吃鱼胆为什么会中毒？鱼胆中毒后能治好么？野生动物吃了整条鱼呢？
为什么吃鱼胆会中毒？
鱼胆中毒，主要是因为鱼胆中含有胆汁酸、氢氰酸、生物碱等有毒物质。这些物质对人体来说是有毒性的，尤其是未经处理的鱼胆，其毒性成分含量可能很高。
胆汁酸： 胆汁酸是肝脏分泌的一种物质，主要帮助消化脂肪。虽然是人体自身需要的，但当直接大量摄入时，会刺激消化道黏膜，引起恶心、呕吐、腹泻等症状。更严重的是，过量的胆汁酸可能会影响肝脏和肾脏的功能。
氢氰酸： 某些鱼类，特别是河豚鱼，其鱼胆和卵巢中含有河豚毒素（Tetrodotoxin, TTX），这是一种剧毒物质，即使含量极低，也可能致命。氢氰酸本身也是一种剧毒物质，会抑制细胞呼吸，导致组织缺氧。
生物碱： 一些鱼类也可能在其胆汁中含有不同种类的生物碱，这些生物碱的毒性各异，有些可能引起神经系统症状，如头晕、麻木、抽搐等。
不同鱼类的毒性差异：
需要强调的是，并非所有鱼的鱼胆都有剧毒。一些鱼的胆汁毒性很弱，但人们往往无法区分，盲目尝试。然而，一些我们熟悉的鱼类，如鲤鱼、鲫鱼，其鱼胆的毒性相对较低，但也不宜生食。而像河豚鱼，其鱼胆绝对是致命的毒药。
鱼胆中毒后能治好么？
鱼胆中毒能否治好，取决于中毒的种类、摄入的剂量、中毒者的体质以及是否及时得到有效的医疗救治。
轻微中毒： 如果是摄入量小，且中毒物质毒性不强，可能出现恶心、呕吐、腹泻等症状，经过洗胃、导泻、补液等对症治疗，病情可能会缓解。
严重中毒： 如果摄入的是剧毒鱼胆（如河豚鱼胆），或者中毒剂量很大，情况则非常凶险。河豚毒素是一种神经毒素，会迅速麻痹呼吸肌，导致呼吸衰竭，从而死亡。一旦出现严重的呼吸困难、心跳骤停等症状，即使送到医院，治愈的可能性也极低。
治疗的关键在于：
1. 立即就医： 一旦出现疑似鱼胆中毒的症状，务必第一时间前往医院，并告知医生食用的具体鱼类和鱼胆。
2. 对症支持治疗： 目前，针对鱼胆中毒并没有特效解毒剂。医生会根据中毒的症状进行对症治疗，例如：
催吐、洗胃： 尽早清除胃内残留的毒物。
导泻： 帮助排出肠道内的毒物。
输液： 补充体液和电解质，维持生命体征。
呼吸支持： 如果出现呼吸困难，需要给予吸氧、甚至呼吸机辅助呼吸。
维持生命器官功能： 监测并支持肝脏、肾脏等器官的功能。
总而言之，鱼胆中毒的治疗是困难的，尤其是剧毒鱼胆中毒，存活率非常低。预防是最好的方法，切勿轻信偏方，生食鱼胆。
野生动物吃了整条鱼呢？
野生动物吃了整条鱼，情况就比较复杂了，不能一概而论。这涉及到以下几个方面：
1. 动物的消化和代谢能力：
不同动物的生理结构不同： 很多野生动物（如一些水鸟、爬行动物）本身就是鱼类的天敌，它们的消化系统对鱼类有一定的适应性。它们的胃酸可能比人类更强，能够分解一部分有毒物质。
酶的差异： 动物体内含有的酶系统也不同，某些酶可能可以帮助分解鱼胆中的有毒成分。
个体差异： 即使是同一种野生动物，不同个体的身体状况、年龄、性别等都会影响其对毒素的耐受程度。
2. 鱼的种类和毒性：
无毒鱼： 如果动物吃的是无毒的鱼，自然不会中毒。
弱毒鱼： 如果是鱼胆毒性较弱的鱼，一些耐受性强的野生动物可能只出现轻微不适，或者能够通过自身代谢清除毒素。
剧毒鱼（如河豚）： 如果动物吃了剧毒的河豚鱼，并且恰好摄入了含有高浓度毒素的部位（如鱼胆、卵巢），那么即使是野生动物，也可能中毒死亡。许多事例表明，一些捕食河豚的动物也会因此丧命。
3. 摄入部位和剂量：
吃掉整个鱼： 如果动物能将整条鱼都吃掉，那么它同时也摄入了鱼肉、鱼骨、鱼皮等大部分无毒成分，这些成分可以稀释鱼胆中的毒素，降低其相对浓度。
是否会特意寻找并吃掉鱼胆： 大多数野生动物在捕食时，更关注的是鱼肉的营养价值，它们可能不会刻意去寻找并吞食鱼胆。如果鱼胆在被吞食过程中破裂，毒素会分散到整个鱼体中，相对而言毒性会降低。
4. 环境因素：
水源污染： 如果动物饮用的水源被污染，或者它们捕食的鱼本身生活在受污染的水域，可能已经对某些毒素有所适应，或者中毒程度会叠加。
