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鸡翅中加腌鸡料腌制1小时,裹上面包糠,插上竹签放入微波炉中。
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用微波炉烤鸡翅要6分钟,做法如下:
一、材料
鸡翅中6个、色拉油1大勺、洋葱3段、姜3片、老抽酱油2大勺、白胡椒粉1小勺、高度白酒2小勺、蚝油2大勺、白糖1大勺、香油1小勺
二、做法
1.鸡翅中洗净沥干水分,加入生抽酱油1大勺、老抽酱油2大勺、白胡椒粉1小勺、高度白酒2小勺腌放冰箱冷藏腌制一晚。
2.蚝油2大勺、白糖1大勺、香油1小勺混合均匀成调味汁,微波容器加色拉油放入微波炉高火3分钟。
3.取出放入葱段、姜片爆香,放入腌好的鸡翅高火3分钟,取出倒入调味汁拌匀,高火三分钟即可。
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将鸡翅洗净后用刀划两下便于入味,用葱姜料酒酱油腌制,可撒一些蚝油便于提色,也可放写烧烤酱,腌制至少2~3个小时,如果条件允许,可在冰箱中过夜,味道更佳,也可在超市直接买烧烤粉涂抹后20分钟即可烤,烤前涂层蜂蜜,将鸡翅放入烤盘中,烤3~5分钟翻面继续烤,至少烤10~15分钟即可,味道很好哦*^o^*(PS:在烤盘上最好放层保鲜膜,便于清理
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将鸡翅洗净后用刀划两下便于入味,用葱姜料酒酱油腌制,可撒一些蚝油便于提色,也可放写烧烤酱,腌制至少2~3个小时,如果条件允许,可在冰箱中过夜,味道更佳,也可在超市直接买烧烤粉涂抹后20分钟即可烤,烤前涂层蜂蜜,将鸡翅放入烤盘中,烤3~5分钟翻面继续烤,至少烤10~15分钟即可,味道很好哦*^o^*(PS:在烤盘上最好放层保鲜膜,便于清理
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要根据量来定的。
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5-6分钟就可以,根据微波炉的工作原理,不需要翻面!
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鸡翅酱好后,连汁入微波炉,高火3分钟后,翻面再3分钟就OK了