去成都旅游，都有哪些比较地道的美食和店铺推荐？
您好！很高兴为您推荐成都地道的风味美食和店铺。成都的美食堪称一绝，它不仅是联合国教科文组织授予的“世界美食之都”，更是无数人心中的美食圣地。以下是我为您精心挑选的一些地道美食和店铺推荐，希望能让您在成都的味蕾之旅更加丰富精彩！
在开始之前，需要强调的是，成都的美食非常多元化，从街头小吃到高端川菜，都各有千秋。我将尽量覆盖到不同类型，并给出一些细节，帮助您更好地体验。
一、川菜的经典体验
川菜以其麻、辣、鲜、香、烫、嫩、脆等复合味型而闻名，以下是几款您必不可少的经典川菜以及推荐的店铺。
1. 水煮鱼/水煮肉片 (Shuǐzhǔ Yú / Shuǐzhǔ Ròupiàn)
为何必尝： 这是川菜中最具代表性的菜肴之一。鲜嫩的鱼片或肉片，在滚烫的辣椒油和花椒油中“汆”熟，上面铺满了干辣椒和麻椒，再淋上一层热油，“滋啦”一声，香气四溢。麻辣鲜香的口感，配上一碗米饭，绝对是绝配。
店铺推荐：
大龙燚火锅 (Dà Lóng Yì Huǒguō)：虽然以火锅闻名，但他们家的水煮系列也做得非常地道，麻辣味十足，食材新鲜。环境也比较现代化，适合年轻人。
蜀九香火锅酒楼 (Shǔ Jiǔ Xiāng Huǒguō Jiǔlóu)：同样是老牌火锅店，他们家的水煮鱼非常经典，鱼肉处理得很好，味道浓郁。
川菜名店（如：陈麻婆豆腐、夫妻肺片等餐厅）：一些老牌川菜馆在水煮系列上也很有造诣，可以根据您整体的行程安排选择一家来品尝。
2. 麻婆豆腐 (Má pó dòufu)
为何必尝： 作为川菜的“灵魂”之一，麻婆豆腐的精髓在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”。嫩滑的豆腐，配上肉末和特制的豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉，入口即化，回味无穷。
店铺推荐：
陈麻婆豆腐 (Chén Má pó dòufu)：这是麻婆豆腐的发源地，味道正宗。店面虽然不大，但历史悠久，值得一试。他们家的麻婆豆腐保留了最传统的麻辣风味。
张记麻婆豆腐 (Zhāng jì Má pó dòufu)：在成都也有很多家分店，味道也相当不错，而且价格更亲民一些。
3. 回锅肉 (Huíguōròu)
为何必尝： 回锅肉是家常川菜的代表，也是川菜技法的集中体现。“回锅”二字顾名思义，是将煮过的肉再炒一遍。好的回锅肉色泽红亮，肉片肥瘦相间，入口软糯，带有豆瓣酱的焦香和青蒜的辛香。
店铺推荐：
各种川菜家常菜馆： 回锅肉几乎是所有川菜馆的必备菜品。您可以选择一些口碑好的家常菜馆，比如 川菜小厨、蓉城味道 等。点一份回锅肉，搭配一份素菜，就是很地道的一餐。
4. 夫妻肺片 (Fūqī fèipiàn)
为何必尝： 这是一道凉菜，但其风味却一点也不输热菜。精选牛头皮、牛心、牛舌、牛肉等，卤制入味后切成薄片，浇上特制的红油、芝麻、花生碎、香菜等，香辣中带着酥麻，口感丰富。
店铺推荐：
龙抄手 (Lóng chāoshǒu)：作为成都小吃的代表，龙抄手不仅有抄手，其凉菜也做得非常地道，夫妻肺片是必点之一。
各种小吃街或小吃店：很多小吃店都有这道菜，您可以在品尝其他小吃时顺便点一份。
5. 宫保鸡丁 (Gōngbǎo jīdīng)
为何必尝： 这是一道享誉世界的川菜。以鸡肉为主料，辅以花生米、辣椒干、花椒等炒制而成。讲究的是荔枝口味，即酸甜带一点点辣。
店铺推荐：
俏江南 (Qiào Jiāngnán)：如果想尝试稍高端一些的川菜，俏江南的宫保鸡丁做得比较精致，味道也很好。
其他川菜馆： 宫保鸡丁也是川菜馆的常客，选择一家喜欢的就可以。
二、火锅的灵魂体验
成都人无火锅不欢，火锅早已融入成都人的生活。来成都怎能不吃火锅？
