如何用电饭煲炖羊肉汤

  网友的相关建议: 
      

主料：羊肉750g 

辅料：料酒适量、糖适量、盐适量、桂皮2小片、八角1个、姜适量、辣椒2个

第一步：将羊肉切成小块，锅中倒入适量清水烧开后放入羊肉焯水。

第二步：将锅中羊肉倒出沥干水分后冲洗干净。

第三步：将焯水洗净后的羊肉倒入电饭锅里。

第四步：向电饭锅里加入桂皮和八角。

第五步：向电饭锅里加放姜片和辣椒。

第六步：向电饭锅里加放糖。

第七步：向电饭锅里加放盐。

第八步：向电饭锅里加放料酒。

第九步：向电饭锅里加放适量清水，插上电源后炖煮约半小时保温焖十分钟。

第十步：出锅装盘即可食用。

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  网友的相关建议: 
      步骤
电饭煲羊肉的做法步骤1.羊肉前处理完毕后切块（或者切厚片），放进电饭煲内，加孜然粉（吃不惯孜然味道的可以换花椒粉）。
电饭煲羊肉的做法步骤2加水，普通的自来水或者纯净水就行，加高汤会改变羊肉的味道。
电饭煲羊肉的做法步骤3.加水量为刚好没过肉块就行，加水后孜然或者花椒粉就冲散到水里，盖上电饭煲盖子，按下蒸饭按键。
电饭煲羊肉的做法步骤4大概20分钟左右（根据肉量），水量为开始时候的三分之一。
电饭煲羊肉的做法步骤5.加盐和辣子面，用筷子将调料搅匀到汤汁里，再盖上盖子，按下煮饭键。
电饭煲羊肉的做法步骤6.等煮饭键跳起成保温的时候就好了，家里的灯是led白光，看不出颜色，不过味道还是很好吃的～～

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