你曾经在哪吃过什么东西终生难忘？
我脑海里最清晰的一顿饭，不是什么米其林三星，也不是什么海鲜大餐，而是在一个我几乎记不清名字的，藏在台湾一条小巷子里的路边摊。那是一个夏天的傍晚，热气还没完全散去，空气中弥漫着各种食物的香气，我刚从一个拥挤的景点出来，又累又渴，胃里咕咕叫着，什么都想吃点。
转来转去，就被一股特别诱人的香味勾住了。那香味不浓烈，但很淳朴，是一种混合着淡淡蒜香、一点点酱油香和某种我叫不出名字的香料的混合体。循着味道找过去，就看到了一个很小的摊位，老板是个五十多岁的阿姨，头发盘得一丝不乱，脸上总是挂着温和的笑容。摊位很简单，几个煮锅，一个油锅，还有一堆码放整齐的食材。
我当时不知道点什么，就随便指了指摊位上那些看起来很新鲜的食材，然后用我蹩脚的中文跟阿姨说：“这个，这个，还有这个，都麻烦您做一下。”阿姨很耐心地听我说，然后点点头，开始忙活起来。
第一个上来的是一份炸鸡排。你可能觉得炸鸡排很普通，但那个不一样。它的外皮炸得金黄酥脆，咬下去“咔嚓”一声，里面的鸡肉却鲜嫩多汁，一点都不干柴。最关键的是，阿姨在炸之前，给鸡肉腌制得很到位，带着一股淡淡的甜味和椒盐香，那种味道，瞬间就扫去了我身上的疲惫。我一口一口地吃着，感觉全身都舒展开来了。
接着上来的是一份蚵仔煎。台湾的蚵仔煎我之前也吃过，但这次的印象最深。那蚵仔饱满肥美，裹在软糯的粉浆里，煎得边缘有些焦香，口感层次非常丰富。上面淋的酱汁也不是那种齁甜的，而是带着点微辣和蒜蓉的鲜味，恰到好处地提升了蚵仔本身的鲜甜。我一边吃，一边看着阿姨熟练地翻动着锅里的食材，她的动作不急不缓，但充满了一种对食物的敬畏。
最后上来的是一碗鲁肉饭。这可能是我这辈子吃过最朴实的鲁肉饭，但那种味道，至今想起来都觉得治愈。米饭是那种颗粒分明的台湾好米，上面盖着一层细细的、炖得软糯入味的卤肉丁，油光锃亮，看着就让人食欲大开。我用勺子舀了一口，那种咸香、微甜、肉质的软糯，还有米饭的香甜，在嘴里交织在一起，简直是一种极致的享受。那不是什么山珍海味，就是最家常的味道，但却能触碰到内心最柔软的地方。
我一个人坐在小板凳上，看着人来人往，享受着这份简单的美味。阿姨偶尔会过来跟我笑笑，问我味道怎么样。我只能不停地点头，嘴里塞得满满的，连一句完整的话都说不出来。
那天晚上，我没有带任何东西，身上也没有留下一张纸条。我甚至记不得那个摊位具体在哪个路口，只记得那个巷子里总是飘着食物的香气。很多年过去了，我尝试过很多很多不同地方的蚵仔煎、炸鸡排和鲁肉饭，但没有哪一样，能比得上那个夏日傍晚，在台湾某条不知名的小巷子里，那个阿姨用心做的家常味道。那份味道，不仅填饱了我的肚子，更温暖了我疲惫的心灵，成为了我心中一份关于美食、关于温暖、关于平凡却美好的记忆。
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网友意见
大四和几个大学同学到柳州玩，在简陋的路边棚子里吃到了当地最正宗的柳州螺丝粉，大夏天喝着可乐吃着螺丝粉，汗流浃背，记忆特别深刻。大家有什么类似的推荐？
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