一句话来形容优衣库的产品,恐怕没有比「粗粮细作」这个词更合适的了。
世界各地的消费者们,对于一件衣服好坏的评价标准是不一样的。
欧美地区的消费者们更看重的,是一件衣服的面料是不是天然的,染料与固色剂的使用到底对人体有没有影响,图案的设计有什么含义,甚至面料供应商的政治立场。
在羽绒行业里,有一个叫「R.D.S」的认证标准。
这个认证是由「The North Face」发起的。
因为老外觉得羽绒服里的羽绒是从禽类身上生拉硬拽下来的,很不人道,于是就搞了这么个认证 —— 人道主义的无痛拔毛。
还有最近的新疆棉事件,我们会发现宣称抵制新疆棉的都是一些欧美品牌,或者在欧美有很大市场份额的亚洲品牌,比如优衣库。
但是,一贯亲美的韩国,却极少有品牌站出来说抵制新疆棉。
而那些主要针对亚洲市场的欧美品牌,更是不会参合到这种事情里来。
不是因为他们有多客观明事理,而是因为他们的客群不在乎这些,所以他们自然也就犯不着在这种事情上得罪中国这个全球第二大的零售市场。
和欧美消费者比起来,东亚地区的消费者,更看重一件衣服的「品质感」和「耐穿性」。
比如:有没有线头、结不结实、会缩不缩水、褪不褪色、粘不粘毛、易不易皱、耐不耐脏......
优衣库深刻的洞悉了普通消费者的心理。
优衣库知道,相较于面料的好坏来说,普通消费者更能看懂的是「做工」。
同时,优衣库深知,要想提升一件衣服的「耐穿性」和「品质感」,最直接有效的方式,就是选用不那么考究的面料(因为越好的面料通常越难打理,比如一开始我们说到的羊绒衫),并且在做工上究极严苛。
举个例子。
自2018年开始,优衣库每年都要推出的「U系列」T恤,就是一件在做工上有很多细节的单品。
就是件种克数比较高,摸起来很厚很硬的纯色基本款T恤。
这款T恤的领口,用到的是「冚(kǎn)车边外露」 的做法。
极少会有线下品牌会用这种工艺去处理领口,反倒是淘宝上很多自主品牌,为了提高产品的竞争力,所以会用这种工艺。
优衣库之所以这么做的一个重要原因,就是因为亚洲地区的消费者,真的真的非常在意T恤领口会不会变形。
优衣库在制作工艺上,不仅是花了心思的,而且绝对可以说是行业标杆的水平。
而这种对细节的严苛要求,还直接迫使很多别的快时尚品牌,不得已也来提升做工,否则就会失去市场竞争力。
同样,如果说非要用一个词来形容优衣库的制作工艺,我能想到的大概就是「行业标杆」了。
看到这里,估计肯定有人会说:新疆棉事件你忘了吗?你是不是收了优衣库的钱?要不然怎么会一顿猛夸呢?
