问题

2016 年你重复购买次数最多的吃的是什么?

回答
2016年那会儿,要说我重复购买次数最多的食物,那绝对是……便利店的关东煮。

听起来是不是有点普通?但那绝对是我那一年里,午餐、晚餐,甚至有时候半夜饿了的“救星”。当时我刚毕业不久,住在一个小小的出租屋里,公司离家也算不上近,每天通勤时间就得花上一个多小时。生活费嘛,自然是省着点用,所以顿顿下馆子吃大餐什么的,基本是不太可能的。

便利店那家关东煮,简直就像是我生活中的锚点。每天下班,拖着疲惫的身躯回到公司附近的便利店,看到那锅里热气腾腾、五颜六色的食材,心里就觉得踏实了。

我的“固定搭配”基本是:

必点三样: 白萝卜、魔芋丝和蟹棒。
白萝卜: 这个不用多说,吸满了汤汁的萝卜,软糯又带有微微的甜味,是那种入口即化的感觉,冬天吃起来尤其暖胃。
魔芋丝: 我喜欢它Q弹的口感,而且热量低,吃起来没什么负担,还能填饱肚子。泡在汤里煮过后,也是吸足了汤汁的味道。
蟹棒: 这个算是我的小奢侈品了,虽然不是真螃蟹肉,但那个粉嫩的口感,加上便利店特调的甜辣汤底,简直绝配。每次拿一根放在嘴里,感觉所有的疲惫都被驱散了些许。

轮换选手(看心情和当天的预算):
鱼豆腐/豆皮: 这个也是我的常客。鱼豆腐煮透了之后,咬下去很有韧劲,味道也挺鲜美的。豆皮煮得软软的,吸汤能力一流。
香菇: 偶尔会加一两朵香菇,为了那一点点菇香,也为了稍微补充点维生素什么的(自我安慰)。
贡丸/撒尿牛丸: 这个看心情,有时候嘴馋了就来一两个。但偶尔会觉得有点腻,所以不是每次都会点。
煮鸡蛋: 这个是我的“健康加餐”,虽然价格比其他食材略高,但它富含蛋白质嘛,感觉吃完就能更有力气面对加班了。

为什么是它呢?

1. 经济实惠: 最重要的一点!单品价格不高,我每次大概控制在1015块钱就能吃得很满足。比起随便点个外卖或者去小餐馆,这已经是很友好的价格了。
2. 温暖慰藉: 尤其是在冬天或者下雨天,走进便利店,闻到那股混合着多种食材和酱料的鲜味,看到锅里咕嘟咕嘟冒着热气,那种温暖的感觉是其他食物无法比拟的。对我来说,它不仅仅是食物,更是一种生活中的小确幸。
3. 方便快捷: 解决吃饭问题最直接、最快速的方式。不用等外卖,不用去餐馆排队,想吃的时候,随时推门进去就好。
4. “DIY”的乐趣: 虽然简单,但自己从琳琅满目的食材中挑选组合,也算是一种小小的仪式感。选完后,店员熟练地将食材捞出,再淋上那碗特有的鲜甜微辣的汤汁,看着热气腾腾地递到你手上,心里就觉得很满足。

我记得有一次加班到深夜,公司楼下的便利店都快关门了,我就抱着最后一线希望冲进去。幸运的是,他们关门前的最后一份关东煮还没卖完。我买了满满一大碗,坐在店里的小桌子旁,一口一口地吃着,觉得那份热乎乎的关东煮,就是当时我在这座城市里最实在的依靠。

所以,2016年,我的“复购之王”,就是那锅看似简单,却承载了我多少加班夜、多少赶路餐、多少生活压力的——便利店关东煮。每次回想起来,嘴角还是会不自觉地扬起。

网友意见

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Bronzini. 一种海鲈鱼,肉质鲜嫩,我和BF几乎每周都弄一条清蒸了打牙祭。

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