在家用微波炉怎么做水果蛋糕？

  网友的相关建议: 
      微波炉可以做蛋糕~我用它做过最简单的蛋糕~但最好是光波炉！微波炉做出来的水分会少很多。
制作材料：面粉80g，泡打粉5g，鸡蛋4只，白糖80g，油5g
做法：1.蛋黄和蛋清分开，面粉和泡打粉混合好
2.将蛋白放入较大的容器内，用打蛋器将鸡蛋清朝一个方向打成泡沫（倒立容器蛋清泡沫不会流出）即可
3.然后，将蛋黄、白糖、面粉和泡打粉分3次加入打好的蛋清泡沫内，每次都要搅拌均匀
4.准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油，将完全混合好的蛋糕浆倒进容器，注意不要倒满要留一定的高度给它膨胀
5.最后把装了蛋糕浆的容器在桌上震几下，把大的气泡赶出来然后放入微波炉调至80%火力，5分钟左右
6.取出蛋糕，倒扣在烤盘上，再将蛋糕上层抹上油，再次放入微波炉5分钟就可以了
ps :这是书上写的步骤，但我自己做的时候我还在里面加了牛奶和蜂蜜，自己感觉味道更好了！
我家没有打蛋器，所以我是用手打的，而且没有达到标准，所以作出来的蛋糕不太均匀，但是味道还是不错的！伱可以尝试下哦

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  网友的相关建议: 
      微波炉似乎做不了蛋糕 还是烤箱才行 我尝试过 失败了 用微波炉蛋糕膨胀不起来
后来买了一个小烤箱就可以 你可以买个美的小烤箱 就能做了

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  网友的相关建议: 
      1、将鸡蛋调好，放入蛋糕粉，充分搅拌至浆状，加入少许牛奶调匀，置入深一点的容器
2、可根据个人口味加入切成小块的水果（建议用苹果和梨，这次我加的是橙子，加热后略有苦味），和匀后放入微波炉，高火打5分钟
3、取出，在刚刚凝固的蛋糕上面撒上葡萄干（如果一开始就撒的话，葡萄干会全部沉下去）、花生、瓜子等干果，再高火打3－4分钟即可 出炉后挺好看的吧，切开里面可以看见橙子，嘿嘿，如果有的话还可以在上面抹巧克力酱或者奶油，好吃得很

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  网友的相关建议: 
      如果微波炉上面有烤箱功能的就可以了。

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  网友的相关建议: 
      用电饭锅也可以做蛋糕的

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