目前电饭煲最新技术有哪些

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      目前电饭煲最新的几项技术介绍
IH技术
IH电饭煲的原理跟电磁炉一样，电饭煲本身不再是热源，而是通过电磁感应让内胆锅自己发热，而且除了锅底外，锅壁也会对米饭进行加热，这样的好处一是升温快，加热效率更高更省电;二是可以让米粒四周受热，加热更均匀。从而可以避免出现一锅米饭软硬不均的情况。
“防漏装”专利技术
TOSOT IH电饭煲，独家推出了原创“防漏装”专利技术，时刻提醒消费者将拆卸下来的
保温盖板装回原位，保证电饭煲的安全、高效运行。特别设置了6种煮饭模式，包括标准煮、精华煮、超快煮、大米量、锅巴饭，再加热，充分满足使用者对食物烹饪的多元化需求。除了常规的煮饭、煮粥等一般性蒸煮功能，TOSOT
IH电饭煲还特别设置了煲汤、蒸煮、蛋糕、保温、酸奶共7大蒸煮功能，让消费者享受美味的主食的同时，还能DIY诸多美味小食。
可变压力技术
美的真空变压IH电饭煲，可变压力技术，可让米饭实现充分翻滚，通过加压提高温度，激发大米的甘甜粘糯，压力骤降，形成突沸，让大米舞动跳跃，味道更诱人;还可通过手机微信美勺连接进行智能操控，可根据不同的米种自动选择最佳的烹饪曲线，让用户的操控不受空间距离限制，大大地满足了现代人的生活习惯。同时，美的真空变压IH电饭煲采用黑晶全息控板设计，外观设计时尚简洁，在视觉美学上更进一步，操作屏采用和手机相同的材质，触屏设计具有强烈的现代感。
备长炭技术
松下SR-JCA181，采用备长炭涂层工艺，备长炭是由木炭中最好的材料乌冈栎经过1300°c炭化而成的，将备长炭涂层添加到内锅，能够提高了内胆的远红外线放射率，使得细微的水分子直达米芯，米粒充分吸水、膨胀，煮出的米饭更加松软可口。相对于普通锅来说，备长炭锅导热更快。使用了IH电磁加热技术，火力是普通电饭煲的1.6倍，功率能高达1300W，整个内锅都可以成为热导体，促进内锅的全面导热，使得热传导率得到全面提升。加热速度快，米粒受热均匀，可以膨胀得更充分和饱满。
物理不粘技术
象田陶瓷电饭煲，采用古法烧瓷工艺，无任何添加成分，烧制全程避免现代工业污染，还原米饭自然原味;运用古法高温工艺，内胆表面形成致密平滑结构，独创物理不粘技术，内胆天然不粘，无涂层;通过1320度连续35小时高温烧制，全面分解瓷土中铝、镉、汞等有害杂质，没有任何残留。

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