问题

哪些人群适合补充点益生菌,选购益生菌的注意点有哪些?

回答
随着健康意识的提升,很多人开始关注肠道健康,而益生菌也成为了大家热议的话题。那么,究竟哪些人群更需要关注益生菌的补充?在琳琅满目的益生菌产品中,我们又该如何挑选,才能真正买到适合自己的呢?

哪些人群可能需要补充益生菌?

首先要明确的是,益生菌并非万能药,但对于某些特定人群来说,合理补充益生菌确实能带来不少好处。

经常腹泻或便秘的人群: 这是最常见的益生菌适用人群。肠道菌群失衡是导致腹泻或便秘的重要原因之一。益生菌可以帮助恢复肠道菌群的平衡,调节肠道蠕动,从而缓解这些症状。例如,感染性腹泻(如轮状病毒引起)后,肠道菌群会受到破坏,补充益生菌有助于加速肠道功能的恢复。长期便秘者,可能是由于益生菌不足,导致肠道蠕动缓慢,益生菌可以帮助改善肠道环境,促进排便。

长期使用抗生素的人群: 抗生素在杀灭致病菌的同时,也会误伤肠道中的益生菌,导致菌群失调。这不仅会引发腹泻,还可能影响营养的吸收和免疫功能的正常运作。因此,在或抗生素治疗期间及之后,适量补充益生菌,可以帮助重建健康的肠道微生态。

免疫力较低,易感冒的人群: 研究表明,肠道菌群与人体免疫系统有着密切的联系。健康的肠道菌群能够刺激肠道免疫细胞的成熟和活性,提高机体的免疫力。对于经常感冒、抵抗力较弱的人来说,补充益生菌可能有助于增强免疫防御能力。

消化不良,经常腹胀、嗳气的人群: 消化不良可能与肠道菌群紊乱有关,某些益生菌可以通过产生消化酶或帮助分解食物来改善消化过程。如果你经常在餐后感到腹胀、打嗝,也许可以尝试补充益生菌。

过敏体质,尤其是儿童: 部分研究显示,某些益生菌可能对预防和改善湿疹、过敏性鼻炎等过敏性疾病有一定作用,尤其是在婴幼儿时期。这是因为肠道菌群的早期发育对免疫系统的“教育”至关重要,有助于降低过敏的发生率。

旅行者(“旅行者腹泻”): 在前往卫生条件不同或饮食习惯改变的地区旅行时,肠道容易受到“攻击”,导致腹泻。提前或旅途中补充益生菌,可以帮助肠道适应新的环境和食物,降低发生腹泻的风险。

老年人: 随着年龄增长,老年人的肠道菌群可能会发生变化,益生菌数量减少,消化吸收功能也可能有所下降。适量补充益生菌有助于改善老年人的消化吸收,预防便秘,甚至可能对某些老年疾病的防控有辅助作用。

孕妇和哺乳期妇女: 孕期和哺乳期妇女的身体处于特殊时期,肠道健康也可能受到影响。某些益生菌可能有助于缓解孕期便秘,并在一定程度上影响母乳的成分,可能对婴儿的肠道健康有益。但孕妇和哺乳期妇女在补充任何保健品前,最好咨询医生意见。

选购益生菌,你需要注意这几点:

市面上的益生菌产品琳琅满目,从菌种、含量到剂型,都有许多差异。如何才能慧眼识珠,选到真正适合自己的呢?

1. 明确你需要的菌种: 这是最重要的一点!不同的益生菌有不同的“专长”。
乳杆菌属(Lactobacillus): 例如嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌等,它们对缓解腹泻、改善消化、增强免疫力等方面表现突出,许多益生菌产品会选择它们。
双歧杆菌属(Bifidobacterium): 例如长双歧杆菌、短双歧杆菌等,它们在维护肠道微生态平衡、帮助消化乳糖、促进维生素合成方面有优势,常用于改善便秘和腹胀。
酵母菌(Saccharomyces): 例如布拉氏酵母菌(也称奘 পৃষ্ঠপোষ),它对对抗抗生素相关的腹泻、改善肠易激综合征有较好的效果,且对胃酸和胆汁有较强的耐受性。

选择建议: 不要盲目追求“菌种越多越好”。最好根据自己的主要不适症状,选择有明确研究支持能改善该症状的菌种。例如,如果你是容易腹泻,可以选择含有鼠李糖乳杆菌的益生菌;如果是便秘,可以考虑含有长双歧杆菌的。很多产品会采用多种菌种的复方组合,这样往往能起到协同作用。

