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主料:红豆500g、薏米500g
辅料:水适量、冰糖适量
步骤一:准备好所需原材料。
步骤二:将红豆洗净,泡约3小时左右。
步骤三:将薏米洗净,泡约3小时左右。
步骤四:将泡发好的红豆和薏米放入电饭锅的内胆中。
步骤五:往锅中加入适量清水,放入冰糖。
步骤六:放入电饭锅中,按粥汤键即可。
步骤七:成品。
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我想他的电饭煲是那种可以慢煮的,现在很多品牌的电饭煲都有这个功能,才可以晚上放进去第二天早上有粥喝,但仍建议你先泡红豆和薏米,这样煮出来才更软烂更利于吸收。但是你的电饭煲如果没有这个功能,是熟不了的。
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保温档温度不够肯定不行的,现在的电饭煲都有专门的煲粥键,紫砂锅其实就像焖烧锅,靠的是不到一百度的高温慢慢浸泡。如果你家里有那种老式的真空保温瓶,可以把红豆和薏米放进去,然后灌入滚开的水,盖严盖子,第二天早上就可以喝了,不过米要少放,不然米膨胀以后,壶嘴太小有可能倒不出来,要是有广口的保温瓶就最好了。
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电饭煲煮红豆薏米粥方法如下:
所需食材
1、主料:薏米100克
辅料:枣(干)25克,红豆50克,仙鹤草10克
调料:白砂糖30克
2、红豆、薏米、水、冰糖
制作方法
1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;
2. 用纱布将仙鹤草包好;
3. 大枣去核浸泡;
4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;
5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。
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保温当然不行了,不信你可以试试
我曾经有一次放了米忘记了按到煮饭那档,一会之后看到是保温,还以为已经好了,其实没有,菜都上桌了发现还是米。
所以,一定要煮饭那档的
建议你可以去买个多用途的锅,有的可以设置时间的那种。我看过,三四百的居多。
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买一个紫砂电炖锅,睡前放入红豆、薏米,再调到低温档,天亮就可以喝粥啦~
此锅还可以煲多种汤,用处可多了
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电饭煲用保温肯定不行啦,最好用有定时功能的锅
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总会可以成功的