今年需不需要存粮食？

有必要，现在就可以开始有序囤积一些食品和慢性病常用药、家庭常用药。

倒不是真的会有什么灾难、有什么变故，而是今年必然是一个恐慌情绪高发的年头，你很难预测这种恐慌情绪的高峰会是什么时候，恐慌起来会导致什么物资短缺。那么咱们就从自己生活需要出发，囤积一些生活必需品，先确保生活正常开展就行了。

需要注意的是，这些生活必需品，国家都是有战略储备的。恐慌情绪完全不必要，支持生活开展的物资都是有天量储备的，不用担心完全枯竭。比如粮食储备，国家的战略储备量是高度机密，但是根据猜测在18个月到5年的正常消耗量。像2011年日本海啸引起的食盐抢购，实际上中国的食盐根本都不需要储备，玩儿命开工的话，一天的产量够你吃一年。

所以恐慌完全没必要，你就按照预防抢购的标准来就是了。

请严格记住：我们的储备是为了防止恐慌情绪引起的物资暂时性短缺。

这种暂时性短缺，最多只会持续一个月时间，一个月之内国家一定会动用储备物资平息恐慌。我们只需要在这一个月的时间内确保有储备物资，不参与抢购就行了。因此现在我们需要有序的进行物资储备，不要临时抱佛脚，也不要煽动增长恐慌情绪。

我们只需要严防恐慌。物资本身并不会短缺，无论是粮食还是别的生活必需品。

我个人建议储备以下物资：

1、一个月的主粮，大米还是面粉就看你个人口味了；

2、家庭常用药，包括外伤用药，酒精碘伏这些，纱布、绷带；感冒药；止泻药；广谱抗生素；多元维生素片（药用标准）。

3、慢性病人用药，高血压病人的硝苯地平类药物；糖尿病人的胰岛素；其它慢性病的必需药。建议根据药品的保存条件和保质期，自行决定储备量。

4、家庭清洁用品和洗涤剂、消毒剂，牙膏、洗衣液、洗洁精、洁厕剂、卫生纸可以储备一些，一两周的量就足够了。

5、足够的知识，保持冷静理智，不要随大流，不要恐慌！要相信中国是世界工厂，中国不会真的出现物资短缺，任何情况下、面对任何困难，中国都至少能够保证人民正常生活！

恐慌情绪有可能来自于民间自发，也有可能来自于别有用心的人炒作，甚至有可能来自于境外敌对势力的挑唆、造谣、攻击。

因此我们在现在还没有任何恐慌情绪的时候，有序的储备一些生活必需物资，也有助于抵抗这种谣言进攻，有助于保持社会稳定。

我个人的影响力有限，知乎这个平台也不像微博那么不理智，希望看到此文的朋友能够理智冷静储备一些生活必需物资。在您自己完成储备之后，再通知、提醒您的朋友、亲戚进行物资储备，提高我们国家民间抵抗造谣、恐慌的整体能力。这样我们可以把物资挤兑控制在一个很合理的区间，不对市场造成大的影响。

