电饭煲的内胆厚的好还是薄的好？
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一般的电饭煲内胆只是简单的复合层,虽然价格低但品质差。而目前一些知名的品牌已采用四层结构内胆,能更好的烹饪米饭并保持营养。它的内胆由内而外分别是不粘涂层、硬质氧化层、铝合金层、硬质氧化层。其中不粘涂层能确保做饭饭不焦,营养不浪费,双硬质氧化层则有利于长期安全使用。而且,它的内胆厚度更达2.0mm以上,传热更均匀。总之,“超厚内胆+四层结构”,米饭营养有保障;美的则将太空飞行器表面铝材氧化技术应用到电饭煲内胆上。所以，电饭煲内胆厚的好。
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飞利浦的电饭煲材料可是市面上最好的呢，材质过硬，锅体是强压下制成的吕铁合金，经久耐用，内涂层是双层杜邦层加硬质防擦颗粒，有良好的传热性
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我最近刚换了九阳的一款智能电饭煲，4.0铁釜那款，内胆是铁的，比一般饭煲内胆会略厚一些，作为铁胆来说是刚刚合适的厚度，煮米饭还挺好的，米饭喷喷香很好吃。
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