1. 成都火锅的特点：
牛油是灵魂： 很多地道成都火锅都使用牛油作为锅底，这使得汤底更加浓郁，香味更加醇厚。
麻辣鲜香的复合味： 纯粹的麻和辣只是基础，更重要的是其深厚的鲜香，这是由多种香料和食材熬制出来的。
食材的新鲜和多样： 新鲜的毛肚、鸭肠、黄喉、郡肝是火锅的灵魂伴侣，而各种蔬菜、豆制品等也让火锅更加丰富。
蘸碟的艺术： 成都火锅的蘸碟也很有讲究，最经典的莫过于香油蒜泥碟，可以缓解辣度，增添香气，还可以包裹食材，防止烫伤。当然，也可以根据个人喜好搭配。
2. 店铺推荐：
小龙坎老火锅 (Xiǎo Lóng Kǎn Lǎo Huǒguō)：名气很大，味道正宗，尤其是他们家的红糖糍粑和酥肉，搭配火锅简直完美。排队是常态，建议提前去。
大龙燚火锅 (Dà Lóng Yì Huǒguō)：也是非常热门的火锅店，以麻辣著称，喜欢挑战辣度的朋友可以试试他们的极品毛肚和鸭肠。
谭鸭血老火锅 (Tán Yā Xuè Lǎo Huǒguō)：特色是招牌的鸭血，非常鲜嫩入味。锅底也有自己的特色，很多人喜欢他们家的番茄锅底。
蜀大侠火锅 (Shǔ Dà Xiá Huǒguō)：名字就很有江湖气，环境装修也很有特色，菜品分量足，味道好，还有很多川剧变脸表演，可以边吃边看。
电台巷火锅 (Diàntái Xiàng Huǒguō)：复古的装修风格，很有年代感，锅底味道醇厚，毛肚和鹅肠非常受欢迎。
3. 特色菜品推荐（火锅）：
毛肚 (Máodǔ)：必点！选择新鲜的，七上八下涮个十几秒，脆爽的口感无与伦比。
鸭肠 (Yācháng)：同样是涮到变色即可，口感弹牙。
黄喉 (Huáng Hóu)：牛主动脉，口感脆韧，需要多涮一会儿。
酥肉 (Sū Ròu)：炸过的酥肉可以直接吃，或者下到锅里煮软，是很多人的心头好。
红糖糍粑 (Hóngtáng cíbā)：炸过的糯米糍粑，淋上红糖浆，再撒上黄豆粉，甜糯可口，解辣神器。
脑花 (Nǎohuā)：如果你能接受，猪脑花在火锅里煮过后，口感会变得特别嫩滑绵密，但味道比较特殊，需要尝试。
三、成都街头小吃与特色小面
成都的小吃如同这座城市一样，充满烟火气和惊喜。
1. 担担面 (Dàndàn miàn)
为何必尝： 这是成都小吃的经典代表，以其香浓的酱汁和麻辣的口味征服了无数食客。细滑的面条，拌上肉末、芽菜、花生碎、辣椒油、花椒粉等，每一口都是丰富的味觉体验。
店铺推荐：
钟氏eradish烤肉店 (Zhōng shì jiè kǎo ròu diàn)：虽然店名有烤肉，但他们家的担担面非常出名，味道地道。
龙抄手 (Lóng chāoshǒu)：同样是老字号，他们的担担面也是很多人推荐的。
纯阳馆 (Chúnyáng guǎn)：一些老字号的川菜馆里也常常有非常正宗的担担面。
2. 抄手/馄饨 (Chāoshǒu / Húntun)
为何必尝： 成都的抄手皮薄馅大，汤底鲜美，有红油抄手和清汤抄手之分。红油抄手香辣浓郁，清汤抄手则汤鲜味美。
店铺推荐：
龙抄手 (Lóng chāoshǒu)：正如其名，龙抄手是成都最有名的小吃之一，特别是他们的红油抄手，香辣过瘾。
夫妻肺片店里的抄手：很多卖夫妻肺片的小店，抄手也是招牌，可以一起品尝。
3. 龙抄手 (Lóng chāoshǒu)
为何必尝： 龙抄手是成都一家集小吃、川菜于一体的老字号，除了抄手，他们的各种小吃和川菜都很有特色，比如甜水面、担担面、夫妻肺片等。
店铺推荐：
龙抄手（人民公园店或春熙路店）：作为成都的标志性小吃，一定要去老字号龙抄手尝尝。
4. 甜水面 (Tiánshuǐ miàn)
为何必尝： 面条粗且有韧性，最大的特色在于其甜辣的酱汁，混合了甜面酱、酱油、醋、辣椒油等，口味独特，咸甜微辣，回味悠长。
店铺推荐：
龙抄手 (Lóng chāoshǒu)
