生鸡蛋放水里能在微波炉里加热吗
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先在微波炉中将水烧开，然后取出，将蛋打入，待蛋的外表凝固后再放进微波炉中加热（一定要开水将蛋淹没），一般再加热两三分钟就行了，如果想吃嫩一点的，时间可以适当缩短。
即使没壳的生鸡蛋放在微波炉里面也会小爆炸的，呵，结果不严重，就是必须要认真的擦里面。
所以，今后用微波炉做鸡蛋都用牙签扎几个孔，不过挺别建议大家试试，将生鸡蛋放在一个小平盘里，扎几个孔，然后1分钟肯定熟，而且外形好看，也不用油锅煎。特别适合做三明治或汉保中的夹鸡蛋了。
如果用油锅做的荷包蛋，除了有油烟，至少要刷一个锅和一个盘，但用微波炉只刷一个盘子就OK了。
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鸡蛋羹啊 我做过
有容器就行
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不可以
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不能。
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