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电磁炉带的那个吃火锅用的锅能炒菜么?


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      用起来很勉强,只能将就着炒熟。
1、锅体太薄太轻,所储存的热量有限,炒菜需要大火有足够的热量,否则做出来的菜味道不好;
2、吃火锅的那个锅形状不适合翻炒,用来炒菜操作起来很不顺手;
3、由于锅底太薄,热量传递不如厚锅,炒菜的时候翻动不及时很容易糊锅。
user avatar   网友的相关建议: 
      可以,不过注意粘锅,粘了锅后,要每次都清洗干净,下次好用!

要不粘接了几次,就每次否容易糊锅的!

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      我们家一般都是不用那个炒菜的,因为空间太小,炒出来的菜也不好吃,还有要注意的就是容易粘锅,菜也容易糊掉,影响口味不说,锅还比较难洗,电磁炉买的时候都有一个小锅炒菜,汤锅就不要拿去炒菜了。
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      带的吃火锅的锅不可以炒菜,锅底太薄,容易糊锅。
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      电磁炉只认全铁的锅,吃火锅用的那个基本上也是铁的,但是底子会比较薄,最好不要用。
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      可以
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      可以的啊,只要你能翻锅就可以了,要不就会糊了哦!
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      我觉得应该不能吧,太薄了,炒菜的话容易焦吧~
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      能
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      看什么锅的,我妈的那个就不行,食物容易焦
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      如果是平底锅就可以
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      好使就成
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      去大点的的市场里都有卖电磁炉用的炒锅的,买一个又不麻烦!
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      不能,根本不行,会焦。



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