2. 关注活菌数量(CFU): CFU(Colony Forming Unit)是指每单位质量或体积中能形成菌落的活菌数量。一般来说,活菌数量越高,理论上效果越好。
常见范围: 市面上常见的益生菌产品,每粒或每袋的活菌数量通常在10亿到1000亿之间。
选择建议: 对于日常保健和轻微不适,10亿到100亿CFU的活菌数量可能就足够了。如果是有明显的肠道问题,或者在特定时期(如抗生素使用后),可以选择活菌数量更高的产品(如200亿、500亿甚至1000亿CFU)。但要记住,更高的含量并非一定适合所有人,也并非越多越好,需要结合自身情况选择。

3. 查看菌株的来源和专利: 优质的益生菌产品会明确标注菌株的来源(例如是来自健康人肠道的还是实验室培养的),甚至是具有特定专利的菌株。
专利菌株: 很多品牌会使用经过大量临床验证的专利菌株,这些菌株的效果和安全性更有保障。例如,一些知名的益生菌品牌会有自己的明星菌株,并在产品包装上重点标注。
选择建议: 如果产品能明确标示出具体的菌株号(如Lactobacillus rhamnosus GG,缩写为LGG),并且这个菌株有相关的研究文献支持,那么这样的产品通常更可靠。

4. 考虑产品的包装和储存方式: 益生菌是活的微生物,对环境非常敏感,需要特殊的包装和储存方式来保证其活性。
独立包装: 很多益生菌采用独立的小包装(如铝箔袋或胶囊),可以防止空气、水分和光线对其造成损害,也方便携带和服用。
避光、密封: 产品应避免阳光直射,并保持密封。
冷藏或常温保存: 部分益生菌对温度要求较高,可能需要冷藏保存以维持活性。而有些菌株则具有较强的耐受性,常温保存即可。
选择建议: 仔细查看产品的包装说明和储存要求。如果产品需要冷藏但你无法保证,那么选择常温保存的益生菌会更方便实用。检查包装是否完好无损,有无漏气现象。

5. 留意添加剂: 有些益生菌产品会添加一些额外的成分,如益生元(如低聚果糖FOS、菊粉)、维生素或膳食纤维等。
益生元的作用: 益生元是益生菌的“食物”,能促进益生菌在肠道内的生长和繁殖,增强益生菌的效果。
选择建议: 添加了益生元的益生菌产品,通常被称为“益生菌+益生元”或“合生元”,对于需要长期调理肠道的人来说是不错的选择。但如果你对某些添加剂过敏,或者只需要纯粹的益生菌,则可以选择不含添加剂的产品。

6. 查看生产标准和品牌信誉: 选择有良好生产规范(如GMP认证)且信誉良好的品牌,产品质量和安全性更有保障。
了解品牌: 尝试了解品牌的研发实力、生产工艺以及是否有相关的质量检测报告。
选择建议: 不要盲目追求低价,有时候价格低的益生菌可能在菌种选择、活菌数量或生产工艺上存在不足。

7. 咨询专业人士: 如果你不确定哪种益生菌适合自己,或者有特定的健康问题,最好咨询医生、营养师或药师的建议。他们可以根据你的具体情况,给出专业的指导和推荐。

总而言之,益生菌是改善肠道健康的有力助手,但选择合适的产品需要我们做一些功课。了解自己的需求,仔细阅读产品信息,并结合专业建议,你就能找到最适合你的那个“肠道守护者”。

网友意见

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这个问题我太有感慨了,因为我以前深受肠胃不好的痛苦。相信不少职场人和我一样,除了每天对着电脑静坐8个小时以外,基本上每天都是外卖不停,高压工作之下,又是久坐又是速食快餐,这些行为对肠道健康造成了极大挑战,渐渐地,便秘和腹泻成了常有的事。久而久之,在长期肠胃问题的困扰下,整个人状态都变得很差,偶尔还会有口腔异味的问题。

为了改善肠胃问题,我不得不发挥学术人的钻研精神,研究了很多这方面的文献指南,这才发现肠胃问题的根源就是肠道菌群失衡了。一个处于稳态平衡的肠道菌群,能够帮助消化和吸收,促进肠道蠕动,抑制条件致病菌繁殖,抵御致病菌侵入机体,同时改善肠道微生态平衡,但一个失衡的肠道菌群,就会带来各种各样的不良影响。那么下面我来给大家科普一下「肠道菌群」。

1.肠道微生态与健康关系密切

人体消化道中,定植着大量活性微生物帮助消化(包括细菌、真菌和病毒),它能改善肠道微生态平衡,同时抑制有害菌群繁殖,抵御外来侵略并且促进肠道蠕动和消化,称为肠道菌群[1],这些大致可以分为三类:

