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微波炉没有大小火选项怎么做蛋糕?


user avatar   网友的相关建议: 
        1、准备四个鸡蛋,然后将蛋黄和蛋清分开;低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(搅拌均匀,消除面粉内的颗粒);
  2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起,搅拌均匀;
  3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中,然后到搅拌均匀为止;
  4、用打蛋器打蛋清,或者用筷子也可以。在打了一会后出现一些气泡,然后加入白糖40g,然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可;
  5、将蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中,在加一次搅拌均匀后再加,然后知道加完且搅拌均匀;
  6、打开微波炉,把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油,然后把完全混合好的面粉团倒进容器中;
  7、把微波炉火力调到中高档,时间五分钟左右,如果时间到了打开看还不是很熟,可以放进去再加热一分钟即可;
  8、用微波炉手套把容器取出来,然后倒扣在盘子上就完成了。
user avatar   网友的相关建议: 
      您好楼主,正好我的微波炉也是跟您一样的,您可以去超市买一盒微波炉蛋糕粉,只需要在蛋糕粉内加入1个鸡蛋搅拌均匀放入微波炉内1分钟即可。一般在大超市就有卖(万家,天虹,沃尔玛,麦德龙,家乐福等。)
user avatar   网友的相关建议: 
      用微波炉做蛋糕

材料:面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴
1:首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了

2:将面粉,发酵粉 黄油(事先用微波炉加热融化) 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀

3:把搅拌好的面糊 倒入容器(事先请用黄油擦一遍 才不会沾底) 表面
抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入
直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了

4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了

也许不如烤箱烤出来的那样松 不过也柔软可口 但是够方便 如果
用鲜奶油和水果装饰了 应该过得去啦! 最重要是心意

微波炉做蛋糕5分钟搞定!
user avatar   网友的相关建议: 
      我是美的微波炉促销员,做蛋糕要用到微波炉的光波功能。不知道你买的那一款带不带这个功能。如果是高档机,在操作面板上会有这个按钮,程序都是设定好的,不需要调时间。但是如果没有的话,只能自己慢慢摸索,你可以一边做过几分钟看一下,不行就继续。慢慢探索一下吧,祝你成功。
user avatar   网友的相关建议: 
      听说微波炉、电磁炉都有磁场,所以我家没有微波炉,我不知道这道题该如何解答。实话实说。
user avatar   网友的相关建议: 
      其实微波炉的大小火也就是转转停停,没有大火小火选项你可以“全自动”——全部靠眼看手动操作实现。我就是这样凭经验作的。
多试几次,总有一次会成功的!Just do it!



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