可以。
主料:鸡腿肉4个
辅料:酱油适量、盐适量、白糖适量、料酒适量、老抽适量、生粉适量、葱适量、姜适量
1、鸡腿肉解冻洗净。
2、将肉用刀拍几下然后剔骨。
3、鸡肉切成小块,葱切段,姜切片。
4、将所有调料放入鸡肉里搅匀。
5、放入适量生粉抓匀,腌15分左右。
6、牙签用开水烫一下。
7、把肉用牙签穿起来,码入微波炉适用的盘子内,中间要留有空隙。
8、放入微波炉高火微2分。
9、取出翻面。
10、再微2分种。
11、微波炉版牙签肉就做好了。
可以。微波炉瘦肉蒸蛋的做法:
食材:瘦肉100克、鸡蛋2个、小葱5克。盐4克、芝麻油15毫升、酱油5毫升、鸡精3克。
瘦肉洗净剁成肉末、鸡蛋搅成鸡蛋液、葱切成葱花。
将瘦肉和鸡蛋液放入汤碗中,加入适量清水,加入盐、鸡精和酱油搅拌均匀。
将汤碗放入微波炉中,高火汀7分钟左右即可。
拿出汤碗,吃前加入芝麻油,洒入葱花。