微波炉蒸水蛋 总是炸 怎么回事

  网友的相关建议: 
      你的微波炉能够加热食品就是好的，至于烧焦烤鸭和爆炸鸡蛋的原因完全是你操作不当。
微波炉是靠微波（极高频率的电磁波）穿透食品，使其内部水分引起震荡、摩擦而发热，食品加温是从里到外同时进行。
就拿一千瓦微波炉来讲，加热食品的时间是根据食品含水量来决定的，食品重加热时间长、食品轻加热时间短。为了控制少量食品的加热时间，微波炉采用不同档位用不同的间隔断续发射微波时间的方式来完成。
你的上述失败的原因应该是你用高火档加热时间过长所致，你想：将一千瓦的功率直接加热一两个鸡蛋，只要不到十秒钟就使内部温度升高到100度以上，蛋壳里边快速蒸发，不炸才怪！
建议你认真读一读产品说明书及使用方法，注意从实践中摸索经验，就会熟练的掌握微波炉的烹饪技能的。

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  网友的相关建议: 
      微波炉没有坏，看你的描述，微波炉还是可以正常工作的。鸡蛋炸裂的原因是，在加热过程中，鸡蛋内部压力过大，导致蛋壳炸裂，解决的办法很简单，在加热之前，现在鸡蛋外壳上面，敲一个小洞，在加热过程中，使鸡蛋内外的压力相等，这样就不会炸裂了。

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  网友的相关建议: 
      你是用的专门的瓷器或者塑料盛的吗？不是把铁盆放进去了吧。那肯定会炸的，因为金属器皿会感应电磁波，迅速升温。还有把里面清理干净

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  网友的相关建议: 
      在蛋上用牙签等利器扎几个洞便可啦。~

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