为什么我用电磁炉总是烧坏锅?
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确实是你操作不当 电磁炉不能像煤气灶一样用 它加热速度极快 锅里必须时刻都有菜 否则就是干烧 2秒钟锅就黑了.改一下炒菜习惯吧 否则你买再多次都没用
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锅底太薄，热容量小，且因为太薄热量无法传递到锅的其它部位，容易烧坏锅底。
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电磁炉没坏。锅不漏就好了。锅的保护层里有物质碳化
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