微波炉怎么做爆米花？

还真的不错呦。

1. 爆米花专用玉米粒一包。不是普通的甜玉米就能爆的。

2.看清楚一些，爆约2/3杯的玉米就够了。

3.黄油，又称奶油(Butter)适量，细砂糖适量。

4.必须有出气洞，有盖的，一只大型的微波炉用锅子。

5.把黄油切小块，再放一些细砂糖。

6.锅内烧热水，把碗放在锅内加热(隔水加热至黄油溶化成液态)。

玉米粒放入高火叮2分钟时就可以听到爆声了，一直爆到第4 分钟的时侯就能闻到很香的米花味了。

2、记得一定要用大锅子，里面的玉米要放的很少，让玉米有足够的空间爆发。

3、放黄油是增加它的香味，也可以放沙拉油，但是没那么香，份量自己把握。

4.小心烫手，刚爆完的爆米花里有很多蒸汽!

微波炉使用注意事项

用料  

爆米花适量，橄榄油适量，白糖适量，黄油适量。

步骤

去超市购买爆米花专用的玉米粒，里面放少许橄榄油，再按口味加白糖，充分拌匀。

将拌匀的玉米粒放入可微波的纸袋中，开口封住，入微波炉，高火叮1.5-2分钟。

微波炉停止运转之后，就可以吃了。

如果要爆焦糖米花，糖与水5:4放入不粘锅中小火慢煮至呈焦糖色（不要搅动），加一小块黄油拌匀。

将第一步不放糖的玉米粒微波爆开后，放入锅中快速搅拌，使其均匀蘸上焦糖。

粘在一起的爆米花晾凉后掰开就可以了，甜甜脆脆。注意要密封保存。

微波爆米花是专门用微波炉来爆的一种爆米花。目前市面上大多有供应，只是有些人还不知道。这种爆米花和普通的爆米花稍微有些不同，它是袋装的，看上去很少，可是爆出来就很多，不是亲眼见，有点不能相信，而且分做不同口味，如奶油味，巧克力味等等。

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