恐慌情绪是一个值得警惕的敌人，会造成难以预料的后果，希望我们能够万众一心，共同应对。

中国口粮可自给，按2018粮食年产量计算，每人每天1斤玉米、8两大米、5两小麦，蔬菜管够，国产大豆磨豆浆可以当水喝。

也不算惨，除了极个别重体力劳动者或者大sao那样的吃播播主，没几个人能吃得下这么多，饿肚子是肯定不会有的。碳水虽多一些，蛋白质也能满足人体需求了。

最严重的情况是大豆进口停止，肉类、食用油减少，荤腥少一些罢了。时不时吃一些农家鸡猪以及鱼虾牛羊……还是没问题的。

所以不怕。

恐慌会加剧粮食的囤积，进而影响粮食的流动性。

我们需要的，是更多的事实，而非谣言。

粮食产量和运输是一个极其庞大的系统，比A股要大的多，追涨杀跌的散户也大多成了韭菜。

做粮食期货的朋友可能也会了解到，这个市场割韭菜不亚于A股。

总体而言，我国是一个将粮食安全上升到国家战略的高度。

其中，尤以谷物主粮自给率高为重点，约为90%~95%，每年产量都在6亿吨以上（农业部）。

每年入库谷物约4.2亿吨（国际粮农组织FAO），入库量占全世界的50%（FAO）。

在我国进口粮食中，小麦+稻谷占比仅6%（农业部）。

对于大米而言，我国的常态是：过剩！

这其中，我国在2019年成为稻谷（大米）净出口国，近些年的出口势头激增（美国农业部USDA）。

我国近些年大米产能严重过剩，使得稻谷价格行情走低、大米种植面积减少。

然而，在此基础上，我国大米单产量逐年提升，使得总产量维持稳定。

值得一提的是，由于生活水平的提高，我国的大米需求量也在逐年减少。

对于小麦而言，我国每年的小麦进口量，只占8大主要小麦出口地区总量的3%（USDA），

在这3%中，台湾省在全国占比最高，占我国小麦总进口量的1/4（USDA）。

而我国每年仍然出口大量小麦，是世界第10大小麦出口国，出口数量是台湾省需求量的2/3（USDA）。

就目前的国际粮价形式来看，以小麦为例：

2月份国际小麦价格普遍下跌，原因是2020年全球供应前景总体乐观，且新型冠状病毒对全球需求的影响令人担忧。（FAO）

3月份，由于新冠肺炎在全球爆发，CBOT小麦期货在3月下旬飞涨，但对我国的冲击不大。

往往被大家忽略的，我国最高产量的农作物，是玉米。

因为大家平时吃到的玉米类产品不多。

但玉米比水稻和小麦更加高产，且对生长环境要求更低。

我国的玉米的主要去向是动物饲料。

我国玉米今年、明年、后年等等，最大的挑战是草地贪夜蛾。

除了主粮，我国的蔬菜产能也是全球第一的，约占全世界的一半（FAO）。

我国的蔬菜产量比主粮还要高，达到7亿吨以上（农业部）。

每个月，仅出口的蔬菜量就高达1000万吨以上（农业部）。

菜屯多了容易坏，别屯了，不如种点。

而我国大量进口的粮食是做什么的呢？

不是因为有人饿肚子，而是因为想让更多的人过上好日子。

我国进口粮食中，有75%是大豆（农业部），占据了绝对核心位置。

由于农业现代化、科技化的程度不足，广大民众还保留很多小农思想，我国被迫选择了保谷物主粮而放弃大豆的策略（大豆亩产、出油率、蛋白质含量均更低，只有价格更高）。

而大豆主要用来做什么呢？

1.榨油，成为我国最主要的油料作物之一；

2.动物饲料，成为我国重要的肉质来源作物；

更多的大豆，意味着让中国人，在吃饱饭的基础上，能吃更多的油，和更多的肉。

至于新冠肺炎对中国农业的影响，可以说不算很大。

我国的疫情已经接近尾声，目前主要影响的是夏粮的种植，而夏粮占全年的收成的20%（农业部）。

对于这20%，在3月春耕时节，国家也三令五申让各地恢复春耕（包括湖北），更是要保障今年夏粮的收成。

更多的80%的秋粮收成，受新冠肺炎疫情影响要比夏粮更低。

草地贪夜蛾对中国农业的影响，主要是玉米，次要是小麦。

玉米的作用和大豆类似，广泛用于动物饲料，以及制油、制淀粉。

草地贪夜蛾也在和我们抢肉吃。

值得一提的是，美国解决大豆和玉米（草地贪夜蛾原产地）的手段，和中国最终解决棉铃虫的办法是类似的。

农业科技化、现代化的道路任重道远。

如果真的全球大范围减产，或限制出口，首当其冲的一定是FAO标记的这些国家，这些国家在粮食的丰年都难以为继。

FAO已经给出了全球44个亟需粮食援助的国家，其中亚洲8个，5个战乱国家，2个受难民冲击的国家，和1个有美国、中国共同援助的特殊国家。

其次那些没钱、人多、进口量极大的国家和地区。

而对于大国公民而言，更多的是多吃几口饭，少吃几口肉的事情，没必要考虑太多。

（此结论不包括西藏山南、林芝部分地区和台湾地区）

对于屯粮而言，你可以去屯一些你喜欢吃的，非主粮制品。

至于粮食么……

今年要小心史诗性大地震和类似九八年程度的气候灾难。直观的感受是，今年5级以上大地震太多太多了。至于气候，太阳活动11年一小周期，98、09、20。目前智利外海水温似乎同比偏低。

南半球的粮食供给在旱灾洪涝轮流摧残下，相对紧张。南美在经历了由于旱灾屠宰大量成年壮年牛后，种群恢复很难。牛肉价格可能会涨起来。

不过具体到本国农业，春耕并没有显著影响。而如今汽柴油价格暴跌的前提下，今年机械化使用的成本显著降低。如果没有特别严重的灾害，出现全口径粮食短缺或价格暴涨的可能性不是很大。

但分项看，大豆以及其衍生品豆粕饲料，由于高度依赖美洲，现在很难确定未来走势。不排除出现显著涨价的可能性。相应的，成品食用油的价格，也有增长的可能性。

另一个饲料主力玉米，今年有比较大范围的病虫害出现。有可能导致减产。

水稻小麦主粮，目前没法判断。但即便减产，也不会很严重。即便比较严重，我国有非常充裕的备战备荒储备。

猪肉方面。能繁母猪存栏量，止跌反弹。大约3000万＋，但仍只有近年高峰的四分之三左右。如果市场不出现重大改变，猪肉价格高的状态将至少延续到年底。但如果饲料价格波动、猪瘟反复、疫苗投产等因素出现，价格仍有一定不确定性。同时，随着居民可支配收入结余的显著下降，消费心理不足，导致实际猪肉的消费量不足。会一定程度上的抑制价格走势。

