微波炉能炒菜吗？可以炒什么菜

微波炉可以炒菜。微波炉做一道简单的清蒸茄盒

微波炉简单做菜成品图：

微波炉简单做菜食材准备：

微波炉简单做菜方法步骤：

1.准备材料

2.将肉馅中加入姜末、葱末、料酒、生抽、盐、糖、鸡粉

3.搅拌上劲

4.将长茄子洗净，切成夹刀片

5.在中间加入适量猪肉馅

6.全部夹好后，码放在盘中

7.微波炉专用的蒸笼底座中放少量水，加上蒸屉

8.将盘子放在蒸屉上盖好盖子。如果没有这样的专用蒸笼，就将盘子用保鲜膜包好，留出一个小口通气，可以在盘子里加一匙清水。

9.将蒸笼放入微波炉中，微波高火8分钟。时间到后取出用筷子试，若轻松插入就可以，否则就多叮1、2分钟。

10.另取一小微波炉碗，加入少许蒜蓉、红椒圈、盐、糖、生抽，香油少许，若蒸茄盒盘有汤汁，就倒出加入到小碗中，加少许水淀粉，拌匀，

11.将兑好的调料汁放入微波炉叮1-2分钟

12.取出，趁热浇在茄盒上，再撒上香菜即可。

小贴士：如果没有类似紫的蒸笼，则需要再菜肴上加保鲜膜包好后再微波烹调；微波炉的功率各不相同，还要根据自家的微波炉灵活掌握时间长短。

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