怎样利用微波炉快速做出“干豆角烧肉”？求答案

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1.把豆角在开水里焯一下，然后把豇豆直接放入微波炉里用中火微十分钟。
2.把五花肉切成条，红椒切成小块，葱姜切成片，将五花肉放入锅中翻炒，待肉变色时往锅里加入水开小火。
3.从微波炉里取出加热的豇豆角放入锅中翻炒即可。
温馨小提示：
1.用微波炉微开的豆角不会水分流失，还保持翠绿的色泽。
2.炒肉时放入山楂片使肉熟的更快，料酒一定要在大火时放，才能发挥料酒去腥的作用。

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