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生肉能不能用微波炉弄熟


user avatar   网友的相关建议: 
      

可以。

主料:鸡腿肉4个 

辅料:酱油适量、盐适量、白糖适量、料酒适量、老抽适量、生粉适量、葱适量、姜适量

1、鸡腿肉解冻洗净。

2、将肉用刀拍几下然后剔骨。

3、鸡肉切成小块,葱切段,姜切片。

4、将所有调料放入鸡肉里搅匀。

5、放入适量生粉抓匀,腌15分左右。

6、牙签用开水烫一下。

7、把肉用牙签穿起来,码入微波炉适用的盘子内,中间要留有空隙。

8、放入微波炉高火微2分。

9、取出翻面。

10、再微2分种。

11、微波炉版牙签肉就做好了。


user avatar   网友的相关建议: 
      微波炉当然能把生肉弄熟,至于需要多长时间,就要看你的微波炉功率有多大,肉是要做成什么菜或点心(小食品)。
微波炉的特性是:食物宁可煮不够熟,也不要煮过了头。煮不够熟还可以再加热,煮过了头,食物就被煮老了,不够鲜嫩。
所以最好先用短时间试一试,不熟的话再加长时间。积累经验,慢慢的就会得心应手了。
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可以。微波炉瘦肉蒸蛋的做法:

食材:瘦肉100克、鸡蛋2个、小葱5克。盐4克、芝麻油15毫升、酱油5毫升、鸡精3克。

  1. 瘦肉洗净剁成肉末、鸡蛋搅成鸡蛋液、葱切成葱花。

  2. 将瘦肉和鸡蛋液放入汤碗中,加入适量清水,加入盐、鸡精和酱油搅拌均匀。

  3. 将汤碗放入微波炉中,高火汀7分钟左右即可。

  4. 拿出汤碗,吃前加入芝麻油,洒入葱花。


user avatar   网友的相关建议: 
      可以,肉是新鲜的就行,如果是干的,比较困难,微波炉的加热靠水份。
user avatar   网友的相关建议: 
      根据分量决定,一般1斤肉如果切碎的话,用微波炉高火大约5分钟
user avatar   网友的相关建议: 
      蒸肉饼在微波炉 大概4分钟



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