我个人认为,知识应该是不分立场的。
别人做得好的地方,我们要知道为什么做得好,以及我们和行业最顶尖的之间,有哪些差距。
师夷之所长以治夷,这是连古人都懂的智慧。
所以我希望,不要让情绪影响你的判断,让自己站在一个更加客观的立场,看我接下来的内容。
在2010年之前,H&M和ZARA这种欧美快时尚品牌,它们休闲裤的「裤带绊」都是外缝式的。
这种外缝式的裤带绊,是完全不会影响到裤子质量的。
但缺点就是看起来会比较粗糙,因为外露的线头很多。
在之前,同档次的欧美品牌只会在西裤,或者售价500元以上的裤子上,才会用「内缝式」的裤带绊。
是优衣库率先在百元价位的裤子上,用到了内缝式裤带绊的做法。
这一做法直接迫使一帮欧美品牌不得不跟着一起提高制作工艺,否则就会失去竞争力。
不过,日系品牌一向喜欢追求这种无关质量的细节。
比如,我非常喜欢的日牛代表品牌「EVISU」。
EVISU甚至连牛仔裤的裤带绊都做成了「内缝式」的。
大家可以把自己身上的牛仔裤折一下,看看牛仔面料折到五层之后有多厚。
这就不仅仅是简单的提高制作要求的问题了。
要达到EVISU的制作要求,就需要用到专门的机器和缝纫线了。
一般机器不仅扎不穿这么厚的料子,而且还会损伤缝纫机的针头。
不仅如此,EVISU的牛仔裤,还用到两种不同颜色的缝纫线。
虽然以上这些复杂的工序,并不会提升衣服的质量,但却会让衣服看起来更有细节。
现在大家应该能明白,为什么很多日本品牌的衣服,就是一眼看上去有种说不出的细节感了吧。
其实秘密都在这种「第一眼看不出来」的细节里。
还是讲T恤。
这件宽松版的五分袖T恤,为了避免宽松的版型,再加上复杂的领口走线,把人显得更壮更胖,所以优衣库在领口的处理上,就只简单的采用了「正常车圆领」的做法。
优衣库这件宽松五分袖T恤,初上市时的吊牌价是99元。
和优衣库款式相同的GAP,初上市价要159。
优衣库夏季在售的T恤,至少采用到了4种以上的领口处理工艺。
这种小细节是极少会有服装品牌愿意去花心思做到的。
优衣库每年必出的法兰绒格子衬衣,就是一件很典型的「粗粮细作」单品。
因为纯棉法兰绒的面料价格,其实是很便宜的。
我们可以先来看看优衣库的格子衬衣。
大家注意看口袋的细节。
口袋上的格子和衣服正身的格子,对的严丝合缝。
这就不仅仅是提高制作要求这么简单的事了,同时还耗时耗料。
但是,H&M和ZARA这些牌子,就明显不愿意在这方面投入过多的成本和精力。
不过这也与H&M和ZARA这类品牌的经营方式有关。
比如下面这件ZARA的格子衬衣,口袋上的格子就拼得一塌糊涂。
还有这件H&M的格子衬衣,也是尽显欧美品牌一贯的粗糙做工。
欧美品牌的格子衬衣,口袋的格子拼接整齐的有没有?
当然是有的。
比如这件GAP的法兰绒格子衬衣。
顺道说一句,最近几年来,GAP是欧美快时尚品牌里,唯一在做工和面料方面可以和优衣库一战的。
但这件衣服的吊牌价要249,而且就算打折后,也要155。
还有这件Abercrombie & Fitch的格子衬衣。
格子对得也很整齐,但吊牌价要500多。
即便是断码打折时也要279。
再来看看优衣库的法兰绒衬衣。
上市初的价格为149,最低折扣时只要59。
下图这件,是优衣库2018年的长绒棉立领衬衣,大家注意看袖子和正身的拼接方式。
如果看不出来什么区别,没关系。
我们来把这件衬衣翻过来,看看里面的走线是什么样的。
袖子与衬衣正身的拼接处,都是先「包边」,然后再拼接。
工工整整,没有外露的毛糙线头。
这里就不说H&M和ZARA这种欧美的糙牌子了,我们就说说和优衣库产品线非常近似的MUJI吧。
下图是MUJI的牛津纺衬衣。
同样,我们也来把这件衬衣翻过来,看看里面的走线是什么样的。
袖子与正身的拼接处,只用了简单「锁边线」来处理之后,就把衣袖和正身给拼接起来了,非常毛糙。
这种粗糙的工艺,常见于各种欧美的快时尚品牌、中低档的童装,还有学生的校服。
以MUJI的定价来说,把衣服做成这样,实在有点太说不过去了。
MUJI在衣服的主料和辅料选择上面,其实是非常严格的,但是不明白为什么做工方面那么放飞自我。
如果说优衣库是「粗粮细作」的代表,那MUJI绝对是「细粮粗做」的代表了。
某件单品质量比优衣库好的品牌非常多,但整体品质像优衣库这样均衡的品牌,非常少。
优衣库的做工,简单来说就是:
和它同价位的,很少有比它做工好的。
但如果你和它用一样的工艺和标准去做衣服,而且定一样的价格,你有可能完全没有利润。
说完优衣库,最后再来说说优衣库背后的男人 —— 柳井正。
日本人一向喜欢造神。做寿司的有寿司之神「小野二郎」,搞推销的有推销之神「原一平」,甚至连煮饭的都有煮饭仙人「村嶋孟」......
