电饭煲鸡饭怎么做？急

  网友的相关建议: 
      1、鸡半只切件，用糖、盐、豆粉、生抽、胡椒粉及姜丝腌味后备用。

2、用电饭煲洗米后加水煮至水轻微水滚时，将鸡肉连汁倒入饭面(也可以

同时放入几条青菜芯)继续煮至跳制，一分钟后再按制一次，再跳制就可以

开饭。

备注：

1、因肉有汁，落水煮饭时要留意减少水份。

2、饭熟后要留意鸡肉是否熟透

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  网友的相关建议: 
      为了防止鸡肉不熟，我建议按照我的方法做。（1-3人份）
准备材料：主料：鸡肉10块钱左右，买的时候要老板洗净切成小丁。大米适量（建议香米）
辅料：大蒜块，生姜，八角，桂皮，大蒜叶，黄酒，盐，耗油或生抽。油。剁辣椒等酱料都可以有，根据厨房情况来。
准备工作：先将鸡肉丁用姜丝，耗油或生抽，黄酒，剁辣椒等腌制起，大米提前晚上泡起。
做法：1.电饭锅擦干水分，按下煮饭键，跳了之后加入少量油，按下煮饭键，一直按两分钟左右。
2.放入八角桂皮大蒜块生姜片爆香，放入耗油，剁辣椒，炒一会，放入腌好的鸡肉，拌匀之后，闷着。等到鸡肉变白，煮透之后出锅。
3.不用洗电饭锅，将泡好的米饭放入，放少量的水，比平时煮饭少一半的水的量。等水都被吸收但是还没有煮熟时将做好的鸡肉放入。
4.等电饭锅到保温的状态，想吃锅巴的就再按下去。就可以啦。

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  网友的相关建议: 
      1、鸡半只切件，用糖、盐、豆粉、生抽、胡椒粉及姜丝腌制后备用。
2、用电饭煲洗米后加水煮至水轻微水滚时，将鸡肉连汁倒入饭面(也可以
同时放入几条青菜芯)继续煮至跳制，一分钟后再按制一次，再跳制就可以
开饭。

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