纯阳馆 (Chúnyáng guǎn)
5. 串串香 (Chuànchuàn xiāng)
为何必尝： 串串香是火锅的“亲戚”，将各种食材用竹签串起来，在麻辣鲜香的锅底中涮烫。价格亲民，选择丰富，是体验成都市井风味的好方式。
店铺推荐：
马路边边串串香 (Mǎlù biān biān Chuànchuàn xiāng)：非常有名，复古的装修，地道的味道，一定要试试他们家的麻辣牛肉和郡肝。
玉林串串香 (Yùlín Chuànchuàn xiāng)：老牌串串店，味道有保障，有很多当地人推荐。
康二姐串串香 (Kāng èr jiě Chuànchuàn xiāng)：也是一家很受欢迎的连锁店，味道稳定，选择多。
6. 伤心凉粉 (Shāngxīn liángfěn)
为何必尝： 因其辛辣的口味，吃后会“伤心”（流泪），故得此名。凉粉滑嫩，搭配特制的红油、醋、蒜泥等，酸辣开胃。
店铺推荐：
很多小吃街和老字号小吃店都有售卖。
7. 军屯锅盔 (Jūntún guōkuī)
为何必尝： 一种面食，外酥里软，有多种口味可选，最经典的是肉夹馍口味，用酥脆的锅盔夹着香喷喷的肉馅，当作早点或小吃都很不错。
店铺推荐：
很多街头巷尾的早餐店和美食店都有。
8. 钵钵鸡 (Bōbō jī)
为何必尝： 各种食材串在竹签上，浸泡在调好的藤椒油或者红油汤汁中。藤椒味的清爽麻香，红油味的香辣浓郁，都很开胃。
店铺推荐：
老妈兔头店（很多卖兔头的店也卖钵钵鸡）：例如 廖记棒棒鸡 这样的店，虽然以卤味为主，但他们的钵钵鸡也很受欢迎。
一些专门的钵钵鸡小店。
9. 糖油果子 (Tángyóu guǒzi)
为何必尝： 一种油炸小吃，糯米制成，外酥内糯，裹着红糖和白芝麻，香甜软糯。
店铺推荐：
锦里、宽窄巷子等小吃街： 很多地方都有卖，现炸现卖，趁热吃最好。
四、特色饮品与甜点
盖碗茶 (Gàiwǎn chá)：来成都，体验一下盖碗茶文化是必不可少的。找一家茶馆，点一杯盖碗茶，搭配瓜子、花生，悠闲地坐一下午。推荐 鹤鸣茶馆、盖碗茶馆 等。
豆花 (Dòuhuā)：甜的豆花，口感嫩滑，搭配各种调料，比如红糖、蜂蜜、芝麻糊等，清甜爽口。在一些小吃店都可以找到。
冰粉 (Bīngfěn)：夏天消暑利器，透明的冰粉，搭配红糖水、山楂碎、水果丁、葡萄干等，清凉解渴。
蛋烘糕 (Dànhōnggāo)：一种小巧的甜点，类似于鸡蛋饼，有很多种内馅选择，比如奶油、草莓酱、巧克力酱等，非常受小朋友欢迎。
五、逛吃推荐地
宽窄巷子 (Kuānzhǎi xiàngzi)：虽然商业化程度较高，但里面有很多成都的特色小吃和老字号店铺，可以边逛边吃。
锦里 (Jǐnlǐ)：与宽窄巷子类似，也是集美食、娱乐、购物于一体的古街，小吃种类非常丰富。
玉林路 (Yùlín lù)：因“成都”这首歌而火，这条街上有很多有特色的小吃店和酒吧，晚上尤其热闹。
建设路 (Jiànshè lù)：是成都当地人常去的美食街，有很多物美价廉、味道正宗的小吃和餐馆，深受学生和年轻人的喜爱。
人民公园 (Rénmín gōngyuán)：在人民公园里面或者周边，有很多老字号小吃店，比如龙抄手、钟水饺等，可以在公园里散步后去品尝美食。
六、一些小贴士
提前预定： 一些热门的火锅店和川菜馆，尤其是在用餐高峰期，可能需要提前预定或做好排队的准备。
尝试“苍蝇馆子”： 成都有很多隐藏在街头巷尾，环境一般但味道极佳的“苍蝇馆子”，这些地方往往藏着最地道的成都味道，可以多问问当地人的推荐。
带上胃酸抑制剂： 成都的美食以麻辣为主，如果您的肠胃不太适应，可以提前准备一些药物。
多样化尝试： 不要局限于一种口味，成都的美食博大精深，多尝试不同的菜品和店铺，才能领略其真正的魅力。
问问当地人： 如果有机会和当地人交流，不妨向他们询问一下他们私藏的美食店铺，这往往比大众点评更有惊喜。