优衣库的创始人「柳井正」,被日本人称为「经营之神」。
我书架上有这样两本书。
《柳井正全传》和「柳井正」著的《经营者养成笔记》。
这本《经营者养成笔记》,我不光有看,而且也有在划重点做笔记。
这本书没有怎么在讲服装,更多的是在讲为什么要这样定价,企业的生存红线在哪,企业的利润应该从何而来,如何管理一家企业等等。
我的建议是,如果你的生意每年流水很大,但一年到头累死累活感觉没赚到钱,或者你的生意主要是在和「产品」打交道的,都应该看看这本书。
这本书可以帮你脱离「产品」思维,让你站在更高的经营者的角度去看自己的生意,而不是一个「产品经理」的身份。
这个身高只有155cm的小个子男人,可以说既懂服装,也懂人性,还懂商业规则。
不懂商业规则的人以为,「薄利」才能「多销」。
柳井正知道,「薄利」与「多销」之间是没有必然因果关系的。
更何况,在柳井正看来,既然我已经「多销」了,为什么还要「薄利」呢?
所谓「薄利」,并不是真的放弃「利润」,而是要通过各种手段,让消费者觉得自己占到了便宜。
所以,柳井正就在优衣库至少20%的单品上大做文章,让很多人以为这些都是优衣库原创,甚至是独有的东西。这样才有议价权。
就比如前面跟大家提到过的摇粒绒和轻羽绒。
但是,需要拿出去和别人竞争对标的商品,柳井正却尽可能的降低利润。
一件衣服怎么定价,非常有讲究。
因为直接关系到品牌是否有「利润」,能不能打败对手,以及不被对手打败。
定低了,你没利润;定高了,没人买。
优衣库的定价标准,就是在保证自己有基础利润的同时,还让对手不好过。
但没想到,最终在时间和优衣库自己的努力下,这个定价原则不仅慢慢挤垮了对手,还让自己成为服装行业的巨头。
就线下服装品牌来说,一件衣服的吊牌价通常是成本价的4-20倍,才可能有利润。
某些奢侈品甚至要做到50倍100倍才可能有利润。
讲到这里,可能很多人会认为,服装是个暴利行业。
但是,「高毛利率」与「高利润」是两个不同的概念。
就比如前面说到的优衣库的赤耳牛仔裤。
生产成本85元,吊牌价299元,但对优衣库来说,卖出一件后,并没有赚到214元。
因为服装行业里,隐形成本实在是太多了。
比如,用于设计开发的成本。
这是最直观。
一件衣服从图纸到最终批量生产,其间需要经历多次打样打版和细节调整,这些都是需要投入很多人力与财力的。
很多吊牌价在两三百元左右的衣服,光是前期设计、打版和做样衣这一块的投入,就需要花上大几千甚至上万。
比如,跟随潮流带来的风险成本。
大概在2017年左右,不少品牌都推出了一款设计灵感来自美军MA1的外套。
但这个款到2018年就过时了。
为了尽快收回成本,这种赶潮流的衣服,往往毛利率都必须非常高,才能尽快的在过时之前收回成本。
还有就是因为款式、尺码、颜色而带来的均摊成本。
最典型的就是裤子和女士内衣。
下图是某休闲品牌男士牛仔裤的尺码分布。
你们看,光是170-175的这个身高范围内,就给出了10个不同腰围和裤长的可选尺码。
还有女士内衣。很多人不理解,为什么就那么小的几块布,却要卖到那么高的价格。
大家来看看内衣的尺码分布就知道了。
这里面包含了很多不得不做,但做了却很难卖出去的刁钻尺码。
可以说,我们买衣服所花的钱里,除了包含我们买到手的那一件外,还包含了那些卖不出去的颜色或者尺码转嫁的成本。
所以,对于品牌方来说,必须在生产成本上翻那么多倍,才能保证自己不亏本。
优衣库绝大多数商品的吊牌价,差不多都是「成本价」乘以3.5。
这就给了竞品们很大的压力。
可能很多不了解服装行业的人,对于成本价乘以3.5就是吊牌价没有太多的概念。
吊牌价 = 成本价 x 3.5,这是一个任何线下实体品牌都很难,甚至是无法做到的生死线。
目前我已知的,只有迪卡侬在这方面可以和优衣库一战。
迪卡侬为了把性价比做到极致,只能尽可能的压缩成本,所以门店基本不做装修,而且广告营销费也只占到门店销售额的1%。