共生菌群 人体不可缺少的,正常条件下是肠道内的优势菌群,包括拟杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌等,具有防护、免疫调节等功能。
条件致病菌群 通常在体内不致病,但是在特殊情况下,例如肠道微生态紊乱的情况下,这些条件致病菌就会大量繁殖,导致身体生病。
致病菌群 在健康状况下是不存在的,但当我们摄入了一些不干净的携带比如沙门菌、大肠埃希菌等的食物,就会出现呕吐、腹泻等情况。

肠道上皮屏障是阻止病原微生物入侵的第一道防线,益生菌通过促进黏液层的形成、分泌抗菌因子、促进肠道slgA的分泌、竞争黏附位点、增进紧密连接形成等多种方式来发挥作用,提高人与动物的肠道健康水平[2][3]

好的肠道菌群就像是肥沃的土壤,通过它的滋养,可以让健康之树长得枝繁叶茂。而坏的肠道菌群就像是布满垃圾和有毒物质的贫瘠土壤,会让树变得叶黄枝瘦。因此一个和谐共生的肠道微生态系统是我们健康所必需的。

2.怎样帮助肠道菌群保持稳态?

现代生活饮食方式,平时人们忙于工作,对膳食纤维摄入少,发酵制品减少,肉类禽类的比例增加,这就会导致肠道菌群结构的变化,肠道有益菌的减少,而一些有害菌如变形菌门在一定程度上增加,这也在一定程度上影响着人体的健康。鉴于这种生理状况,外源性补充益生菌对恢复肠道菌群稳态效益更大,即:如果我们适当服用一些肠道微生态制剂作为补充,就可以更好地帮助我们调节肠道稳态。

经过长期的研究,科学家们找到了一些具有显著作用的细菌例如普氏粪杆菌和乳酸杆菌等,这些菌认为是肠道内具有重要作用的益生菌,不但可以在体内能够正常发挥代谢活性,分解食物中的蛋白质、糖类、合成维生素以及对脂肪,从而促进对食物的消化吸收其次,而且作为肠道常在菌(常生菌),可以影响肠道内环境,抑制有害菌繁殖,调整维持胃肠道菌群的平衡。

3.好的肠道菌群有哪些?

目前已获批的含益生菌原料产品中,相关种属使用频次较高的为乳杆菌类,其次是双歧杆菌类、嗜酸乳杆菌、长双歧杆菌及嗜热链球菌等。

经过上面的科普,相信大家对肠道菌群都有了一个清晰的概念。简单来说,当我们的肠道菌群失衡的时候,就可以通过补充益生菌来达到平衡的效果。那么回到问题本身,哪些人需要补充益生菌,要补充什么样的益生菌呢?

通常有一部分人群由于使用了抗生素、饮食习惯变化或者精神压力,肠道pH等破坏了肠原有道内有益菌数量与有害菌数量的平衡关系时,容易出现肠道代谢紊乱。2018年,欧洲儿科协会/欧洲国家儿科学会和协会联盟(EPA/UNEPSA)益生菌指南[4]中进一步指出其具有加强肠道的屏障功能;此外除了自己平时用,给上了年纪的父母老人等也可以考虑,因为人体肠胃内有益菌随着年龄增大而减少,这时期补充还有助于保持肠道活力。

那么,既然益生菌的作用如此安全有效,市面上的益生菌产品这么多,如何选择呢?

4.如何选择益生菌产品?

4.1看购买平台和品牌

线下购买益生菌一般在药店、专业的母婴店和各大商超,均价在150-300左右,价格上还是偏贵的。

线上可以考虑在官方旗舰店购买,正品有保障,选择多且值得信赖。品牌的话选择口碑好可信赖的大品牌就行。

4.2尽可能选择标明菌株的产品

不同菌株可能具有不同生理功能。国际益生菌协会、世界卫生组织等权威机构研究证明「只有特定的菌株才能改善人体健康」。

在种类多样的益生菌中,有在吸收问题上被深入研究的酪酸梭菌(菌株号:CGMCC0313.1)、鼠李糖乳杆菌(菌株号:HN001);有在肠道生态上被深入研究的嗜酸乳杆菌(菌株号:NCFM)、短双歧杆菌(菌株号:M-16V);还有在菌群黏附性问题上被深入研究的罗伊氏乳杆菌(菌株号:DSM17648)[5][6]。不同的菌株有不同的特异性功能,适合不同的人群。

3.看剂型是否方便

市面上可以见到的常见剂型包括片剂、滴剂、胶囊和粉剂。滴剂常常需要低温保存,环境要求比较高,粉剂需要冲泡,同时为了保证活性要控制水温不高于40℃。

相较而言咀嚼片更加便捷而且无需冷藏可以随身携带,而且菌种一般在外界环境下是非常容易失活,如果想让菌种在保持活性的状态下进入我们的体内,是需要采用一些特殊的手段措施的。罗伊氏乳杆菌的益生菌不像其他肠道益生菌一样采用独立小条装,大都是颗粒制剂、胶囊制剂、咀嚼片制剂。相比粉末、胶囊都需要水配服,咀嚼片是最方便的一种方式,丢嘴里直接嚼就可以了。

