网友的相关建议:
微波炉皮蛋瘦肉粥
原料:米饭一小碗、白菜叶两片、机绞肉一小块、皮蛋1个、葱花一小把、虾皮一小把、食盐半小勺、味精1/4勺。
步骤:
1、米饭中加入开水,盖上盖子进微波炉高火5分钟(中间暂停端出用筷子把饭粒搅散)。停炉焖5分钟。
2、加入开水,用筷子顺时针方向快速搅拌。盖上盖子进微波炉高火2分钟。停炉焖5分钟。
3、加入开水,放入机绞肉,用筷子顺时针方向快速搅拌。盖上盖子进微波炉高火3分钟。停炉焖5分钟。
4、加入开水,放入切细的白菜,用筷子顺时针方向快速搅拌。盖上盖子进微波炉高火2分钟。停炉焖5分钟。
5、放入皮蛋(用细线切割成小粒)、虾皮、葱花、食盐、味精,用筷子顺时针方向快速搅拌。
6、装碗开吃。
网友的相关建议:
金属不能直接放微波炉加热 忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。 2、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。 3、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。 4、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。 5、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。 6、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。 7、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。 8、忌将微炉置于卧室:同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。 9、忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。
网友的相关建议:
不建议用微波炉煲粥。 因为微波炉加热升温很快,很快就容易沸腾溢出。而煲粥需要有一定时间的慢慢熬的,讲究文火慢熬,这用微波炉不容易实现。
网友的相关建议:
用微波炉煲粥,就要看你的微波炉是电脑版的还是机械式的,如果是电脑版的在时间与火力上就不用太担心,直接按下就行不过切忌满水 机械式微波炉煲粥时候,也是切忌满水,时间上也不可太久,火力要调在中活.这样粥才好喝,不可高火.在差不多的时间过后(时间按米量比例而定)再把火力调到低火熬上5分钟后取出,味道更佳.
网友的相关建议:
强烈建议不要用微波炉煲粥,理由有三,1:容易沸腾溢出,2:旺火水汽蒸发太快,加盖紧容易爆炸。3;火小煲粥不好吃,又费时间。建议使用电磁炉和高压锅煲粥。
网友的相关建议:
用微波炉煲粥,这样安全吗?我不建议这样使用.