电烤箱可以当微波炉用吗？注意：是烤箱当微波炉。

  网友的相关建议: 
      

电烤箱不能当微波炉来用。

电烤箱和微波炉在加热原理上的不同，决定了食物烹饪效果质的区别：微波炉是通过微波使物质分子之间相互碰撞、磨擦振动而产生热量。分子运动越快。温度越高。通俗的说。也就是自己给自己加热。

而电烤箱是电阻丝在电流作用下发热，一个是磁能一个是热能，通过热传导的原理来加热食物，是传统的食物烹饪方式。微波炉加热是由内至外，而烤箱是由外至内，微波炉加热效果不均匀，水份容易流失。烤箱可使食物均衡受热，更好的保持食物的水份和原有的营养成份。

微波炉最好的功能就是可以对食物快速加热；但是要做面包、蛋糕、比萨类，或是烤鸡、肉类的烹调，还是用烤箱的好。

扩展资料

从控制方面分电脑式微波炉和机械式微波炉两大类。

1、电脑式微波炉适合于年轻人和文化程度较高的人使用。优点在于能够精确控制加热时间，根据加热食物的不同，有多种程序可供选择，高档的产品可能还有一些其它的附加功能，缺点是按键多，操作复杂不易掌握。

2、机械式微波炉最适合中老年人使用。优点在于操作简便，清楚明白，产品可靠性好，适于老人使用。

参考资料来源：百度百科-电烤箱

参考资料来源：百度百科-微波炉

---

  网友的相关建议: 
      拿电烤炉当微波炉用是不行的，但现在有微波炉带烤箱功能的，但效果不好，我家原来用过的，烤出来的东西不香的，但是现在的电烤箱用灯管的，烤出来也不太香，用电热丝的好，但是烟很多的，不知道现在还有没有，如果喜欢做蛋糕，那肯定得用烤箱，微波炉不好使的，你可以去商场问问看，如果微波炉带烤箱的可以做蛋糕的，那是买微波炉合算，微波炉功能多点，使用范围广。

---

  网友的相关建议: 
      部分的微波炉可以当低功能的烤箱用~但是烤箱不能当微波炉用！
微波炉一般来说就是快速的加热饭菜~但是烤箱不能快速！
微波炉的烧烤或者光波功能可以做烧烤用~

---

  网友的相关建议: 
      想做蛋糕还是得用烤箱，微波炉做的味道不好吃

---

  网友的相关建议: 
      做蛋糕的话 建议买stove烤箱
那个做蛋糕最合适
因为蛋糕就是要去烤熟 才香

---

  网友的相关建议: 
      烤箱和微波炉是两种不同的电器，并且二者的功能也不一样，烤箱可以用来烤一些东西，比如面包之类的，微波炉是用来加热的，像是面包牛奶之类的，烤箱主要是让食材在烘烤的过程中直接变干，用烤箱热菜也不是不可以，只是在热菜的过程中会导致菜中的水分流失，让菜失去本身的味道。所以如果有条件的话，还是应该买一个微波炉，二者的功能毕竟不一样，用处也不一样，用微波炉热菜更快一点。

---

前一个讨论

烤箱 微波炉可以叠放吗

下一个讨论

微波炉的保质期是多久？