总的来说，今年我国并不存在人道主义危机层面的粮食风险。世界整体上也不会。东非局部会。

从供需角度看，不存在恐慌性囤积的必要性。

但从货币角度来说，未来的货币政策存在不确定性。CPI高涨，加上外来输入性冲击，食品价格应该存在整体性上涨的趋势。

所以要确保有足够的购买预算。

如果预算紧张，可以相应的进行提前买入避险~

（小声bb一下，明明是写粮食的~）

（从纯神秘主义出发，超大地震可能出现在从日本东北部一直到俄罗斯勘察加半岛一线，超强海啸席卷日本东北）

（从纯粹看热闹角度，除了日本有可能外，印尼的巴布与巴厘岛到菲律宾棉兰老之间，以及中亚喀什为中心~）

（三点连线中，祈祷最好太平、最好太平、最好太平~）

（从纯脑补角度出发，今年拉尼娜的概率可能略高哎~我国可能夏季洪涝＋强度没见过的台风＋冬季霜冻~）

（再小声bb一下，三季度可能主要产油国要打仗~）

（溜了~）

（偷偷溜回来一趟~我这么怕死的人，当然是有一些奇奇怪怪的软件了。比如水纹数据app，比如地震预警app~）

（地震年年多，今年有点儿特别多~截最近一个月5级以上的。。。。）

（怂~）

不需要存粮，忽悠大家屯粮的基本属于贩卖焦虑、贩卖恐慌。

为什么不用存粮？两个方面原因，一是国家储备的粮食绝对够吃不用你存，二是你存了也没用。

一、不需要存量

中国是个农耕国家，千百年来历朝历代对粮食都是极为重视，“以农立国”“民以食为天”这是入门级的统治常识。粮食不够吃，老百姓会造反的，这个道理非常简单。

当然现在经济格局确实发生了一些变化，2019年第一产业占GDP的比重只有7.1%，份额非常少了。其实从取消农业税之前很久，中国的基本情况就已经是第二三产业在反哺农业。种地基本不赚钱，但是出于保护粮食安全和农民利益的角度，中国政府一直是在以保护价收购农民种的粮食。这个保护价是什么意思呢？

举个例子，比如早籼稻的市场价格大约是2.34元/公斤

但是国家是以高于市场价的2.42元/公斤的价格从农民手里收购稻米。

也就是说国家从农民手里收粮，不仅不赚钱还赔钱。这是为了保证农民种地的积极性，保证有人种地。但是另一方面国家还要保证城市里的贫民吃的起饭，所以大米的价格又很低。这就形成了“稻强米弱”“麦强面弱”的格局，把稻子加工成大米、把麦子加工成面粉的粮食企业不赚钱甚至赔钱。

赔就赔吧，相比于保证：粮食安全、农民收入、城市贫民吃饭，国家赔这点钱基本不算什么，就是变相的在补贴农民种地和城市贫民。

然后因为国家花了很多钱从农民手里高价把粮食收购，这就延伸出一些情况。比如东南亚的稻米种植成本更低，人家一年三熟，所以南方一些地区有走私大米的，把泰国、越南的大米走私到中国卖。

更为重要的，就是因为国家高价收购了大量粮食，但是市场上粮食价格又不高，所以国家粮仓就囤积了大量的粮食。

那么囤积了多少呢？国家对于粮食生产省份和粮食消费省份的粮食储备是有一个标准的。这个标准是产量省必须储备够4个月的主粮，消费省必须储备够8个月的主粮，产销平衡省份6个月。然后现在产量省储备的主粮大约达到了8个月的消耗量，消费省储备的主粮也超过了6个月。也就是说，各省储备的主粮远远超过国家要求的标准。

以致于大量的粮食存储带来了储存成本消耗太大的问题，很多地区都考虑用酿造酒精等途径消耗掉过量的主粮储备。

假如你们省作为一个产量省现在断粮了，明天开始大家吃储备粮，放心，粮仓里的储量还够你吃8个月，来得及让农民伯伯再从播种开始种两茬粮食……那你还怕个啥？

二、个人储粮没必要

我对打仗还是比较了解的，我经常看到一些话题里一些大V教育网民，打仗了大家该怎么怎么办……该储备啥啥啥……

打仗这个东西，对于一个中国公民来说，类似于地震。地震时候有句话“小震不用跑、大震跑不掉”。我跟你们讲，打仗也一样：“小仗不用跑、大仗跑不掉”

