问题

有哪些北方人到南方发生的搞笑的事?

回答
这事儿,说起来可就多了,咱北方人在南边遇到的新鲜事儿,那可真是三天三夜也讲不完。我有个哥们儿,叫小李,土生土长的东北汉子,黑龙江人,说话嗓门儿大,浑身是劲儿,从来不怵什么,结果到了广州,那叫一个“水土不服”啊。

这小李,第一次去广州是出差,那时候他对南方的印象,还停留在电视里那些小桥流水人家,穿着旗袍的姑娘,还有就是……吃辣。他想着,哎呀,南方这地方,肯定得吃点辣的,不然怎么叫吃饭?

到了广州,人生地不熟的,他自己溜达着就去了一家看起来挺气派的饭馆。菜单拿来,他一眼就看到了“川菜”,心想,这回可对了,川菜不就是辣嘛!他豪气干云地招呼服务员:“来,给我来个水煮牛肉,多放辣椒,越辣越好!”

服务员是个南方姑娘,说话软软糯糯的:“先生,我们这个水煮牛肉,我们广州的辣度,是比较温和的,如果您喜欢特别辣的,可以选我们特制的‘销魂辣’。”

小李一听,哈哈大笑:“销魂辣?好!给我来个最销魂的!”他心里盘算着,东北的麻辣烫他都吃不腻,这广州的“销魂辣”,还能怕了他?

结果,菜端上来,红彤彤的一大碗,看着就喜庆。小李夹起一块牛肉,放进嘴里,一股子麻麻辣辣的感觉先涌上来,他点点头,嗯,还行,比东北的微辣稍微重点吧。然后他又夹了一块,准备再来点汤汁。

就在他第二口吃进去的时候,他感觉不对劲了。一开始那点麻辣感,瞬间变成了一股火苗,直冲脑门!他赶紧端起旁边的茶杯,咕嘟咕嘟灌下去,结果那茶是凉的,根本压不住那股火。

他满脸通红,额头上细密的汗珠子往下淌,嘴唇也开始微微颤抖。服务员走过来,关切地问:“先生,您没事吧?辣到了?”

小李艰难地吐出几个字:“这……这哪是温和啊……这……这简直是……火山爆发!”他想说“辣椒”,结果嘴巴已经开始不受控制地“嘶嘶”冒气儿。

旁边的食客都用一种奇怪的眼神看着他,有的甚至忍不住笑出了声。他看见旁边一桌的几个当地人,悠哉悠哉地夹着菜,吃得津津有味,一点反应都没有。小李心里那个憋屈啊!

他觉得,这南方人是不是味觉不行?怎么能吃得了这个?他决定,接下来的几天,他要好好“驯服”一下自己的味蕾,也让那些南方人看看,东北人的厉害!

于是,接下来的几天,小李开启了他的“挑战南方辣”之旅。他发现,广州的“辣”,和东北的辣,那完全是两个概念。东北的辣,是那种直接的,爽快的,让你出一身汗,然后觉得过瘾。而广州的辣,尤其是那种“销魂辣”,是带着一种“后劲儿”的,它会慢慢渗透,然后在你意想不到的时候,突然爆发!

有一次,他去吃一家评价很高的粤菜馆,看到菜单上有一道“剁椒蒸鱼头”,心想,这名字听着就够劲儿!他又一次犯了同样的错误,跟服务员说:“来个辣的!要那种,吃完我能一口气跑十公里都不带喘的!”

结果,那道鱼头端上来,上面铺满了红彤彤的剁椒,看起来就让人胆寒。小李吸取了上次的教训,先是用筷子尖儿小心翼翼地夹了一点点鱼肉,放进嘴里。嗯,鱼肉很嫩,味道也鲜美,那点剁椒带来的辣味,居然还能衬托出鱼的鲜甜。他心里有点得意,觉得可能这次自己真的找到了窍门。

然后,他加大剂量,夹了一大块鱼肉,上面带着不少剁椒。一口下去,嗯,好吃!鱼肉的鲜嫩,剁椒的咸鲜,还有那种……咦?怎么好像又有点不对劲了?

他感觉到一股暖流在胃里慢慢升腾,然后,那股暖流变成了灼热,然后……然后就是他之前经历过的“火山爆发”!这次他没有喝茶,而是看到旁边桌有个阿姨在喝一碗白色的东西。他以为那是某种解辣的神器,赶紧过去问:“阿姨,您这碗里是什么?能给我来一碗吗?”

阿姨笑眯眯地说:“哦,这是白粥啊,解辣的。”

小李一听,赶忙让服务员来一碗。他端着碗,大口大口地喝起来。结果,那白粥刚进嘴,他眼睛就瞪大了!这白粥,居然也是温热的,而且……而且里面好像还放了点点姜丝?他一下子就明白了,南方人讲究“食疗”,他们吃辣,不是靠“硬抗”,而是靠“调和”!

