超级简单微波炉甜点制作方法

  网友的相关建议: 
      我有个简单的办法：甜酒酿，盛出要吃的量到小碗里（得是微波能用的瓷碗等），打一个鸡蛋进去搅散，进微波炉转3分钟，，火候也可以自己掌握，到鸡蛋凝固成蛋羹状就好了。愿意的话放几颗枸杞子更好。很好吃的，补血活血，对女生很好，尤其是经期。

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  网友的相关建议: 
      蛋清用打蛋器打至倒而不流，加入蛋黄和好的面（不加水可少加一点点奶、白糖），轻轻由下至上挑着和均，导入纸杯1/3量即可，放入微波炉加热，澎出凝固即可。各种微波炉功率不同时间不同，先“少时”不熟再加但不可过！蛋与面比1：1（一勺面一个蛋）。此方直接放入高压锅加少许油烤制效果更佳！

蛋3个，面粉60g，糖60g，牛奶10g，泡打粉4g（可不加），白醋2-3滴。

1。先将蛋清和蛋黄进行分离，蛋黄打匀加糖，和牛奶搅匀；

2。面粉加泡打粉拌匀，倒入做法一的蛋黄液中，再次充分拌匀；
可以去一些专题网找，祝你做顿好吃又幸福的甜点

3。蛋清加白醋充分打发，蛋清变白膨胀，最后打至筷子能在蛋清中站立。接触蛋清的东西都不能沾油和水。

4。将2和3混合，分两次倒入大发的蛋清。注意要用铲子上下、里外的翻拌，不能顺一个方向的搅拌，这样蛋糕会变的有筋度，不会蓬松。切记！一定要翻！不要搅拌！！！

5。取一能在微波炉加热的器皿，四壁摸上食用油，倒入做法四，进微波炉大火叮6--7分钟，晾凉倒扣脱模即可。对我有帮助
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