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步骤
电饼铛香煎虾饼的做法步骤11.鲜虾去皮,抽虾线,洗净
电饼铛香煎虾饼的做法步骤22.用刀将虾拍编
电饼铛香煎虾饼的做法步骤33.用刀背剁虾
电饼铛香煎虾饼的做法步骤44.放入三分之一的盐,顺时针搅拌,然后再分两次放入盐
电饼铛香煎虾饼的做法步骤55.手抓起虾泥,用力向碗底摔打,使之更有劲儿,最后虾泥能粘再碗底,倒过来而不掉下即可
电饼铛香煎虾饼的做法步骤66.将香菇,西芹,胡萝卜切碎后用热水焯下
电饼铛香煎虾饼的做法步骤77.虾泥和蔬菜混合,放入半勺糖,料酒,搅拌均匀
电饼铛香煎虾饼的做法步骤88.准备面包糠
电饼铛香煎虾饼的做法步骤99.热电饼档加热,放色拉油,取一撮虾泥,沾满面包糠,放入电饼档,按扁,煎至焦黄后翻面。
电饼铛香煎虾饼的做法步骤1010.两面都是焦黄状态后取出
电饼铛香煎虾饼的做法步骤1111.装盘就可以吃啦,配上番茄酱更美味!