希望这份详细的攻略能帮助您在成都找到最地道的美食！祝您在成都有一段美好的味蕾旅程！如果在旅途中遇到任何问题，也欢迎随时提问。
在开始之前，需要强调的是，成都的美食非常多元化，从街头小吃到高端川菜，都各有千秋。我将尽量覆盖到不同类型，并给出一些细节，帮助您更好地体验。
一、川菜的经典体验
川菜以其麻、辣、鲜、香、烫、嫩、脆等复合味型而闻名，以下是几款您必不可少的经典川菜以及推荐的店铺。
1. 水煮鱼/水煮肉片 (Shuǐzhǔ Yú / Shuǐzhǔ Ròupiàn)
为何必尝： 这是川菜中最具代表性的菜肴之一。鲜嫩的鱼片或肉片，在滚烫的辣椒油和花椒油中“汆”熟，上面铺满了干辣椒和麻椒，再淋上一层热油，“滋啦”一声，香气四溢。麻辣鲜香的口感，配上一碗米饭，绝对是绝配。
店铺推荐：
大龙燚火锅 (Dà Lóng Yì Huǒguō)：虽然以火锅闻名，但他们家的水煮系列也做得非常地道，麻辣味十足，食材新鲜。环境也比较现代化，适合年轻人。
蜀九香火锅酒楼 (Shǔ Jiǔ Xiāng Huǒguō Jiǔlóu)：同样是老牌火锅店，他们家的水煮鱼非常经典，鱼肉处理得很好，味道浓郁。
川菜名店（如：陈麻婆豆腐、夫妻肺片等餐厅）：一些老牌川菜馆在水煮系列上也很有造诣，可以根据您整体的行程安排选择一家来品尝。
2. 麻婆豆腐 (Má pó dòufu)
为何必尝： 作为川菜的“灵魂”之一，麻婆豆腐的精髓在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”。嫩滑的豆腐，配上肉末和特制的豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉，入口即化，回味无穷。
店铺推荐：
陈麻婆豆腐 (Chén Má pó dòufu)：这是麻婆豆腐的发源地，味道正宗。店面虽然不大，但历史悠久，值得一试。他们家的麻婆豆腐保留了最传统的麻辣风味。
张记麻婆豆腐 (Zhāng jì Má pó dòufu)：在成都也有很多家分店，味道也相当不错，而且价格更亲民一些。
3. 回锅肉 (Huíguōròu)
为何必尝： 回锅肉是家常川菜的代表，也是川菜技法的集中体现。“回锅”二字顾名思义，是将煮过的肉再炒一遍。好的回锅肉色泽红亮，肉片肥瘦相间，入口软糯，带有豆瓣酱的焦香和青蒜的辛香。
店铺推荐：
各种川菜家常菜馆： 回锅肉几乎是所有川菜馆的必备菜品。您可以选择一些口碑好的家常菜馆，比如 川菜小厨、蓉城味道 等。点一份回锅肉，搭配一份素菜，就是很地道的一餐。
4. 夫妻肺片 (Fūqī fèipiàn)
为何必尝： 这是一道凉菜，但其风味却一点也不输热菜。精选牛头皮、牛心、牛舌、牛肉等，卤制入味后切成薄片，浇上特制的红油、芝麻、花生碎、香菜等，香辣中带着酥麻，口感丰富。
店铺推荐：
龙抄手 (Lóng chāoshǒu)：作为成都小吃的代表，龙抄手不仅有抄手，其凉菜也做得非常地道，夫妻肺片是必点之一。
各种小吃街或小吃店：很多小吃店都有这道菜，您可以在品尝其他小吃时顺便点一份。
5. 宫保鸡丁 (Gōngbǎo jīdīng)
为何必尝： 这是一道享誉世界的川菜。以鸡肉为主料，辅以花生米、辣椒干、花椒等炒制而成。讲究的是荔枝口味，即酸甜带一点点辣。
店铺推荐：
俏江南 (Qiào Jiāngnán)：如果想尝试稍高端一些的川菜，俏江南的宫保鸡丁做得比较精致，味道也很好。
其他川菜馆： 宫保鸡丁也是川菜馆的常客，选择一家喜欢的就可以。
二、火锅的灵魂体验
成都人无火锅不欢，火锅早已融入成都人的生活。来成都怎能不吃火锅？
1. 成都火锅的特点：
牛油是灵魂： 很多地道成都火锅都使用牛油作为锅底，这使得汤底更加浓郁，香味更加醇厚。
