问题

为什么用打火机烧冰箱里拿出来的冰,冰会变黑?

回答
你这个问题问得特别有趣!很多人都遇到过,也觉得挺奇怪的,怎么好好的冰块,用打火机这么一烧,就变黑了呢?其实这背后不是什么玄学,而是几个物理和化学的小秘密在作祟。

咱们先想想,你从冰箱里拿出来的冰块,它到底是什么? 最主要的就是水,纯净的水。但别忘了,冰箱里也不是真空的,空气里头有各种各样的东西,比如尘埃、油烟、细菌孢子等等,这些细小的颗粒,肉眼可能看不到,但它们确实存在。

当水结成冰的时候,这些空气中的杂质,很可能就被“封印”在冰块里面了。就好比你把一杯浑浊的水放进冰箱,结出来的冰块中心也会有些浑浊一样。冰箱制冰的过程中,虽然水在结冰,但空气中的漂浮物可没闲着,它们跟着空气流动,也会渗入到冰块里,被冻住。

然后,你拿着打火机去烧这个冰块。打火机的火焰,说白了就是燃烧产生的高温和一些物质。打火机里头通常是丁烷或者其他易燃气体,燃烧的时候会产生二氧化碳、水蒸气,还有一些不完全燃烧的产物,比如碳粒。

关键就在这里了:

1. 杂质燃烧或碳化: 咱们前面说了,冰块里可能封存着空气中的尘埃、油烟微粒。当打火机的火焰靠近,尤其是火焰的温度足够高的时候,这些有机物的杂质就会被加热,发生燃烧或者碳化。碳化就是物质在高温下脱水、分解,最终留下炭黑色的残渣。你平时烧纸、烧木头最后变成灰烬,就是碳化的过程。你冰箱里的冰块里的这些小颗粒,一旦遇到高温,很容易就变黑了。

2. 火焰本身的不完全燃烧产物: 虽然你觉得打火机火焰看起来挺干净的,但实际上很多时候它并非完全燃烧。尤其是在火焰接触到冰块表面时,火焰的温度可能不足以让所有的丁烷都彻底燃尽,就会产生微小的炭黑颗粒。这些炭黑颗粒会附着在冰块的表面,让冰看起来变黑了。

3. 冷凝和蒸发的过程: 打火机烧冰,会有一个剧烈的温度变化。冰块吸收火焰的热量,开始融化,变成水。而水在高温下又会迅速蒸发成水蒸气。这个过程里,火焰中的一些碳颗粒可能会附着在正在蒸发的水珠上,或者随着水蒸气一起散开,最后在冰块表面留下黑色的印记。

4. 冰块表面不均匀: 冰箱制冰时,冰块的表面并不是绝对光滑的。即使是看起来很干净的冰块,它的表面也可能有微小的凹凸和吸附的物质。火焰更容易集中在这些不平整的地方,导致局部的过热和杂质的聚集,从而出现黑点。

所以,你看到的冰块变黑,很可能就是冰块里头本来就有的、肉眼看不见的尘埃、油烟颗粒被高温烧成炭黑,加上打火机火焰本身不完全燃烧产生的一些炭黑微粒,以及水汽蒸发过程中携带的黑色物质共同作用的结果。这就像你在烧烤的时候,如果食材上沾了点灰尘,或者烤得太焦了,也会出现黑色的部分,原理是类似的。

下次你再试的时候,可以仔细观察一下,有时候那些黑点并不是均匀地出现在整个冰块上,而是集中在某些区域,这更能说明是冰块内部的杂质被高温触发了。而且,如果你烧的是那种用纯净水或者蒸馏水制成的、在非常干净的环境下结出的冰,可能就不会这么容易变黑了。

是不是觉得挺有意思的?一个小小的冰块和打火机,就能展现出这么多化学和物理的原理来!

网友意见

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你用打火机烧任何不会燃烧的东西,那东西都会变黑。

因为黑色物质在火里面。

简单说就是熏黑的。

现在的孩子真可怜,都上初二了还没玩过火。小时候玩火的孩子都知道火焰可以熏黑其他东西。

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