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在电饭煲中煮饭时放醋有什么用?
在电饭煲中煮饭时放醋有什么用?
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煮饭的时候放点醋,可以使米饭更松软,更加浓香。而且加少量醋可以使米饭更易于存放,特别是炎热季节,可以防止米饭变馊,同时,对人体健康也有好处。不过要按一定的比例放醋,一般情况下500克米加1毫升醋。
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电饭煲煮饭时不必放醋,放了会有一股醋味。还会把电饭锅腐蚀得一圈变颜色。此外没听说有什么好作用。
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