麻辣鲜香的复合味： 纯粹的麻和辣只是基础，更重要的是其深厚的鲜香，这是由多种香料和食材熬制出来的。
食材的新鲜和多样： 新鲜的毛肚、鸭肠、黄喉、郡肝是火锅的灵魂伴侣，而各种蔬菜、豆制品等也让火锅更加丰富。
蘸碟的艺术： 成都火锅的蘸碟也很有讲究，最经典的莫过于香油蒜泥碟，可以缓解辣度，增添香气，还可以包裹食材，防止烫伤。当然，也可以根据个人喜好搭配。
2. 店铺推荐：
小龙坎老火锅 (Xiǎo Lóng Kǎn Lǎo Huǒguō)：名气很大，味道正宗，尤其是他们家的红糖糍粑和酥肉，搭配火锅简直完美。排队是常态，建议提前去。
大龙燚火锅 (Dà Lóng Yì Huǒguō)：也是非常热门的火锅店，以麻辣著称，喜欢挑战辣度的朋友可以试试他们的极品毛肚和鸭肠。
谭鸭血老火锅 (Tán Yā Xuè Lǎo Huǒguō)：特色是招牌的鸭血，非常鲜嫩入味。锅底也有自己的特色，很多人喜欢他们家的番茄锅底。
蜀大侠火锅 (Shǔ Dà Xiá Huǒguō)：名字就很有江湖气，环境装修也很有特色，菜品分量足，味道好，还有很多川剧变脸表演，可以边吃边看。
电台巷火锅 (Diàntái Xiàng Huǒguō)：复古的装修风格，很有年代感，锅底味道醇厚，毛肚和鹅肠非常受欢迎。
3. 特色菜品推荐（火锅）：
毛肚 (Máodǔ)：必点！选择新鲜的，七上八下涮个十几秒，脆爽的口感无与伦比。
鸭肠 (Yācháng)：同样是涮到变色即可，口感弹牙。
黄喉 (Huáng Hóu)：牛主动脉，口感脆韧，需要多涮一会儿。
酥肉 (Sū Ròu)：炸过的酥肉可以直接吃，或者下到锅里煮软，是很多人的心头好。
红糖糍粑 (Hóngtáng cíbā)：炸过的糯米糍粑，淋上红糖浆，再撒上黄豆粉，甜糯可口，解辣神器。
脑花 (Nǎohuā)：如果你能接受，猪脑花在火锅里煮过后，口感会变得特别嫩滑绵密，但味道比较特殊，需要尝试。
三、成都街头小吃与特色小面
成都的小吃如同这座城市一样，充满烟火气和惊喜。
1. 担担面 (Dàndàn miàn)
为何必尝： 这是成都小吃的经典代表，以其香浓的酱汁和麻辣的口味征服了无数食客。细滑的面条，拌上肉末、芽菜、花生碎、辣椒油、花椒粉等，每一口都是丰富的味觉体验。
店铺推荐：
钟氏eradish烤肉店 (Zhōng shì jiè kǎo ròu diàn)：虽然店名有烤肉，但他们家的担担面非常出名，味道地道。
龙抄手 (Lóng chāoshǒu)：同样是老字号，他们的担担面也是很多人推荐的。
纯阳馆 (Chúnyáng guǎn)：一些老字号的川菜馆里也常常有非常正宗的担担面。
2. 抄手/馄饨 (Chāoshǒu / Húntun)
为何必尝： 成都的抄手皮薄馅大，汤底鲜美，有红油抄手和清汤抄手之分。红油抄手香辣浓郁，清汤抄手则汤鲜味美。
店铺推荐：
龙抄手 (Lóng chāoshǒu)：正如其名，龙抄手是成都最有名的小吃之一，特别是他们的红油抄手，香辣过瘾。
夫妻肺片店里的抄手：很多卖夫妻肺片的小店，抄手也是招牌，可以一起品尝。
3. 龙抄手 (Lóng chāoshǒu)
为何必尝： 龙抄手是成都一家集小吃、川菜于一体的老字号，除了抄手，他们的各种小吃和川菜都很有特色，比如甜水面、担担面、夫妻肺片等。
店铺推荐：
龙抄手（人民公园店或春熙路店）：作为成都的标志性小吃，一定要去老字号龙抄手尝尝。
4. 甜水面 (Tiánshuǐ miàn)
为何必尝： 面条粗且有韧性，最大的特色在于其甜辣的酱汁，混合了甜面酱、酱油、醋、辣椒油等，口味独特，咸甜微辣，回味悠长。
店铺推荐：
龙抄手 (Lóng chāoshǒu)
纯阳馆 (Chúnyáng guǎn)
5. 串串香 (Chuànchuàn xiāng)