4.成分的有效性和安全性

基于以上,为了通过平衡肠道生态从而达到调理肠道的作用,我在做了很多功课以后,根据需求选择了Osteoform咀嚼片。

每一片Osteoform嚼片都含有50mg的罗伊氏乳杆菌,这个菌种作为人类胃肠道真正的常驻菌群之一,是新生儿及健康成年人肠道微生物菌群的主要成员,于1962年首次被分离出,属于异源发酵菌种,在有限的氧气中生长,能发酵糖产生C02、乳酸、乙酸和乙醇,并可定居于人和动物的胃肠道中。罗伊氏乳杆菌可耐受多种pH环境,对胃液、肠液、胆盐的耐受性较强,除了在体内具有良好安全性。

它的成分和安全性都很有保证。Osteoform咀嚼片具有Pylopass™罗伊氏乳杆菌专利配方,选用德国进口的专利菌株,国际联合临床验证有效,同时不含果糖过敏原等,可长期使用,而且对大人来说口感比较好,口感上和药物相比,肯定好了很多个数量级。配方中可以看到里面没有添加蔗糖,而是用的异麦芽酮糖和木糖醇,因此可以放心吃甜甜的咀嚼片而不用担心龋齿出现可能。


推荐有相应烦恼的小伙伴购买,目前还有好礼活动,可以入手。

最后

日常生活中要多注意对肠胃的保养,避免饿过头,也忌暴饮暴食,饮食上也要调整饮食结构减少对胃肠的刺激,比如辛辣油腻都要适量,劳逸结合,避免过分焦虑,适当运动锻炼。

调理肠胃是一个漫长且需要坚持的过程,细心呵护之下身体必然有所反馈。

参考

  1. ^ Thursby E, Juge N. Introduction to the human gut microbiota. Biochem J. 2017;474(11):1823-1836. Published 2017 May 16. doi:10.1042/BCJ20160510
  2. ^ Gao Kan, Wang Haifeng, Zhang Wenming, et al. Probiotics regulate intestinal epithelial barrier function and its mechanism,Chinese Journal of Animal Nutrition, 2013(9):1936-1945.doi:10.3969/j.issn.1006-267x.2013.09.005
  3. ^ Gersemann M, Wehkamp J, Stange EF. Innate immune dysfunction in inflammatory bowel disease. J Intern Med. 2012 May;271(5):421-8. doi: 10.1111/j.1365-2796.2012.02515.x. Epub 2012 Feb 13.
  4. ^ Hojsak I et al. (2018) European guidance on paediatric use of probioticsstates that benefits are limited to several conditions and urges caution withspecific vulnerable groups. (Review.) Acta Paediatr. 107:927-937.
  5. ^ 中华预防医学会微生态学分会儿科学组. 益生菌儿科临床应用循证指南[J]. 中国实用儿科杂志 2017 Vol.32(2):81-90
  6. ^ 关于公布可用于婴幼儿食品的菌种名单的公告(2011年 第25号) 
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益生菌通常在酸奶中含量较多,免疫力比较低下,肠胃不好的人可以考虑哦~

不仅能有利于肠道健康,对于流感也有一定的作用:

健康酸奶的标准是什么?

从营养的角度来看,成分越简单越好:成分表上只有生牛/羊奶(奶粉)+菌种。这种酸奶是最健康、最真实的。

一般来说,以生牛/羊奶或乳粉为原料加工的乳制品没有本质区别,所以好酸奶的区别主要体现在菌种上。

发酵酸奶有10多种菌种,如植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌等,发酵酸奶所需的菌种越多越好。事实上,你只需要看到保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。这两种细菌也是酸奶的经典混合发酵组合,市场上所有其他酸奶发酵组合都是基于这种经典组合的变种。

这里主要讲一个:R-1乳酸菌

全称为保加利亚乳杆菌1073R-1乳酸菌,是上述经典组合之一。

浙江省疾病控制预防中心营养与食品安全研究所等机构联合完成的人体临床试验,观察了含有保加利亚乳杆菌1073R-乳酸菌(R-1乳酸菌)的酸奶是否对上呼吸道感染有预防作用。其研究发表在2021年学术期刊《卫生研究》第50卷第6期:与对照组相比,干预组上呼吸道感染发病率较低(14.83%比17.05%,p=0.049)。在首次上呼吸道感染的学生中,干预组感染持续3天以上的学生人数低于对照组,感染症状总数较少。

也就是说,持续摄入含有R-1乳酸菌的酸奶可以降低上呼吸道感染的风险。

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