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电饭锅都是会有锅巴的
主要是电饭煲底部发热盘温度过高造成的;解决办法很简单:电饭锅煮饭不粘锅:
1、你可以在煮饭时时不时的翻炒一下,毕竟不翻是要糊的,糊了粘锅底就不用说了,还有就是多加水在底下,先把水烧热点,蒸发点再放米!
2、电饭锅由煮饭状态一跳到保温状态就拔下电源插销,再焖一会就可以吃了保证不糊锅。
怎样才能使电饭锅煮饭没有锅巴?
洗完米后要煮的时候在锅内下一些油,等饭煮好后,用饭勺把饭搞松,再盖上盖子,这样既不会沾锅,饭又好吃。 又不会溢汤,而且锅底没有锅巴,味道清香。
煮米饭时,往水中滴几滴食醋。蒸出来的米饭更加洁白、喷香。