蜜豆（电饭煲版）的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

红豆    300g    

冰糖    200g    

蜂蜜    20g(适量)    

清水    适量    

蜜豆(电饭煲版)的做法  

• 准备材料(蜂蜜备好)～

• 红豆洗净放盆中，倒入适量清水浸泡12个小时以上(最好隔夜泡，第二天就做)～

• 泡好的豆子，体积明显大很多～

• 将红豆换水洗净，放进电饭煲内，铺上冰糖～

• 倒入清水，水加到高出红豆3厘米左右的量～

• 盖上电饭煲盖子，按粥/汤键(√号处)煮1个小时＝煮熟～

• 时间到了，再按保温键(√号处)依旧在电饭煲内再焖2小时＝软烂～

• 最后按蒸煮键(√号处)，继续煮50分钟＝收汁～

• 煮好啦，刚打开电饭煲，汤汁看着还挺多，等待晾凉～

• 晾凉后，汤汁基本收干啦～

• 完全晾凉后，加入蜂蜜(热时加蜂蜜影响蜂蜜的营养，也可此时加入糖桂花。蜂蜜和糖桂花不喜的不加)～

• 加了蜂蜜的蜜豆，靓丽味道好好～

前一个讨论

下一个讨论