为何必尝： 串串香是火锅的“亲戚”，将各种食材用竹签串起来，在麻辣鲜香的锅底中涮烫。价格亲民，选择丰富，是体验成都市井风味的好方式。
店铺推荐：
马路边边串串香 (Mǎlù biān biān Chuànchuàn xiāng)：非常有名，复古的装修，地道的味道，一定要试试他们家的麻辣牛肉和郡肝。
玉林串串香 (Yùlín Chuànchuàn xiāng)：老牌串串店，味道有保障，有很多当地人推荐。
康二姐串串香 (Kāng èr jiě Chuànchuàn xiāng)：也是一家很受欢迎的连锁店，味道稳定，选择多。
6. 伤心凉粉 (Shāngxīn liángfěn)
为何必尝： 因其辛辣的口味，吃后会“伤心”（流泪），故得此名。凉粉滑嫩，搭配特制的红油、醋、蒜泥等，酸辣开胃。
店铺推荐：
很多小吃街和老字号小吃店都有售卖。
7. 军屯锅盔 (Jūntún guōkuī)
为何必尝： 一种面食，外酥里软，有多种口味可选，最经典的是肉夹馍口味，用酥脆的锅盔夹着香喷喷的肉馅，当作早点或小吃都很不错。
店铺推荐：
很多街头巷尾的早餐店和美食店都有。
8. 钵钵鸡 (Bōbō jī)
为何必尝： 各种食材串在竹签上，浸泡在调好的藤椒油或者红油汤汁中。藤椒味的清爽麻香，红油味的香辣浓郁，都很开胃。
店铺推荐：
老妈兔头店（很多卖兔头的店也卖钵钵鸡）：例如 廖记棒棒鸡 这样的店，虽然以卤味为主，但他们的钵钵鸡也很受欢迎。
一些专门的钵钵鸡小店。
9. 糖油果子 (Tángyóu guǒzi)
为何必尝： 一种油炸小吃，糯米制成，外酥内糯，裹着红糖和白芝麻，香甜软糯。
店铺推荐：
锦里、宽窄巷子等小吃街： 很多地方都有卖，现炸现卖，趁热吃最好。
四、特色饮品与甜点
盖碗茶 (Gàiwǎn chá)：来成都，体验一下盖碗茶文化是必不可少的。找一家茶馆，点一杯盖碗茶，搭配瓜子、花生，悠闲地坐一下午。推荐 鹤鸣茶馆、盖碗茶馆 等。
豆花 (Dòuhuā)：甜的豆花，口感嫩滑，搭配各种调料，比如红糖、蜂蜜、芝麻糊等，清甜爽口。在一些小吃店都可以找到。
冰粉 (Bīngfěn)：夏天消暑利器，透明的冰粉，搭配红糖水、山楂碎、水果丁、葡萄干等，清凉解渴。
蛋烘糕 (Dànhōnggāo)：一种小巧的甜点，类似于鸡蛋饼，有很多种内馅选择，比如奶油、草莓酱、巧克力酱等，非常受小朋友欢迎。
五、逛吃推荐地
宽窄巷子 (Kuānzhǎi xiàngzi)：虽然商业化程度较高，但里面有很多成都的特色小吃和老字号店铺，可以边逛边吃。
锦里 (Jǐnlǐ)：与宽窄巷子类似，也是集美食、娱乐、购物于一体的古街，小吃种类非常丰富。
玉林路 (Yùlín lù)：因“成都”这首歌而火，这条街上有很多有特色的小吃店和酒吧，晚上尤其热闹。
建设路 (Jiànshè lù)：是成都当地人常去的美食街，有很多物美价廉、味道正宗的小吃和餐馆，深受学生和年轻人的喜爱。
人民公园 (Rénmín gōngyuán)：在人民公园里面或者周边，有很多老字号小吃店，比如龙抄手、钟水饺等，可以在公园里散步后去品尝美食。
六、一些小贴士
提前预定： 一些热门的火锅店和川菜馆，尤其是在用餐高峰期，可能需要提前预定或做好排队的准备。
尝试“苍蝇馆子”： 成都有很多隐藏在街头巷尾，环境一般但味道极佳的“苍蝇馆子”，这些地方往往藏着最地道的成都味道，可以多问问当地人的推荐。
带上胃酸抑制剂： 成都的美食以麻辣为主，如果您的肠胃不太适应，可以提前准备一些药物。
多样化尝试： 不要局限于一种口味，成都的美食博大精深，多尝试不同的菜品和店铺，才能领略其真正的魅力。
问问当地人： 如果有机会和当地人交流，不妨向他们询问一下他们私藏的美食店铺，这往往比大众点评更有惊喜。
希望这份详细的攻略能帮助您在成都找到最地道的美食！祝您在成都有一段美好的味蕾旅程！如果在旅途中遇到任何问题，也欢迎随时提问。