总的来说，野生动物吃了整条鱼，中毒的几率相对小于人类直接生食鱼胆。 这是因为它们可能拥有更强大的消化和代谢能力，并且在吞食过程中，毒素会被稀释。但是，如果捕食的是剧毒鱼类（如河豚），并且恰好摄入了高浓度的毒素，野生动物同样会面临中毒甚至死亡的风险。 观察自然界，有时也会发现误食有毒生物而死亡的野生动物的尸体，这恰恰说明了它们也并非“百毒不侵”。
所以，与其说野生动物吃了整条鱼“没事”，不如说它们的生存环境和生理机制赋予了它们更强的风险承受能力，但这种能力并非无限的。最安全的方式，依然是远离有毒物质。
网友意见
先说题主关心的问题吧，大部分鱼胆中毒患者的血液透析治疗不会终生进行的，多数患者在2-4周肾功能可以缓慢恢复至脱离透析。有些身体素质好、鱼胆吃的少、就医及时的患者这个时间还可以缩短。密切注意患者的尿量情况，如果尿量增加，说明肾脏开始恢复。
下面大致说一下鱼胆中毒的一些问题。
1、常见的导致鱼胆中毒的鱼。
主要是鲤鱼，草鱼，青鱼这些常见的淡水鱼，养殖的和野生的都可以。其他鱼类的不常见，海鱼鱼胆中毒的几乎没出现过。
2、鱼胆中毒的发生原因。
几乎所有的鱼胆中毒患者都有明确的服用鱼胆经历，也就是说，大部分患者都知道他们吃的是鱼胆或明确表示是故意吃的鱼胆，目的是为了治疗身体的某种不适或症状。食用方法多见于生吞和泡酒吞服。很少见做鱼时清理不净导致误服鱼胆中毒的，因为做鱼时如果碰破鱼胆的话，导致鱼肉的味道会很苦，一般人吃不下去。
3、鱼胆中毒的机制。
鱼胆里的胆汁还有一种有毒的毒素叫做鲤醇硫酸酯钠，这种毒素可以进入细胞，导致细胞坏死，破裂，从而引起组织损伤。在患者吞服鱼胆后，毒素首先作用于消化道上皮细胞，因为消化道上皮细胞损伤，出现恶心呕吐，腹泻或腹胀等消化道症状。然后毒素被消化道吸收入血，随血液循环经门静脉首先进入肝脏，肝脏本身就肩负着分解代谢食物中的毒素的任务，所以大量的肝细胞会去主动分解这种毒素，结果就是导致这些肝细胞坏死破裂，大量的细胞内的转氨酶释放，引起血转氨酶升高。造成肝脏损伤，通过肝脏后，这些毒素最终会经肾脏排出体外，在通过肾小管时，由于肾小管上皮细胞也具有吸收作用，所以大量毒素又会被吸收到肾小管上皮细胞内，引起肾小管上皮细胞坏死脱落，堵塞肾小管，引起少尿，肌酐升高，肾功能衰竭。肝脏、肾脏功能的损伤和衰竭会进一步导致全身脏器的功能异常，引起心功能衰竭，导致死亡。
4、鱼胆中毒的治疗和结局。
总体来说，鱼胆中毒的结局与吃的量，患者的体质和治疗是否及时密切相关。严重的会致死，大部分患者会在1-2天内出现肝功能损伤，2-3天内出现急性肾小管坏死，需要血液透析治疗。肝功能损伤的情况在药物保肝治疗的情况下可以比较快的恢复，急性肾小管坏死比较麻烦，一般开始会出现明显少尿或无尿，持续1-2周后尿量会突然增加，有时候甚至可以达到5000ml/天，之后会逐渐减少到正常水平。血液透析可以在多尿期开始后逐渐减少透析次数和时间，观察肌酐水平降低情况，逐步停止透析。整个过程大约会持续1个月左右，肾脏完全恢复一般要半年。
整个治疗过程中，不用给患者进补，尽量不要胡吃比较好，尿量较少时要注意尽量少喝水，出院后注意按时检查肌酐情况直至正常就好了。
谢邀。
首先同情你表弟和家人，然后深表遗憾为什么现在还有人为了“明目”“支气管炎”“咽炎”等原因去吃鱼胆。
既然你们已经住进了大医院，在做透析了，请相信医生、配合医生！透析一方面能清除毒素和炎症介质，另一方面能做肾脏替代治疗维持机体水、电解质、内环境稳定，已经是最好的方案了。
要知道，鱼胆没有特异性的解毒药，在以前，误食鱼胆后肝损、肾衰竭、心肌损伤、多器官功能衰竭致死的比例非常高，但在有了透析等手段以后，鱼胆的致死率已经大幅度降低了，及时送医、及时洗胃、及时激素、及时透析，大多数患者还是能痊愈的。
在此提醒几句
1.不要把鱼胆当蛇胆；
2.任何淡水鱼的胆，包括常吃的草鱼、青鱼、鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼等的胆，都不能吃；
3.生吞、熟食、酒送服都不行；
4.服食鱼胆的量与毒性成正比；
5.发现误服鱼胆的情况请立即送医！
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