就连选址,也不会选中心城区的主流商圈。
面对优衣库的这种定价策略,它的竞品们只有两种选择。
一种是像GAP这种:你怎么玩是你的事,我不跟你一起。
所以我们会发现,面料版型都极度相似的款式,GAP要比优衣库贵至少30%。
比如优衣库的这件宽松五分袖T恤,初上市时的吊牌价是99元。
但是GAP的定价就要到159元。
还有同样都是用到「Kaihara」赤耳面料的牛仔裤。
优衣库的定价是299元,但GAP的定价却要699元。
不要以为不参与竞争,就不会有竞争。
目前GAP在全球的市场,开始极度萎缩,尤其是北美市场,预计在2024年会关闭33%的门店。
看到这里,可能有人会问:为什么不跟着一起降价呢?
要知道,优衣库在成本的控制这一块的功夫,不是一两天练就的,是几十年来一直持续努力的结果。
如果你在优衣库的天猫上买衣服,后台会根据你的地址,自动选择离你最近的物流仓发货,以最大限度的节省成本。
还有最近,优衣库连收银都变成自助的了,这些举措都是为了降低成本。
所以像GAP这种内功做得不到位的,无论是坚守价格,还是降价打折,都是死路一条。
另外一种,就是像ZARA这种,通过降低生产成本来和优衣库抗衡。
比如优衣库花10块钱做一件衣服,卖35元。
那么我ZARA就只花8元做一件衣服,然后卖35元,才能有竞争力。
所以我们经常会看到,有人抱怨ZARA和HM这种牌子的质量不行。
优衣库在售的赤耳牛仔裤,吊牌价299元,实际制作成本大概在85元左右。
你们算一下,85乘以3.5是不是刚好297.5,然后再四舍五入就是299了。
这也是优衣库历史最低折扣就是3折的原因。
3折对于优衣库来说,是一个刚好收回成本的价格。
而且也只会在严重断码的时候才会有。
优衣库的产品陈列方式也很有讲究。
我们先来看看H&M和ZARA的陈列方式。
衣服都是挂起来的,不仅是按照颜色和材质做了分类,同时还做了上下装和鞋子的搭配。
这样做,是为了顾客很远就能看清衣服的款式和搭配后的效果,以便帮助让消费者们迅速的做出购买决定。
但是,优衣库很多款式都属于不起眼的基本款。
如果也学H&M和ZARA这样挂起来,会感觉非常单调,无法吸引顾客进店。
所以,优衣库的商品都是叠起来陈列的。
这种陈列方式是通过视觉上的「规则感」,来最大限度的提升店面的美感。
就好像那种很多女生都穿着同样款式衣服的大合照,单独看都很普通,但站在一起就好像个个都是名媛。
恐怕再没有任何一个品牌,有像优衣库这样精准的客群定位了。
你只需要问对方一个最简单的问题,就能知道这个人到底会不会喜欢优衣库的衣服。
但凡,觉得优衣库不贵的,都觉得优衣库的质量不错。
而那些觉得优衣库有点贵的,都会觉得优衣库的质量不行。
你们品品是不是我说的这个规律。
经常有人问我,有哪些在做工或者价格上不输优衣库的国产品牌,这里我整理几个。
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国内快时尚品牌的后起之秀。
2006年创立至今,已经成为了中国快时尚的第一品牌,并且年销售额突破了50亿。
UR的产品线非常齐全,从男女装到配饰,再到鞋靴都有。
而且价格也很实在。
UR能够在短时间内成为国内第一的快时尚品牌,有一个很重要的原因就是,它是目前中国服装行业里,唯一一个用数据化思路在运营的服装品牌。
库存是服装行业的核心指标,只有实现库存最小化、库存周转最大化,才能实现利润最大化。
前段时间被传濒临破产的拉夏贝尔,就是栽在了库存积压上面。
所以UR一直以来都非常重视门店的SKU管理,甚至单独开发了一套属于自己的「智能商品管理系统」。
正因为对商品库存管理的重视,UR应该是目前国内服装品中,在成本控制这一块做的最好的线下品牌了,而且也是国内唯一有希望赶超一众欧美快时尚的品牌。