网友意见
这一次，我们来到了成都最有名的小吃街宽窄巷子，体验了一波景点成都美食。
歪果仁知道成都有很多好吃的后 https://www.zhihu.com/video/1038868985638420480先前就有粉丝给我们预警，来成都体验美食，千万别去宽窄巷子！千万别去尝试那些景点所谓的成都正宗美食！
波波偏不信邪，来到宽窄巷子给各大旅游团添堵……
在人头攒动的宽窄巷子体验成都美食，是种怎样的体验呢？
宽窄巷子里有数百家成都特色小吃店，从三大炮到菠萝饭再到锅盔，波波一口气尝了四五家所谓的当地正宗美食后得出结论——
各地的景点区小吃师傅都师出同门。
而真正的成都美食隐藏在哪里呢？想必大家已经从各种旅游攻略中有所了解，又或者幸运的有当地人做向导尝试过了，这里我们就不再赘述。
这一次到成都，我们不仅去宽窄巷子体验了一把游客式的拥挤，还寻了几家当地人排队的苍蝇馆子，尝了十多种成都小吃，也采访了一群身在成都的歪果仁……
这些歪果仁中，有在此生活了很多年的老成都，能说一口流利的成都话，和当地人一样在不起眼的苍蝇馆子外排队等位；
也有刚到不久的游客，正满怀期待的用舌头去感受这座被联合国教科文组织认证的“美食之都”。
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听说您要去成都武侯祠祭拜孔明先生，这可是件很有意义的事儿。说起来，祭拜先贤，自古以来都是一件庄重的事情，虽然现在不像古时候那么讲究繁文缛节，但怀着一颗敬仰之心，做些力所能及的礼仪，是对先贤的尊重，也是对历史文化的传承。要说祭拜诸葛亮，其实并没有固定的、一套强制性的“标准流程”，毕竟不是科举考试，也没.............
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去上海发展还是去成都，这是一个很多年轻人都会纠结的问题。这两个城市都有各自独特的魅力和发展机遇，选择哪一个取决于你的个人情况、职业规划、生活偏好以及对未来的期望。下面我将从多个维度详细比较，帮助你做出更明智的选择。一、 经济发展与就业机会 上海： 定位： 中国的经济中心、国际金融中心.............
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你好！作为一个外地人，尤其是不会四川话的情况下去成都生活，我得说，确实会有一些挑战，但困难程度嘛，绝对不是你想象中的那种“寸步难行”。让我给你详细说道说道，尽量给你描绘一个真实的生活图景，让你心里有个底。首先，咱们得承认，语言是沟通的桥梁。 你到了成都，最直接的感受就是，身边的人说话都带着一股浓浓的.............
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成都人口流入排名全国第八，而武汉排名第二十，这个数据对比确实引人关注，尤其是在很多人对武汉抱有好感的情况下，人们选择成都而不是武汉的原因是多方面的，涉及经济、文化、生活方式、城市发展前景等多个维度。下面我将尽量详细地分析这些原因：一、 经济发展与就业机会的吸引力虽然武汉作为中部特大城市，经济体量和工.............
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这个问题挺有意思的，而且观察得相当准确。成都就像一面镜子，照出来的影像总是那么矛盾又迷人。一方面，网络上充斥着各种“成都黑”，说它“生活节奏慢到让人焦虑”、“美食都是营销出来的”、“城市建设不行”、“年轻人没出路”等等。但另一方面，全国各地，甚至不少外国人，都对成都充满向往，削尖了脑袋想在这里安家落.............