打仗嘛，基本上以下两种情况：

1.大国与大国打大仗：也就是五常之间发生的全面战争。中国的国家战略判断是“发生世界大战的可能性明显降低，但是…”或许你比国家英明，你觉得可能打，今年就要打。但是要知道，三十年来中国就靠这一豪赌，赌出了改革开放、赌出了中华民族今天的国运。真要是大国之间出现全面战争，那就是大地震，跑不掉的。不像叙利亚难民，可以往欧洲跑。世界大战打起来，你跑不掉的，更别听那些贩卖焦虑贩卖恐惧的大V忽悠你，说要在家储备粮食。你光储备粮食，你怎么做饭？你还搞个发电机在家发电？那你要在家存多少柴油？柴油放哪？放你床底下？你水怎么储备？放一浴缸自来水？过几天就臭了，够你喝几天？

第二种情况是大国与大国小打，或者大国与小国小打、小国与小国打。这种情况可能性是有的，而且一直以来全世界也一直有局部战争，国家认为全世界小战不断、冲突不止是常态。如果是大国与大国小打，就叫“高科技条件下局部战争”，战况一定是“首战既决战”，开战几个小时，制电磁权、制空权乃至制海权就决定了，胜负就定了，就跟高手过招一样，头三招点到为止，局部战区的胜负就决定了，双方也不会再往战区进一步增兵，更不会有什么全国总动员，输的认怂；

大国与小国小打，那就是“非对称战争”，跟小国与小国打的情况差不多，对于中国老百姓基本没什么关系。

基本不影响你第二天上班。

老话说“小乱避城，大乱避乡”。意思是小的动荡要往能保持社会秩序的地方跑，大的动荡就只好跑到可以关起门朝天过的农业社会，跟宗亲发扬“结寨自保”的中华民族传统艺能了。

如果你的判断是“2020年食品价格会涨价”，请不要储存主粮。一是你没有专业的储存条件，粮食放上半年，生的虫子就够恶心你的了；二是粮食这样决定社会稳定的民生需求，国家肯定会放粮平抑物价。目前我国虽然需要进口食品，但是主粮是可以保证自给的。半年前“畅想”猪肉价格高企的朋友们，今天的猪肉价格虽然还是居高不下，但是有你们当初想像的那么高么？认为“2020年食品价格会涨价”，存腊肉，存罐头，存干货，存可以长期保存的、高蛋白质、高脂肪、高热量的副食品。

如果你的判断是“2020年天下大乱”……好了，也不是没可能，万一彗星撞地球了呢？如果你是城市居民，我们不考虑治安问题，考虑治安问题就陷入死结了。请问在停水、停电、停煤气的情况下，你存的粮食打算怎么煮熟？吃完饭要排便，抽水马桶也不能用了吧？一栋高层住宅楼家家如此，没等饿死先臭死了。要是离开家乡年数不久的新市民，还可以投奔老家。老市民就别成天考虑这种问题了，徒增烦恼，还是及时行乐吧。天下大乱，越是那种需要扶贫的乡下越安全，因为那里习惯了不靠外界的商品经济就能维持生产生活。偏僻地方的村长二大爷把出村的路一封，找几个健壮后生把藏了N久的土枪鸟枪端起来就是了。

并不是所有的农村都能躲过“天下大乱”。要考虑到离开了化肥、农药和良种——现在很多农民都不会育种了，没有了“三机一泵”，自然经济条件下的“高产良田”亩产量大约是几十斤到百余斤，华北平原这种地方的人口密度能让马尔萨斯收割N遍，肯定是“废土流”了。

理论上不需要屯粮。

实际上还是按每人每月30斤屯它一两个月的粮比较稳妥。花钱不多，买个安心。

讲真，再买个冰柜更安心。

千万不要抢粮食

千万不要抢粮食

千万不要抢粮食

千万不要抢粮食

千万不要抢粮食

千万不要抢粮食

千万不要抢粮食

千万不要抢粮食

千万不要抢粮食

千万不要抢粮食

重要的话说十遍。大家千万不要抢粮食。

我因为工作原因，偶尔会和粮食库单位打交道，他们粮食行业里的人亲口说的。千万不要抢粮食。具体我把他们的话整理如下：

1.各地方粮库里储存的粮食足够这个区域里一年半载的需求量。

也就是说，如果闹饥荒或者因为某种原因，某个地方粮食庄稼颗粒无收，那么库存的粮食足够这个地方吃一年半载。

所以你会发现，陕西甘肃一带因为天气影响收成的地方，明明收成很差，但是地方粮价浮动不大，比如2018年陕西某些地方小麦产量每亩不超过四百斤（正常在八百斤，好的能到一千斤），政府补贴赔偿了农民，当地粮价也没有多大浮动，老百姓啥事没有。

