怎样用微波炉做双皮奶？

  网友的相关建议: 
      最好别用微波炉，因为是从内加热，加热特别快，所以中间会有很多小窟窿，还有很多水。上次我偷懒用微波炉就失败了。
双皮奶必须蒸，用烤箱也行。配料应该知道的吧，牛奶一盒，两个鸡蛋，两大勺糖。
想留住那层奶皮有点麻烦，要倒来倒去的，如果不要求那么高，有个简单的办法，我平时是这样做的：
两个鸡蛋在一个大碗里打散到不能再散（也不去蛋黄，反正自己吃，不是白色没关系），把一盒牛奶倒进碗里，加两勺糖，搅一搅让糖化开，在锅里加点水，把碗放进去，蒸二十分钟左右。
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要是只有微波炉，把那碗放微波炉里小火慢慢加热也行，只不过卖相不好，味道其实差不多。

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