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您好。
电饭煲一般的汤都可以做,只是没有火候的转换,汤的品质不如砂锅和炖锅做出来的鲜香醇厚。但是对于一个人吃饭改善生活来说,没有本质的影响。
这样说起来选择的面就太广,你可以针对目前想改善的健康状况有针对性的做一些汤品的选择。最简单的说,想补钙可以煲骨头汤,想养颜护肤可以煲猪脚黄豆汤,想大补身体就煲老母鸡汤,还有鱼汤、冬瓜汤、丝瓜汤、西式浓汤等更多的选择。
如果只是想喝汤,又想省事,那么不妨去超市看看有没有已经搭配好的整套的煲汤食材,比如很多超市出售一根骨头、两片姜、半个萝卜的整套煲汤食材,如果能找到这种东西,你就随便挑一件喜欢的口味就行。
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哈哈,我一个人在外面住的时候没有砂锅,为了方便也是用电饭锅煲汤,又快,汤出来又浓,没什么不好,只是差在口感罢了,没什么不好,煮的饭和粥都能喝,为什么汤就不行?要怕的话,把汤盛出来再加盐咯,油不会有什么问题的
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煲汤最好用陶罐。现在谁也不知用普通电饭煲煲汤有什么坏处,但口感肯定不如陶罐
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电饭煲有那种不锈钢内胆的,就不会有问题。
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长期吃,多少都会有问题,最好不要多用电饭煲煲烫。
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电饭煲 专业就是蒸米的 你要是想煲汤 可以选择 电压力锅 我家买的PCS406 很不错 用着 如果你想买个 可以什么都可以做的电饭煲 就买(湖南卫视 我们约会吧 )美的智能电饭煲 选择哪种都可以