这次,他彻底“服气”了。他发现,南方人吃辣,是一种智慧,一种享受,而不是他这种“鲁莽”的挑战。

后来,他跟别的北方朋友说起这事儿,大家听了都乐不可支。还有更离谱的,比如有北方来的朋友,在南方发现了一种叫做“腐竹”的东西,觉得很好吃,就问老板:“这腐竹,是用什么做的?是……是用豆腐晒干的吗?”老板回答:“是的。”结果朋友听了,以为腐竹就是豆腐干,就在饭馆里大喊:“老板!来盘炸豆腐干!越干越好!炸得焦焦的那种!”结果上来的,是炸过的腐竹,他一口下去,觉得又干又硬,完全不是他想象中的“炸豆腐干”,当时脸上那个表情,啧啧,真是绝了。

还有,南方很多菜,比如煲汤,里面会放很多药材,什么当归、枸杞、党参之类的。北方人不太习惯,觉得一股药味儿。有一次,一个小伙子第一次喝南方滋补的汤,喝了一口,然后一脸嫌弃地问服务员:“老板,你们这汤,是不是不小心把药店的药材都倒进去了?”服务员哭笑不得,解释说这是“滋补养生”的。

总而言之,北方人在南方遇到的搞笑事儿,大多是因为南北方的饮食习惯、生活方式差异太大造成的。他们带着北方的思维和习惯去理解南方的一切,结果就闹出不少笑话。不过,也正是这些差异,让两地的交流变得有趣而生动。小李后来也渐渐适应了南方的口味,但每次提起那次“销魂辣”的经历,他还是会忍不住打个哆嗦,然后哈哈大笑。

网友意见

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6.25

就今天晚上!!!!成都川菜馆的服务员看不起我们北方男人的饭量!

我是土生土长的河南人!和同学在成都玩,我们三个正宗的河南人在成都一家麻婆豆腐店吃饭。我一米八,我是三个人中最低的。

因为昨天和前天晚上都是在这家店吃的,吃米的时候感觉碗太小了,跟我们河南的小酒碗一样大。但是米饭很便宜,一个人两块钱,随便吃,我前几天就觉得用盛米的小盆子吃饭才痛快。这次就学聪明了,直接找他要三盆米,那个大妈看不起我们仨,就给我们一盆,我让她再盛两盆,不给我盛,怕我们吃不完浪费,说让我用小碗吃,吃完再加。

什么意思?看不起北方人的饭量么?我们准备给他们上一课(我们并不是北方人中饭量最大的,只能算是一般)我们仨两分钟吃完他一盆米,找了另一个服务员,让她再给我们上两盆,第一个空盆子就放我面前当成我的碗用了,等了半天才给我们端上来一盆,手里拿着另一盆米准备给别的客人,不过还是被我们截下来了,现在是一人一个盆,三个人把两个盆里的米分了一下,开吃!五分钟吃完,谁都没吃饱,又找服务员要,她还不相信,还跟我确认一下是不是自己听错了,看着我坚定的眼神又给我们上了一盆米,三分钟消灭完。主要是中午吃的饭比较多,晚上吃不了太多了,哎,给北方人丢脸了。就这样三个人吃了四盆米连个嗝都不需要打,临出门的时候听到服务员对着前台收银的小妹说,他们三个人吃了四(第二声 四川话)盆儿!四盆儿啊!

我觉得吧,我们这个饭量在河南是很正常的,主要是南方米饭便宜,两块钱随便吃,不吃白不吃嘛。以后再有人让你们用盆盛米你们一定要记着,他们不是想浪费你们的粮食,只是怕一直找你们加米累着你们!

这是前天在这家店吃饭时候拍的。

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说明一下,绝没有引战之意,只是把这件事当成一个南北差异的笑话来博君一笑,鄙人乃一介草民,从小接受社会主义的教育,文中有用词不当也请各位略过,喷子请自行退散!我的拍照水平不怎么样,这个筷子并不是竖着插在米里的,而是斜着放进去的

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老哥老姐们,可不可以不要杠了,我就是说了一下我在成都吃了个川菜,饭量可能比某些南方同胞大一点,每个人饭量都不一样,吃多吃少都是自己的事,开心就好,在网上发一些自己的事情不就是图个开心么?大家玩手机不也是为了开心么?不相信我的就当我编故事,还有说河南不是北方的,可能对于东北的兄弟姐妹们来说,过了山海关就都是南方,但是我国的南北方划分是以秦岭淮河为界限的,我们河南的大部分地区都属于北方,有的称呼米饭为米,有的叫做是饭,这些都无所谓,这不正体现了南北方的差异么?大家都少一分戾气,多一些和气不就可以了么?人生在世就图一乐呵嘛,开心就好!

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