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其实鸡蛋无论生熟,在有壳的情况下都不能直接进微波炉加热,而要通过泡在水里来间接加热。即便把壳剥了,蛋黄和蛋清的不同热膨胀系数依然会导致剥壳蛋爆裂。最简单的办法就是用杯子盛水然后放蛋进去,用中火力度微波加热。
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不可以
因为微波是有超强穿透力的,它加热的原理是是使食物从里面开始热,如果把鸡蛋放进微波炉里加热,在这个封闭的空间里,很短的时间内就会产生很多热量,这些热量一下子来不及从鸡蛋表面的小孔跑出去,鸡蛋内部的压力变得很大,还是会引起爆炸的。
所以我们在使用微波炉时还是需要小心谨慎,密闭性强不易散热的食物和容器最好不要使用微波炉以免发生爆炸引起事故。
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凡是带硬壳或者带皮的密封食品,若用微波炉加热,必须先进行开封处理,否则加热时容易发生爆裂。如果将生鸡蛋放在盛有水的碗中,再用微波炉加热,势必会发生爆炸。而对于加热已煮过的鸡蛋,则需事先用牙签在鸡蛋上扎孔
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应该要去壳吧,我很久以前一起放过一个带壳的,结果瀑得整个微波炉都是渣,弄得我擦了半天才干净,不过微波炉肯定没有坏哈,嘻嘻,
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水煮的整个的鸡蛋放进去会炸~一定要破开的·
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有较多裂缝及去过皮的熟鸡蛋可以放在微波炉里面加热,但是要注意控制时间和温度,否则蛋会干硬,甚至发焦,口感很不好,建议放在微波专用碗里加水后一起加热。
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不可以,会爆的
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没什么危险。你可以事先把鸡蛋敲裂,那样就不会“炸”了。生鸡蛋可不要直接用微波炉加热哦!
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不可以会爆的
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不要,会烧焦的
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可以,但是要把蛋壳剥掉,且调中档火加温
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时间控制在30秒以内不会炸。
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煮熟透的鸡蛋冷却后,稍微破壳再用微波炉中火加热2分钟,并没有爆炸,亲身经历!