怎样用微波炉做翅根？

  网友的相关建议: 
      微波炉做饼干:
准备好面粉、杏仁、泡打粉、鸡蛋、苏打粉、黄油、白糖，另外您还需要准备好一个具有烧烤功能的微波炉、打蛋器、量勺、毛笔。把120克黄油放入容器中，将100克白糖倒入容器中，这样的黄油在通常的大超市都可以买到，像这样的量勺在卖厨房用品的地方可以买到，价钱大约是5块钱一套。您家中如果没有打蛋器，也可以把几根筷子握在一起代替.做完的面粉用"饼干模子"压出形状,OK后模子拿开,把面团团放入微波炉的烧烤状态下,补充一下:微波炉在烧烤状态下不能调节温度，只能设时间，通常我们在烧烤状态下设4分钟为宜。4分钟后香甜酥脆的杏仁饼干做成啦。
注意:
有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发。现在将我打发蛋白的秘密告诉你吧！只要10分钟，不放发粉就可以烤出软软的蛋糕！
1.先检查一下你打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干净无油、无水，否则会增加打发的难度。
2.现在我们来打蛋白吧！先在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助！开始打……打到蛋白起来打泡为止，这只要1分钟就足够了。
3.现在可以将你准备的砂糖的1/3加入蛋白内，继续打……打到蛋白起来比较均匀的小泡为止，这时候蛋白还是水水的。这可能要3分钟。
4.加入剩下的砂糖的1/2，打吧……带到蛋白已经发白，仔细看！这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡，但是已经变成半流质的了。如果你是做天使蛋糕或戚风蛋糕这个样子就可以了。这好象叫“湿泡”。这时你用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴的流下。这大概要4分钟。
5.最后把剩下的砂糖全放入盆内，一个字：打很快你的手回感觉有点沉，蛋白已经变成半胶质的了，再打一会，你就可以随意将蛋白播到盆子的一角，它是不会流动的。这叫“干泡”最适合做海绵蛋糕。这要两分钟足够了！
好了，10分钟你有了一个成功的蛋白。一定会做出成功的蛋糕！下面不用我说了吧！你可以不放泡打粉就可以做出香香软软的蛋糕喔

---

  网友的相关建议: 
      首先:准备材料：新鲜的鸡翅500G，微波炉，新奥尔良烤鸡料35g　腌制方法：将料、水和原材料在真空袋中混合，排清空气，并适当的采用拍打，揉捏的腌制方法，由于袋子表面附有料液，并采用拍打、按压、揉捏等方法，能使料液全方位与原材料接触，所以其腌制入味效果较好。
这种腌制方法与空气完全隔离，并且腌制时间短，能很好保持原材料的新鲜度
烤肉：用烤炉或微波炉均可，把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上，调到微波炉的烧烤档，没有烧烤档的请调到中高火档，最后出炉前二分钟用高火烤下，效果更好，烤制时间大约8-12分钟左右。烤制时间根据肉量的多少做适当调整。
注意要点：腌制的时间不要添加太多的水，一丁点水把料溶解了可以，撑拌均匀后（大约15分钟左右），再放进食品袋子中（在容器内，水份容易流失哦），烤时拿出来，放到盘子或者烤架上就OK喽·
　　烤制：先用中高火烤，最后一二分钟在用高档烤制，一直用高档用档，烤出来的会干哦，另外烤的时间久了，也会干的！我家是老式的格兰仕微波炉，我烤9翅根，大约用了7分钟左右，前5分钟我用的是中高档烤的，后面2分钟我用了高档烤的，设置和肉量不一样，时间是不同的，这个仅供参考哈！
　　识别鸡翅是否熟透的方法：拿根牙签扎下鸡翅比较厚的部分，流油就是熟了，流血就是不熟哦！

---

  网友的相关建议: 
      材料：
鸡翅根6-8根、照烧酱、姜
做法：
1、鸡翅根洗净，用厨房纸吸干水分；

2、用照烧酱、盐和姜片抓匀鸡翅根，充分“按摩”后腌制20-30分钟；

3、以保鲜膜覆盖容器（注意扎几个小孔）放入微波炉高火3分钟，取出翻面后再倒入适量照烧酱拌匀，再次以高火3-4分钟收干汁；

4、装盘前切些红椒圈装饰调味即可。

---

  网友的相关建议: 
      1.用盐、胡椒粉、辣椒粉、麻椒粉、糖（或蜂蜜）、鸡精（或味精）、酱油、料酒 把鸡翅或翅根淹制6个小时。2.放到微波炉里中火微5分钟即可

---

前一个讨论

用微波炉热牛奶起了很多泡沫是怎么回事？

下一个讨论

怎么用微波炉做咖喱