排骨的做法，电饭煲土豆焖排骨怎么做好吃

食材

• 主料

• 排骨

  500克

• 土豆

  100克

• 辅料

• 生抽

  适量

• 生粉

  适量

• 盐焗鸡粉

  1勺

• 腐乳

  1砖

• 糖

  适量

• 步骤

• 1.材料：排骨8小段，土豆2个，姜2片 生粉、生抽，糖适量。盐局鸡粉（可不用或换其他腌料）一小勺，腐乳一块。

• 2.调料 腐乳1块，生抽，生粉，盐焗鸡粉1勺，糖少量。

• 3.土豆去皮切厚块。

• 4.新鲜的排骨用生抽、生粉、糖、盐局鸡粉、腐乳、姜丝拌匀，腌10多分钟。

• 5.腌过的排骨平铺在电饭煲内放适量水，水分和排骨持平，腌排骨的酱汁也倒进去。

• 6.按下煮饭键，大概15分钟左右，翻动下排骨，继续煮。

• 7.加入土豆，中途要翻动一次以免土豆粘锅。并可让土豆均匀吸味。

• 8.煮至快收汁时拉起煮饭键，但不断电源（就是保温功能），也不开锅盖，焖下再打开起锅装盘。

• 9.香喷喷的美味出笼咯。

• 小贴士

• 电饭煲做美食，容易粘底，所以要闻香翻动，拖动下食物，把锅底的酱汁翻匀，以免糊底啦。

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