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可以用电饼铛做蛋挞吗


user avatar   网友的相关建议: 
      可以,具体做法如下
1.在碗内加少许牛奶,两个鸡蛋,用打蛋器充分搅拌均匀,再注入少许牛奶,少许砂糖搅匀

2.电饼铛预热

3.在蛋挞皮内注入调配均匀的蛋挞液,每个蛋挞皮内注入量少于等于3/2。切不可过多

4.放入电饼铛内不要盖严电饼铛上盖,中间用勺子或者擀面杖支撑起来,以免蛋挞压变形。中途可以更换下蛋挞间的位置等15分钟左右基本就ok。
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      用料
蛋挞皮几个
蛋挞液一些
油纸一块
步骤 1
蛋挞皮蛋挞液都 倒7成蛋挞液进去,摆好
步骤 2
电饼铛开双面烤。电饼铛太矮,只能想个办法哈哈哈,把上盖垫起来,蛋挞烤的时候会鼓起来很高,不要粘了顶 会糊
步骤 3
中间常看看,换换位置,因为上盖是个斜面,所以里面的烤的快。一定常看看换位置!
步骤 4
中间蛋液烤好就可以啦哈哈哈!开吃!
小贴士
要常看着不要粘顶了!切记!还有蛋挞要换换位置,不然烤的程度不一样



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