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电饭锅煮粥的时候,水放多了,一掀起锅盖,米汤进到加热盘的缝隙里了,电饭锅直接就不热了,还能用不


user avatar   网友的相关建议: 
      

居家做粥一般水和大米的比例是4:1。 

如果您喜欢稀稠的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好,是5杯水对比一杯米就对了。 居家做粥一般水和大米的比例是4:1。 如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多少。

电饭锅煮粥防止粥溢出来的方法:

  1. 延长泡米时间。用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮,可以避免发生米汤外溢的现象。

  2. 热水下米法。煮稀饭时,采用水热后才下米的程序,发生米汤外溢的情况极少。

  3. 加香油。往锅里加几滴香油,煮饭时就能避免饭外溢。





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