微波炉烤羊肉串木头签子可以吗？
网友的相关建议:
微波炉烤羊肉串木头签子是可以的，最好用竹签。
微波炉烤羊肉的做法：
主料：羊肉200g
辅料：生抽、盐、食盐、辣椒粉、孜然粉
步骤：
1.将羊肉清洗干净，撕去薄膜
2.用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片
3.将生抽和食用油倒入杯中搅匀后，倒入羊肉中
4.接着放入1/2小勺的辣椒粉
5.用筷子把调味料和羊肉片拌匀，腌制5分钟
6.取一把竹签（不要用铁签，微波炉中不可以使用金属材质）
7.把腌制的羊肉片均匀的串在竹签上，每一串可放1-2小块肥羊肉
8.把串好的羊肉串均匀摆放在盘子上，放入微波炉，中高火叮2分钟，取出后将盘底的汁液倒出，继续放入微波炉中火叮30秒取出
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