是什么原因让你尝试以及尝试后放弃地中海饮食？
我尝试地中海饮食，说起来也是一拍脑袋的决定。那会儿，我看着镜子里的自己，总觉得哪儿不太对劲，小肚子鼓鼓的，精力也不如从前。网上铺天盖地的健康饮食推荐，地中海饮食是最常出现的那个。听着那些描述，什么新鲜蔬菜水果、全谷物、橄榄油、鱼类，还有葡萄酒，感觉就像是把生活过成了电影里那种悠闲自在、又健康美味的南欧画面，特吸引人。而且，大家都说它好，对心血管也好，对减肥也有效，听起来简直是“万能良药”。
所以，我就毅然决然地开始了。
一开始，新鲜感十足。我开始研究食谱，学着搭配各种蔬菜，什么西兰花、番茄、菠菜、茄子，恨不得把菜市场搬到我餐桌上。我还特意去超市买了特级初榨橄榄油，感觉每滴油都闪着健康的光芒。早餐我会做燕麦粥，加点水果和坚果，午餐和晚餐就围绕着各种沙拉、烤鱼或者鸡胸肉，再配上一些全麦面包。晚上，偶尔还会倒上一杯红酒，假装自己真是在享受地中海风情。
尝鲜的那几周，确实感觉不错。我好像真的没那么容易累了，皮肤好像也变得有光泽了一些（虽然可能是心理作用），体重也确实往下掉了一点点。那种“我在为健康努力”的感觉，让我觉得挺有成就感的。
但是，好景不长。
最先让我有点吃不消的是“吃腻了”。你说，天天这么吃，虽然健康，但是味道上的变化其实没有那么大。尤其是对一个从小就被重口味“洗礼”过来的人来说，这种清淡的口味，慢慢就变得有点寡淡了。特别是那些蔬菜，虽然我知道它们好，但每天都要吃那么多，有时候真的会觉得：有没有点别的能换换口味啊？偶尔想吃点炸鸡、烧烤或者重口味的酱料，都得狠狠地克制自己，那种“我不能吃”的心理负担，慢慢就压过了“我应该吃”的动力。
其次，准备和烹饪的精力消耗也是个大问题。你想想看，新鲜的蔬菜水果要洗、要切，鱼和鸡胸肉要处理，全麦面包也不是随时都有，有时候还要搭配不同的香料来增加风味。这跟过去随便煮个面条或者叫个外卖的效率比起来，简直是天壤之别。尤其是在工作日，下班后就已经筋疲力尽了，还要花时间去准备这么一套“健康大餐”，真的有点吃不消。我开始觉得，这种饮食方式太占用我的时间了，我需要更多的休息而不是在厨房里忙活。
还有一点，就是社交场合的尴尬。当我解释我为什么不吃这个不吃那个的时候，总有人会露出疑惑的表情，或者劝我“吃一点没关系”。虽然我知道他们是好意，但有时候真的觉得挺孤单的，好像我一个人在坚持一种“格格不入”的生活方式。
最关键的是，我发现地中海饮食的核心并不是“不能吃什么”，而是“怎么吃”和“选择什么”。我一开始可能理解得有点偏了，把很多东西都妖魔化了，觉得一切油腻的东西都不能沾。但后来我才明白，地中海饮食里也是有健康的脂肪和适量的红肉的，关键在于平衡和选择。可是在我那个阶段，我可能因为追求所谓的“完美”地中海饮食，反而把自己的饮食搞得太局限，太折腾了。
慢慢地，我的热情就消退了。早上起来，看到冰箱里那些需要清洗和切配的蔬菜，我就开始犯懒了。外卖的方便性和口味的多样性，对我来说又重新焕发了魅力。最终，我就像是一阵风吹过，轰轰烈烈地开始，又悄无声息地退出了。
现在想想，地中海饮食本身是很好的，它的理念也值得借鉴。但对我来说，也许是我尝试的方式太极端了，也也许是我当时的生活状态不太适合这种需要持续投入精力和时间的方式。总的来说，虽然坚持不下去，但至少让我开始关注食材本身，开始认识到蔬菜水果的重要性，这算是一种小小的收获吧。只不过，我大概需要找到一个更适合我自己的，能够长期坚持下去的健康饮食方式了。
所以，我就毅然决然地开始了。
一开始，新鲜感十足。我开始研究食谱，学着搭配各种蔬菜，什么西兰花、番茄、菠菜、茄子，恨不得把菜市场搬到我餐桌上。我还特意去超市买了特级初榨橄榄油，感觉每滴油都闪着健康的光芒。早餐我会做燕麦粥，加点水果和坚果，午餐和晚餐就围绕着各种沙拉、烤鱼或者鸡胸肉，再配上一些全麦面包。晚上，偶尔还会倒上一杯红酒，假装自己真是在享受地中海风情。
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网友意见
Hummus，狐臭厉害了，遂弃
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