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怎么用电饭锅煲紫菜汤或者做好吃的


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      三丝紫菜汤
主料:干紫菜25克,竹笋20克,鲜香菇20克,豆腐干20克,
调料:花生油10克,酱油5克,香油5克,盐3克,味精1克
做法
1.紫菜、竹笋、香菇、豆腐干一起切成细丝;
2.锅打开,倒入花生油烧热,倒入清汤500毫升,加入紫菜、竹笋丝、香菇丝、豆腐干丝,烧开后,加入酱油、精盐、味精,淋入香油,盛入汤碗即可。
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      电饭煲煲汤的做法:

主料:猪肉(瘦)150克。
辅料:莲子20克。
调料:白砂糖15克。
做法
1. 将莲子去心,洗净,浸半小时;
2. 猪瘦肉洗净,切成一块;
3. 把全部用料一齐放入电饭锅内,加清水适量,开启电饭锅,按煲汤键,大约一个小时后,电饭锅会自动跳到保温键,然后调味即可。
电饭锅炖鸡汤的做法:
材料
鸡块适量,猪瘦肉1小块,红枣3颗,香菇5个,姜片1片,水适量
做法
1.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开.
2.电饭锅里放2杯水的量.
3.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了,鸡汤就不好喝了)
4.按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了
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      紫菜蛋花汤
材料:四洲紫菜两包(虾米牌子都可以,不一定要是四洲),鸡蛋一只
用具:饭盒(一定要是不锈钢的,以下同),筷子一双
做法:鸡蛋在饭盒里打散,放上紫菜,拿到开水房直接加热水(不能用热水瓶的)一边加一边搅拌
P.S.因为即食紫菜里面已经有盐和味精,连调味料都省了。此外可以个人口味加入葱花(用剪刀剪)、番茄粒、黄瓜粒、冬菇之类的东东,保证比饭堂的白开水汤好喝



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