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涂层就是不粘锅的效果。如果没有涂层蒸米饭的时候米饭会沾到上面去,洗涮的时候不好洗。如果有涂层用水稍微一冲差不多就好了。如果是炖菜做料理或者汤多的菜的话没有什么影响的。记得有涂层的内锅千万别用利器去碰,因为不粘锅现在用的材料大部分不耐划伤。基本都是些氟涂层的。
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内胆涂层仅仅是为了清洗方便,使米粒不沾锅,不影响煮饭熬粥烧水等物理加热过程,所以依然能用.
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据说这种涂层对人体有害,有些正在掉还没掉光的可以用钢丝球干脆把他全部清理掉为好,对使用没有什么影响的。
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用应该是可以,但是会很粘锅,特别难洗。
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完全可以用的。
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能用,但效果不是很好
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能用! 涂层对没有什么影响。