要知道，年产量降低百分之五十的时候放在古代，绝对有人卖儿卖女，要是放在民国时期，那就是饿殍遍地的大事件。

很多人不信，回去问问你爷爷，三十年前小麦亩产多少斤？再减一半还有多少斤？现在化肥是优质肥料，种子是精选种子，产量高多了。

所以，只要不是破坏性的大事件（现代战争破坏了农田炸毁了粮库），基本不需要抢购粮食，还记得山东的蝗灾吗？把粮食吃光了农民靠抓蝗虫挽回损失，怎么挽回的？就是抓蝗虫卖掉再买粮食呀！粮库有足够的粮食供大家呢？

2.一个人抢购粮食，不仅影响粮食行价，还会牵引其它物价。

每个地方的粮食收粮出粮以及粮食价格是经过很多专业的人员计算调控的。参考苏南某城市，这里的居民每家里储存的粮食数量一般不超过二十斤（人均二十斤，比如你们一家三口，正常情况下家里粮食不超过五六十斤），粮食库会按照这个节奏提供粮食，保证粮食的需求和价格平衡。

但是有个人他一次买了三百斤粮食，这就意味着有十四个人粮食被他买走了，那么也意味着至少有十四个人有了粮食危机了，那么就会有至少十四个人开始主动抢购粮食了，这样的结果就是导致更多的人抢粮食，粮食的价格会在短暂的时间出现波动，粮食库的专业人员负责供给市场粮食需求的同时，还要对外发表声明纠正舆论导向。尽管他们经验丰富反应迅速，但是等这一套操作结束，怎么也得三五天时间吧。今年苏南某城市就因为疫情造成部分人员心理惶恐，出现了抢购粮食的事情，不过立马就被经验丰富的专业人士解决了。

但是大家要搞清楚，短暂的波动对粮食或者个人影响不大，但是对市场其它物价影响很大，甚至超过我们的想象。为什么？因为粮食是生存的必需品，必须品的一点点波动就会让辅食品坐一次过山车，比如蔬菜，食用油或者肉类，包括豆制品。

大家可能觉得我在危言耸听，我不想争辩什么，我想在苏州的朋友可能会有所体会，如果你在苏州的话，你一定不会忘记今年二月份的时候，有那么几天原本五块钱三颗的大白菜，突然变成了四块九毛八一斤。

所以劝大家不要抢购粮食，因为你不知道你会造成什么东西涨价，这个东西却刚刚好是你需要的。

3.每斤粮食价格波动超过一分钱，就已经有交易空间了，超过两分钱就有利可图了。

如果按照一斤小麦一块钱算，某个不良的黑心粮贩子（这种事粮食行业的人不会去干，也不敢干）为了盈利，把库存的十万吨小麦九毛八卖出去。市面上粮食突然滞销，商家为了节约库存成本，忍痛九毛七出手，黑心两贩子又九毛七把粮食收回来，每斤粮食赚一分钱，十万吨是多少钱？

假设这个时候黑心粮贩子的良心大大滴坏了，他收了粮食不卖出来，又导致市场上粮食价格疯涨，从九毛七变成九毛八，九毛九，一块，直到一块零一分一块零二分甚至一块一毛钱。这个时候，黑心粮贩子再把粮食卖出来，一斤赚一毛，十万吨是多少钱？

这个时候，整个粮食市场已经翻江倒海经历了一场没有硝烟的经济波动轰炸，但是对于老百姓来说，这丝毫没有影响他的生活，因为一块钱的粮食和九毛八的粮食以及一块一毛钱的粮食对于普通老百姓来说是一个概念，顶多感慨一句：“农民真可怜，粮价几十年都是这个死样子，涨幅都是一分一厘算的，而一碗拉面十年时间翻了好几倍。。”

我罗里吧嗦说这些的目的是想告诉大家，不要抢粮食，因为对你来说收益和损失微乎其微。比如你抢了三百斤粮食，你的收益和损失不会超过三十块钱（每斤粮食不超过一毛钱）。再结合第二条里，你抢购粮食造成物价波动，说不定又高价买了其它东西，综合来说，你还是亏损的。