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哈哈，成都啊，去了才知道的事儿可太多了，有些感觉，真的只有身临其境才能体会到。我跟你聊聊那些让我印象特别深刻的。首先，关于成都慢下来的节奏，这绝对不是空穴来风。 在来之前，我脑子里可能还停留在北京上海那种永远在赶路的印象。但到了成都，你会发现，那种“急”好像是被一种叫做“悠闲”的东西给稀释了。最直观.............
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去成都之前，我对它的印象，大概和很多人一样，就是熊猫、火锅、茶馆，感觉是个安逸闲适的城市。但去了之后，才发现成都远不止这些，很多细节都让我印象深刻，也完全颠覆了我之前的一些认知。最让我意外的，是成都人的“精明”和“市侩”。 这不是贬义，而是一种我从未体会过的生活智慧。比如，走在街上，你会发现到处都是.............
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这个问题问得好，也是很多铁路信号专业的同学在毕业时会面临的抉择。去铁路局还是成都地铁，各有千秋，没有绝对的好坏，关键在于你更看重什么。我尽量结合实际情况，帮你梳理一下，希望能让你有个更清晰的认识。我们先来聊聊铁路局。铁路局，你可以理解为传统意义上的“国铁”，比如成都局集团有限公司（以前叫成都铁路局）.............
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七月去重庆和成都，这两个热门城市都会是你旅途中不错的选择，不过考虑到时节，有些小细节你需要提前知道，这样玩起来才能更顺心。关于天气和穿着：七月正值盛夏，重庆和成都都属于夏季多雨、高温的季节。具体来说： 重庆： “火炉”名不虚传，七月平均气温普遍在2835°C，体感非常炎热，而且湿度也比较大，容易.............
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高考成绩省排名231，然后被电子科技大学（成都）录取，这到底算不算“亏”？这个问题，得掰开了揉碎了好好聊聊。 “亏”这个字，本身就挺主观的，关键看你心里怎么衡量，以及你对“值得”的定义。首先，咱们得承认，231的省排名，在中国的高考大省里，绝对是第一梯队的尖子生了。能拿到这个名次，说明你在高中阶段.............
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关于为什么越来越多的年轻人选择前往或者留在成都，这绝非是空穴来风的巧合，而是多种因素共同作用下的结果。我认识不少从外地来成都打拼的朋友，也听过不少土生土长的成都人聊起他们的故乡，结合这些零散的观察和交流，我试着把这件事儿掰开了、揉碎了给你说道说道。首先，咱们得说说成都那股子“安逸”劲儿，这种安逸不是.............
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这真是一件让人揪心的事情。一个在塞尔维亚旅居的成都女子，在2021年8月下旬失联，这时间跨度不短，情况确实让人担忧。我们来梳理一下可能的原因以及需要关注的细节，尽量客观、全面地分析。可能导致失联的原因分析：首先要明确，失联的原因有很多种，不能贸然下结论。我们从多个角度来推测：1. 个人原因导致的失联.............
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成都一月份去，到底值不值得？让我给你好好说道说道。先说说成都一月份的“好”： 人少，清净。 这是最直观的好处。过了元旦假期，整个一月都算是旅游淡季。你想去的那些热门景点，比如宽窄巷子、锦里、武侯祠，不再是人山人海，可以更悠闲地逛，拍照也更容易避开人群。甚至连春熙路这种平时人潮涌动的商圈，也会相对.............
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成都，这座坐落在四川盆地西南角的城市，仿佛有一种天然的魔力，让人一旦踏足，便会不自觉地放慢脚步，沉沦其中，甚至萌生“不走了”的念头。它不是那种一眼惊艳，却需要细细品味的江南水乡，也不是那种繁华喧嚣，让你心生压力的国际大都市。成都的魅力，是一种润物细无声的渗透，一种深入骨髓的舒缓，让你在不知不觉中，就.............
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别去，真的。我明白你担心过度，也知道你室友赚钱不易，但眼下这个情况，谨慎点总是没错的。你说的那个区，是不是就是新闻里说的，有确诊病例出现过的地方？就算现在人少了，或者已经“风险降低”，可病毒这东西，谁说得准？它能潜伏多久，会在什么地方留下痕迹，这些我们都不是专家，很难完全了解。你室友去那里做家教，就.............
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