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电饭煲红焖羊肉的做法步骤图,怎么做好吃


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  • 主料

  • 羊肉

    800g

  • 白萝卜

    300g

  • 蒜苗

    10g

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 生抽

    5ml

  • 老抽

    5ml

  • 丁香

    1g

  • 小茴香

    1g

  • 调味料

    30g

  • 黄酒

    5ml

  • 步骤

  • 1.准备羊肉和一根白萝卜,羊肉泡洗干净血水,我泡了一天

  • 2.羊肉和白萝卜分别切大块

  • 3.将羊肉控干水,放入一袋大喜大烤肉酱

  • 4.放入海天生抽

  • 5.放入海天老抽王

  • 6.放入葱段姜片八角(我家没有了,我用小茴香和丁香代替)

  • 7.倒入适量花生油

  • 8.腌制30分钟

  • 9.放入电饭煲内,不要加水

  • 10.按下蒸煮键,流程结束后可以直接再反复蒸煮程序2-3次·

  • 11.加入白萝卜条

  • 12.因孩子急着吃,我改用了电压力锅,按下炖肉键,30分钟即可

  • 13.开盖放入蒜苗段出锅





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