说到这里，也希望大家可以一起监督那些良心大大滴坏了的黑心粮贩子，让他们受到法律制裁。也呼吁大家不要轻信舆论谣言，不要哄抢粮食，影响物价。

4.粮库里的粮食能撑过一年半载的时间，那么这个时间足够相关部门解决这个问题了。

大家要对泱泱大国有个概念，时至今日的中国已经是到了，到了一跺脚有人发抖的时候了，我们是敢和老美打贸易战的啊you明白？

加拿大和美国不出口粮食给我们，我们可以从其他国家购买啊。国内某个地方出现粮食危机，其他省市提供帮助，这是必然的。

这次新冠肺炎，大家对各地援助有信心了吧？不用我多讲了吧？你四川省粮食不够吃了，东北省把粮食拿出来解决你们饿肚子的问题可不可以？完全可以的呀。

再说粮食进口，很多人认为，国外不出口粮食给中国，这可怎么办呀？我告诉你，他不卖有他的道理，但是他也得承担他的损失。粮食储存要成本吧？要仓库吧？你今年不卖给我们，你就得想办法把粮食卖给其他人，这就等于自己把自己的客户掐断重新跑市场呀！做过销售的朋友，请问重新跑市场这句话你们头大不大？做过老板的朋友请问东西卖不出去你头大不大？你一年不卖给我们，我们饿不死，但是你们的储存成本是要自己承担的。不对吗？而且还要面临新的粮食储存问题，新的旧的总得有地方放吧？就算你仓库足够大，能放两年的粮食，那第三年呢？还不得卖给我们吗？到那个时候是你来找我卖东西了，我们是客户了，是甲方爸爸了，是可以提条件了的，不对吗？这三年你的储存成本哪里来？靠特朗普给你发补助吗？那你还不如花两块钱买个彩票说不定中五百万让你弥补一下损失呢！是不是？

所以，我们真的不用担心他们不卖粮食给我们，除非他们做好了把粮食倒海里喂鱼的准备。君不见，前两天中国从俄罗斯买了一批大豆，就把美洲某超级大国眼馋的连新冠肺炎都没心情治了。这两天每天一万一万的增加确诊数，都超过八万确诊数了，我都有点心疼他们了。

总归来说还是社会主义好啊！

所以千万不要抢粮食哦！

要听大人的话哦！

要乖乖哦！

嗯呜嘛啊。

不知道我是抱着什么样的心情把这个视频传上来的，看到评论区里某些人的表现，真的像极了这只小雀儿。

被喂成了习惯，以为自己张大嘴巴，虫子就能到嘴巴里。

粮食我认为不需要担心。

2019年谷物进口1791.8万吨，同比减12.6%，进口额52.6亿美元，减11.5%。出口323.6万吨，增26.8%；出口额12.8亿美元，增15.6%；净进口1468.2万吨，减18.2%。