因为UR的绝大部分的单品都是和优衣库用的同一家代工厂,再加上严苛的成本控制,所以UR绝大部分单品的定价都对标优衣库。
比如牛仔裤,都是深圳吉昌美特代工的,定价都在299。
五金件的使用,做工和细节都和优衣库无异。
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10年老店,2金冠,以男装基本款为主。
产品线非常丰富,从上下装,到鞋子和各种配饰都有。
就拿春夏季的衣服来说,300之内可以从头到脚全部配齐,性价比非常高。
虽然价格便宜,但是质量一点也不差。
就T恤来说,面料厚度200g,领口是「冚车调双线」工艺。
还有裤装,五金件的使用和各种细节也都非常不错。
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我个人比较喜欢的一家店。
如果你也喜欢宽松版型的City Boy风格,那么强烈推荐这家店。
T恤、卫衣、牛仔裤都是他家的爆品。
NORELIGION的产品特点是用料扎实。
无论长袖T恤还是短袖T恤,都是300g起步,非常适合偏爱重磅面料的人。
他家的宽松版重磅T恤,我买过很多件。
面料厚度达到了300g,成衣重量将近370g。
硬挺有型,绝对不会透,而且洗完晾干之后没有皱褶。
另外,领口的螺纹用到的是460g双层高密度罗纹。而且还有冚车边外露的工艺,所以绝对不变形。
有短袖无口袋、短袖有口袋和长袖三个款可以选择。
还有牛仔裤,全部都采用的是赤耳面料,水洗也都非常自然。
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14年老店,两金冠。
可以说,基本上在淘宝上买过衣服的男生,应该都听过马登的名字。
而且最难得的是,一家开了14年的店铺,还可以让三项动态评分常年保持高于同行业水准。
马登家的服装以「工装」、「阿美咔叽」和「军事风」为主。
T恤、牛仔裤都是他家的爆品,性价比都非常高。
2017年7月,马登推出自己的第一款重磅T恤。
220g重磅面料,再加上「冚车调双线」的领口工艺。
因为做工扎实和价格低廉,得到了很多客户的认同。
在推出第一款T恤的同年,马登家的第一条赤耳原牛上线。
也正是这条裤子,直接把网上赤耳原牛的价格,打到了150以下这个区间。
2021年,马登推出了以美军「ECWCS L7户外战术服」为设计蓝本首款羽绒服。
但是,在衣长和整体尺寸上做了更符合东亚人身材的改良,并保留了「连肩袖」的设计。
可以修饰头肩比的同时,还不显臃肿。
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前段时间就趁活动买了两件,拍个上身图给大家看一下。
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6年老店,4皇冠,三项动态评分均高于同行。
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店内在售的T恤有将近40款,面料厚度从180g~300g不等,而且颜色选择也非常多。
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夏天出街绝对不撞衫~
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创立于2017年的国内品牌,产品风格以美式休闲和cityboy为主。
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虽然价格不便宜,但用料和做工都非常好。
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