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食材
主料
鸡腿
1个
植物油
2茶勺
生抽
2茶勺
老抽
1茶勺
料酒
1茶勺
黑胡椒粉
2茶勺
蜂蜜
2茶勺
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
葱
适量
冰糖
适量
生姜粉
2茶勺
步骤
1.鸡腿洗净,用牙签扎遍鸡腿,这样做方便鸡腿在腌渍的时候入味。
2.把所有的调料都放到盆里
3.用手给鸡腿按摩二十分钟,让鸡腿更好的入味,然后盖保鲜膜,放冰箱冷藏五个小时。
4.葱和姜切片。
5.电饭锅底部抹少许油,放入切好的姜片和葱丝。
6.腌好的鸡腿放入锅里,淋上腌鸡腿的料汁。
7.盖上锅盖,按精煮键就可以了(我们家的电饭锅精煮相当于四十分钟的烤制,电饭锅不同,时间自己掌握)
8.四十分钟后,鸡腿就烤好了。