　小麦：进口348.8万吨，同比增12.5%。出口31.3万吨，增9.7%。

　玉米：进口479.3万吨，同比增36.0%。出口2.6万吨，增1.1倍。

大米：进口254.6万吨，同比减17.3%。出口274.8万吨，增31.4%。

大麦：进口592.9万吨，同比减13.0%。出口315.4万吨，减95.5%。

高粱：进口83.2万吨，同比减77.2%。出口4.1万吨，减15.3%。

另，玉米酒糟（DDGs）进口14.1万吨，同比减4.9%。

木薯（主要是干木薯）进口283.8万吨，减40.9%。

可以看到大米进出口是平衡的。小麦进口较多。

但是我国光饼干消费就超过1200万吨，其中进口不到10万吨。注意这是精加工产品，所以小麦供给也不需要太担心。

之所以拿饼干说事，是因为全面分析不是我个人能做到的，权破题小刀吧。

2019年1-10月中国肉及杂碎出口量为291054吨。

2018年水产品出口量432.20万吨。

（请原谅不是严格同期数据，规模不会有本质的差异。）

我国肉类产量的规模在8000万吨以上，但是消费缺口仍有接近1000万吨，即便扣除出口，需求缺口据估计也至少达到500万吨左右。

通过市场调控等手段，减少次级加工。那么假设国际市场剧烈动荡，虽然肉食供应肯定受影响，但是也不至于让中国人民吃不上肉。

再加上高达6000亿个规模的蛋产量，保证全国人民的蛋白质供应问题不大。

最大的变数我认为在饲料方面。

我国饲料年产能在1.8亿吨左右。饲料主要原料玉米产能在2亿吨左右，进口400万吨。据说进口60%以上份额依赖乌克兰，我尚未查实。

我发这个答案主要目的也是抛砖引玉，想要请教我国能否保证饲料基本自给？

最大的短板好像还是在产油作物，我国进口超过9000万吨，其中8000万是大豆。

另外我国化肥出口规模在2000万吨左右，其中美国是第一大出口目的地国。

由于对中国化肥的依赖，美国作为除中国外少数能够粮食自给的大国，粮食安全问题并不想他们想的那么稳固。

而化肥产能中，中间化工产品中国则是出于垄断的地位。

我想说什么呢？

全球化当然是大家都获利的事情，但是要搞孤立主义的话，好像还是中国抗得久一点？

现在全世界都政客都因为眼下的局势完全不顾“半年以上”的“长远”利益。

这才是最危险的。

说回问题本身。如果粮食供应开始紧张，第一个收缩的是什么产业呢？

回顾一下此文开头，当然是你的小饼干啦（零食），此产业耗糖耗油都是大户。

而此产业波动距离副食品供应都还尚远，更不用说粮食。所以是个安全的可参考信号。

农业外行人分析，敬请各位大力拍砖。欢迎指正，拒绝杠精。

我给大家讲一哈我真实的海外囤货历程。

上个月，我这边的超市里，大家都在疯狂的抢罐头，意大利面，屁屁纸。

当时我也没有这些需求，就只是有点想自己扯点面来吃，于是就去超市里买面粉。

我去的是我这里比较大型的一个中国超市。

不仅是面粉，我发现大米（包括那种长唆长唆怪死难吃的大米），食用油，我的锦记，我的干妈，我的码头，我平时吃惯的那些东西都没有了。

货架上干干净净。

收银员看到我一个人孤零零拿了一包咪咪虾条，于心不忍的对我说，明天早上九点，米面油到货。

翌日九点零一分，我在一群中国大爷大妈中，抢到了一袋5kg的富强粉。

九点零二分的时候，米面油再次断货。

三十多年来，我一直自诩我是一个中国胃，看到异国他乡那些瓜娃子排队抢意大利面，我抱着我怀中的富强粉感到一阵安详。

当时我这里的疫情还没有大规模爆发。

走在大街上戴口罩，会被视作患者或瓜娃子。

接着到了这个月初，疫情忽然就每日每日的倍增了，忽然大家就连湿纸巾都限购了。

而我是在国内疫情控制得非常好以后才出来办事的，国内那种统一听指挥的社会环境我是亲历了的。

来时，我自己带了一些免洗手液和口罩。

一个商会里的朋友给我打来电话，我想起一个月前也是他给我打电话，说他那里有几万个口罩想要捐赠，问我有没有国内的对接渠道。

想不到一个月的时间而已，再接到他的电话时，就是问我有没有渠道，能帮他从国内买几万个口罩了。

毕竟国内的口罩供应已经完全的恢复生产了。

伴随着几次美股熔断，伴随着我与巴菲特的距离越来越短，伴随着超市里面各种东西长时间的断货，我觉得我可能是要慢慢囤点吃的了。

免得我远方的家人担心，毕竟他们也散布在地球各地，说起来大家也都还是挺难的。

于是我先订了50kg的大米。

是那种圆鼓鼓的，颗粒饱满的，真正的大米。

和那种长唆长唆的，根本不是一个概念。

这个米还是我们一个开馆子的朋友给我订的。

他说阿嫂你放心，我带你去我进货的地方，我们随习都可以去，随习，你想买咩都买得到啦。

他的馆子是卖生猛海鲜的。

而我只是一个吃回锅肉的村姑。

是我不配，搬完米后我这样想。

接着我就基本上每天去一趟离家最近的本地超市，很多东西依然缺货，反正有什么我就每天顺手买一点。

有时是几盒能量棒，有时是几罐吞拿鱼罐头，因为除了猕猴桃，我还是一个吞拿鱼三明治的狂热者。

当时城里所有的餐厅除了外卖，还允许人们堂食。

差不多又过了半个月，全球疫情全面爆发了。我这里先是下了一道锁国指令，接着州政府决定采取半强制禁令来限制人们出门。

我自己在这里的一些副业被迫关闭，我一些朋友被迫待业，而我那个开馆子的朋友也只能做外卖生意了。

他从他的店里拿了几瓶免洗手液和消毒液给我，全是那种超大瓶的。

我问他说你要不要口罩，我拿些口罩给你。

他摆着手说我不要我不要，说着反倒是在我的后备箱里又塞了两盒口罩。

就是那种医用口罩，一盒是五十个，满稀缺的其实。

他说诶呀阿嫂，不要跟我客气。

我说诶呀小黄，真的用不着。

我们俩在停车场推来推去的，当时是下午三点，隔壁学校放学了，一群中学生成群结队的从我们身旁经过，就像看宝器一样看着戴口罩的我们。

新闻天天都在说，他们与他们的父母明显是不怎么重视，他们都没戴口罩，当然也有可能是因为买不到。

翌日，我睁开眼睛就对自己说，不得行哦朋友，你看哈别个小黄囤了好多东西，你再看哈你柜柜里有啥子东西，你就只有一百斤大米，几提擦屁屁的纸。现在餐厅又不让进，再过几天lockdown了，你啷个办，喝西北风啊。

