电磁炉炒菜怎么放油?

  网友的相关建议: 
      电磁炉炒菜放油问题与平时用燃气是一样的，热锅放或冷锅放需要根据菜的不同要求操作。炉板发黄并不是高温所至，而是你所用的锅锅底不够清洁或把菜炒焦了才造成的，建议你在电磁炉面板上铺一块布后再放锅，这样炉面既不会发黄又能保持炉子的清洁，做饭和汤时，温度调至120度，炒菜调至140度即可，太高菜容易炒焦，如果油炸食物，在中途还需时不时用70度炉温调节一下，要不然食物很容易炸焦的。

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  网友的相关建议: 
      正常是可以等水干了再倒油的
电磁炉炒菜放油问题与平时用燃气是一样的，热锅放或冷锅放需要根据菜的不同要求操作。温度调至120度，炒菜调至140度即可，太高菜容易炒焦，如果油炸食物，在中途还需时不时用70度炉温调节一下，要不然食物很容易炸焦的。

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  网友的相关建议: 
      是炒菜的时候放布还是不用电磁炉的时候,如果加热的时候放棉布会不会造成火灾,我建议还是涮完锅后的锅用干净的棉布擦拭干净,下一次用的时候就可以直接放油再加热了.

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