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利仁电饼铛怎么用啊?


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1、第一次使用时,先用湿布将发热盘擦拭干净,上下发热盘擦上少量食用油。

2、插上电源插头,打开电源开关,加热指示灯亮时,电饼铛开始预热过程完成,产品才能进行正常工作,电饼烤制过程中间断加热,以维持恒定温度,因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。

3、产品工作过程中,严禁用手触摸发热盘及产品表面,以免烫伤。产品为悬浮式设计,电饼铛高度因食物厚度而自动调节。

4、放入将要烤制的食品后盖好盖,参照食物加工表时,也可凭经验掌握,一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟。食品加工表只供参考。它与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关,可根据食品合理调整。使用完毕,断电后稍等几分钟,用湿沫布擦拭即可。但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。

扩展资料:

使用利仁电饼铛注意事项:

警告:该机不得用水直接冲洗

1、凡没有带插头的电源引出线,应连接到由用户在固定位置上安装的至少3mm触点开距的全极断开装置上。该断开装置额定电流应大于或等于35A。因该产品的功率较高,所以请务必选择较粗的电线引进电源,一般选择直径为2.24mm,铜芯线连接。

2、箱内装有四条喷塑式电镀腿,在使用前请安装好。

3、箱体后面有一只M8接地罗丝,请接好牢靠的地线后再使用电热铛,使用完毕请切断电热铛的总电源。

4、电热铛不宜长时间空烧,电热铛连续工作时间不得超过24小时。

参考资料来源:百度百科-电饼铛


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利仁电饼铛使用方法

1、第一次使用时,先用湿布将发热盘擦拭干净,上下发热盘擦上少量食用油。

2、插上电源插头,打开电源开关,加热指示灯亮时,电饼铛开始预热过程完成,产品才能进行正常工作,电饼烤制过程中间断加热,以维持恒定温度,因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。

3、产品工作过程中,严禁用手触摸发热盘及产品表面,以免烫伤。产品为悬浮式设计,电饼铛高度因食物厚度而自动调节。

4、放入将要烤制的食品后盖好盖,参照食物加工表时,也可凭经验掌握,一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟。食品加工表只供参考。它与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关,可根据食品合理调整。使用完毕,断电后稍等几分钟,用湿沫布擦拭即可。但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。

扩展资料:

电饼铛(chēng)是一个烹饪食物的工具,单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的。

电饼铛使用220V电源,电热丝加热,铝制锅面,或者不粘锅面,上下火自动控温,适合于店面或各种流动场所经营,适用于公婆饼,香酱饼,千层饼,掉渣饼,葱油饼,鸡蛋饼,煎饺,烧卖等各式饼类制作,也可以做烧烤,铁板烧,煎鱼!

悬浮式电饼铛:所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的,饼厚则两面上升,薄则两面下降,这样有效保证了双面的加热均匀,悬浮式电饼铛有简单易用,升温快速,清洗方便等特点。

注意事项

警告:该机不得用水直接冲洗

1凡没有带插头的电源引出线,应连接到由用户在固定位置上安装的至少3mm触点开距的全极断开装置上。该断开装置额定电流应大于或等于35A。因该产品的功率较高,所以请务必选择较粗的电线引进电源,一般选择直径为2.24mm,铜芯线连接。

2箱内装有四条喷塑式电镀腿,在使用前请安装好。

3箱体后面有一只M8接地螺丝,请接好牢靠的地线后再使用电热铛,使用完毕请切断电热铛的总电源。

4电热铛不宜长时间空烧,电热铛连续工作时间不得超过24小时。

5电热铛在使用中操作人员不可远离,不要让未成年的儿童接近使用中的电热铛。

6不要在易燃、易爆的物品周围及潮湿的场所使用电热铛。严禁在露天或淋雨的状态下使用。

7如果电源线损坏,为避免免除请与该公司维修部联系更换(注:自行更换必须请电工操作)。

参考资料:电饼铛-百度百科


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        利仁2018D尊贵型带圈的电饼铛;采用悬浮可展平结构,自动恒温控制,上下加热盘独立温度控制,可单独使用上盘或下盘进行烤制,上盘接油盒采用具有三重功效的锁闭圈设计,可有效锁住温度、锁住水分、锁住油滴,使 烙出来的食物更加松软,用时更短、更节能接通电源后,打开上下盘开关,上盘加温指示灯亮,上盘开始加温,下盘绿色电源指示灯和红色预热指示灯同时亮,饼铛进入预热状态,所有按键均不能设置,出厂时设定预热时间为五分钟,到达设定时间自动报警提示,预热指示灯变为绿色,此时即可对应菜单进行设置。放入需要烤制的食品,按一下菜单键即进入相对应的工作时间。到达设定时间后,发出报警声。也可单独使用上盘或下盘进行烤制,单独使用上盘时,关闭下盘开关,下盘不通电,菜单不起作用。
  一、第一次使用悬浮式电饼铛时,先用蘸温水的湿毛巾把上下两个烤盘表面擦干净,然后均匀的抹上少量的食用油,通常我们这里是买一块略带肥油的猪肉(本来做馅饼什么的需要买肉的嘛,只要稍带一点肥油的就可以啦)用固体肥油抹,这样抹的时候方法简单操作方便;
  二、擦完油后,现在接通电源,打开电源开关,电饼铛开始预热,这时加温的指示灯亮,当温度达到设定值时加温指示灯灭;
  三、这时打开铛盖,放入将要制作的食品,你把太硬和太软的面和水的量取中间值调整,初次做饼不要搞太大。注意尽量不要挨边,要不然就连成串串啦!然后盖好,参照食品加工表开始计时,有经验的也可以自己掌握时间啦!加工不同的食品请合理调配好制作的时间;
  四、如何做发面饼
  主料:面粉 [1]   辅料:发酵粉 泡打粉 黄油 食用油 水   1. 面粉中加入适量发酵粉.泡打粉加水活匀,醒发20分钟。   2. 醒发好的面团,在面板上分成均匀剂子,擀成长条抹油卷起后压扁,上面再抹上黄油,再次卷起呈圆形压扁制成饼坯。   3. 锅中刷入一层食用油,将饼坯放入锅中,小火烙至两面金黄即可。
  发面饼的做法,怎样做发面饼最好吃
  发面饼松软可口,充满麦香和发酵香味。生活中喜欢吃面食的朋友一定很多,所以我打算今天给大家说说发面饼的做法以及怎样做发面饼最好吃。发面饼的做法并不难,大家看好啦。 做发面饼第一步就是和面。先备好面粉200克,白糖5克,盐1克,酵母2克,水120克。中筋或低筋面粉或全麦面粉,六十度左右的温水,发酵粉溶入温水中,将所有原料混在一起,和成较软的面团。置于温暖处发酵四十至五十分钟。   发酵结束后,取出面团,案板上撒干面粉,擀成薄饼,饼的大小随意。 所有可以烤、烙、煎的食物都可以轻松搞定哦。
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      很好用啊,到底有什么具体的毛病呢
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      1、第一次和面粉时揉时间长一些更好吃,饧好后也需再揉几分钟,这样烙出来的饼更筋道;
2、薄饼擀的越薄越好,这样出来的层更多;
3、叠好后的小饼一定要慢慢将饼的边口往外收,这样再次擀时才不会出油;
4、烙好一面时最好将另一面再刷上薄薄的一层油,这样更加香,油不要太多否则很腻。



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