冲了个澡，我决定出门买菜。

天是麻麻亮，年轻人都还在睡瞌睡，而那些买菜的大爷大妈们，哼，他们也不可能是我的对手。

我告诉自己，坚强的小宝贝你可以的。

坚强的小宝贝先是杀到肉店，猪都还没有来，就对卖肉的说，给我来个猪腿。

前腿还是后腿，卖肉大妈扶了扶眼镜这样问我。

炒回锅肉要用前腿，我也扶了扶眼镜这样回她。

我可是专门戴着近视眼镜出来买猪肉的，生怕没看清楚买到了瘟猪肉，我的近视眼镜深藏功与名。

她点着头道，OK, 猪还没有来，你先去买点别的东西。

天渐渐大亮了，对面的菜店已经排起了很长的队伍，我在人山人海中买了一些瓜果，接着又拐去亚洲超市买了一些纳豆，泡菜，白果，海带，午餐肉，红豆薏仁等我日常吃的杂货。

货架上的鸡蛋每个人只能拿四打，我四处看了看，见别人都拿了四打，于是我也拿了四打。

因为来的比较早，我的锦记，我的干妈，我的码头，他们也都安安稳稳的待在货架上。

接下来的很多消费亦都是从众心理。

比如说恰恰瓜子，我其实不吃瓜子。

比如说卫龙辣条，我其实不吃辣条。

比如说旺仔小馒头，好吧旺仔小馒头我可以。

基本上每样我认识的东西，我都拿了一点。

结账的时候我问收银员说，你们最近供货商都供应得过来么。

收银员说，除了厕纸没有，其他每天都有。

我猜想这里的人一定是每天都要便便好多次吧，看把他们急的。

推着购物车走在街上，路过一个非法摆地摊的中国婆婆，我蹲下去捡了几把她自己种的蒜苗，告诉她说我在前面的肉店买了一根猪前腿，我要回家炒回锅肉。

她一脸认真的对我说，回家，快回家。

再次步回肉店，刚一进门，眼镜大妈就朝我招着手说，猪来啦，猪来啦。

旁边有两个买肉的扑哧就笑了，我看了一眼猪肉的价格，不知道为什么，心里还有点得意起来了。

眼镜大妈问我说，靓女你还要不要别的，多买一些啦，过几天又要涨价了。

我问她说，那你们之后会关店么。

她摇了摇头。

我亦摇了摇头。

当天我用了一个多小时才把冰箱和储物柜收拾好，又把一些冰箱放不下的东西放到了花园里，拿一个洗衣篮子装起来，在上面盖了一只锅盖，不放心小动物成精后掀锅盖，还在锅盖上又压了一块石头。

我感觉我出了一趟门，把我过去三年加起来的菜都买了。接下来一整天我都沉浸在囤货和回锅肉带来的快乐里。

过了一天，我蒸了一盆鸡蛋羹，打了八个蛋，边打边想，瓜娃子，赶紧吃喂，放久了会变质。

又过了一天，我炒了一盆蒜苔肉丝，切了两斤蒜苔，边切边想，瓜娃子，赶紧吃喂，放久了会变质。

以前的我吃猕猴桃是四个四个的吃，这几天的我吃木瓜是四个四个的吃。

好不容易把木瓜吃完了，我发现我又买了好多好多的柿子和桃子，我把它们塞在角落里，好几天后才看到。

还有那些罐头为什么我也不看看日期，明明今年下半年就过期了，我这次走之前吃不完，明年再来就不能吃了。

还有那么多粮食，米面放久了会发霉吧。

要不给流浪汉，可是那些排华流浪汉会嫌弃我的亚洲脸和圆圆米啊。

不知不觉就到了今天。

今天。

我秤了一下自己。

啷个说喃。

除非当地政府宣布垮台，否则我再也不会囤任何吃的。

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老乡们，

炒回锅肉的时候，我个人是比较偏爱前夹子的。

因为坐墩儿对我来说稍微有点儿死，有点儿肥。

容易把我打来mèn起。

物无定味，适口者珍。

莫争了哈。

我就确信一点，自从新中国成立以后，凡事跟TG作对的，往往都没有好下场。

而跟着TG走的，吃肉都吃到走不动道了。

在西方，如果西方政府号召不要存粮，就好比号召不需要戴口罩一样，反着来，绝对对自己有利，长远的来说。

在中国，如果TG给了确定的预期，照做就好，简单易操作，还对自己有利。

-----------我是下划线----------

看到下面的评论，一堆发牢骚的，麻烦你们发点有水平的牢骚，一个能打的都没有。

tg这么多年，带领国家发展，成绩有目共睹，连美国总统都不惜私下伪善的面具，正面打压，这几年的毛衣战，金融战，香刚捣乱，不就是证据吗。

跟着厉害的组织走，大家日子都好起来了，这么说有什么问题吗？

再牛的人，也会走弯路，走错道，一群黑子抓住小部分的弯路黑个不停，这叫得了便宜还卖乖。

还有一些黑点就更离谱了，比如大下岗，当时下岗主要是因为低效，对发展有影响，只能剥离，低效还有理了吗？

还有一些说股票的，因为自己的私欲膨胀，亏了钱，还把失误赖在tg身上太搞笑了，炒股需要实力和眼光的。